Chiếc điện thoại cầm tay có thể giết chết nhiều người hơn cả việc hút thuốc, một chuyên gia từng đoạt giải về ung thư tuyên bố.
Tiến sĩ Vini Khurana ở Australia cho rằng mọi người nên tránh dùng điện thoại di động bất cứ khi nào có thể và chính phủ cũng như ngành công nghiệp di động cần phải có những biện pháp tức thời để hạn chế việc tiếp xúc với bức xạ sóng từ điện thoại.
Nghiên cứu của Khurana là lời cáo buộc nghiêm trọng nhất về những mối nguy sức khỏe của điện thoại di động từ trước tới nay.
Kết luận được rút ra từ bằng chứng rằng sử dụng điện thoại cầm tay trong 10 năm trở lên sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ bị ung thư não. Các căn bệnh ung thư cần ít nhất một thập kỷ để phát triển, vì thế những tuyên bố về sự an toàn của điện thoại di động trước đây đều không có giá trị, bởi chúng dựa trên những nghiên cứu gồm ít người sử dụng điện thoại lâu như vậy.
Khurana, nhà phẫu thuật thần kinh hàng đầu, từng nhận được 14 giải thưởng lớn trong 16 năm qua, đã xuất bản hơn 30 nghiên cứu khoa học, tổng hợp hơn 100 nghiên cứu về tác hại của điện thoại di động.
Ông kết luận rằng ngày càng có bằng chứng rõ rệt về mối liên quan giữa việc sử dụng điện thoại cầm tay và u não. Nó chắc chắn sẽ được chứng minh trong thập kỷ tới.
"Chúng ta đang trải qua tình huống nguy hiểm chưa được kiểm chứng. Có vẻ như mối nguy này còn tác động tới cộng đồng lớn hơn cả việc hút thuốc".
Đánh giá của Khurana dựa trên thực tế rằng khoảng 3 tỷ người sử dụng điện thoại di động trên toàn cầu, gấp 3 lần số người hút thuốc. Trong khi đó thuốc lá giết chết khoảng 5 triệu người mỗi năm.
Tuần trước, Hiệp hội các hãng điện thoại di động ở Anh đã bác bỏ nghiên cứu của Khurana, cho rằng ông không đưa ra được cơ cở phân tích thích đáng và đi ngược với kết luận của WHO cũng như hơn 30 nghiên cứu khoa học độc lập khác.
M.T. (theo IOL)
Monday, March 31, 2008
Sunday, March 30, 2008
Bí mật nụ cười
Người lạc quan nhìn nhận những vấn đề trong cuộc sống hàng ngày không những chỉ vui vẻ hơn những người bi quan yếm thế, mà theo nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy, họ còn có khả năng xây dựng chiến lược tốt hơn để giải tỏa những khó khăn trong cuộc sống.
Kĩ thuật rèn luyện tính vui vẻ
Tính cách hài hước giúp con người có khả năng chịu đựng tốt hơn, bởi vì nụ cười giúp cơ thể chúng ta nghỉ ngơi rất nhiều
Robert Thayer trong quyển sách mới xuất bản "The Origin of Everday Moods" đã khẳng định: "Khi đã thấu hiểu rằng tính khí và những trạng thái tâm lý là một phong vũ biểu sống động của toàn thể tình trạng vật lý cũng như tâm lý bản thân, chúng ta có thể thay đổi chúng".
Để có thể đưa não bộ vào một trạng thái tích cực hơn, nhà tâm lý học xứ California đó giới thiệu những chiến lược, được ông lập ra sau 308 cuộc phỏng vấn những người đàn ông và đàn bà, từ 16 đến 89 tuổi: những yếu tố có hiệu ứng mạnh nhất là thể thao, âm nhạc, cười nói, tránh gặp những người có khuôn mặt ủ dột, phải thư giãn, làm công việc mình ưa thích, gọi điện thoại, gặp gỡ bạn bè.
Một chương trình thể dục thể hình, những bài tập thư giãn, một lần tắm thoải mái, một nhạc phẩm thú vị hoặc một bài tập cho những cơ cười đều là những yếu tố ảnh hướng tích cực đến tâm trạng, theo Thayer, chúng giúp con người vui vẻ hơn lên.
Còn đối với nhà nghiên cứu Joel Godma, nụ cười lại là việc hoàn toàn nghiêm chỉnh và quan trọng. Là giám đốc của The Humor Project, ông chịu trách nhiệm cho nụ cười của giới thượng lưu. Trên 750.000 nhà quản trị và luật sư đã đến để học cách tiến thân trên đường đời và đường danh vọng với một tâm trạng vui vẻ.
Để giữ mình sung sức, bạn có thể đặt mua một chương trình rèn luyện tính vui vẻ gồm 8 bước của giáo sư tâm lý Paul Mc Ghee. Chuyện buồn cười ư? Godman khẳng định: "Thế giới cần nhiều hơn những người như tôi".
Chẳng mấy chốc, "con virus" gây cười đã nhảy qua bờ đại dương, hạ cánh xuống châu Âu, tại vùng Schwaben (Đức), những nhân vật có quyền lực có thể tham gia hội nghị chuyên đề "Gây ảnh hưởng bằng tính hài hước" với học phí 1.400 mark.
Các chính trị gia ở thành phố Bonn và những người dẫn chương trình của thành phố Munich thì tìm cách rèn luyện những cơ cuời của mình dưới sự hướng dẫn của các huấn luyện viên, những người ưa kín đáo và ưa giấu kín tên tuổi.
Những sinh viên của Prrovine đã nghe ngóng và phân tích 1.200 nụ cười trên đường phố và tại các tiệm ăn và đi tới kết luận: Những câu chuyện tiếu lâm ngu ngốc lại gây ra những tràng cười to nhất.
Willibald Ruch đã tìm cách đi tới nguồn gốc vật lý học và tâm lý học của những yếu tố gây cười. Những ai đến thăm ông, thường được ông mời tham gia một thí nghiệm: với 6 hộp các - tông đựng cát đầy đến nửa, họ phải tìm cách phân biệt xem hộp nào nặng hơn và hộp nào nhẹ hơn.
Ở năm hộp đầu tiên, sự khác biệt chỉ khác nhau vài gam, các vị khách căng trán để suy nghĩ, tìm ra lời giải. Hộp thứ 6 gần như rỗng. Hay như sau khi nhấc hẫng nó lên, ai cũng bật cười to.
Yếu tố thành công
Những người lạc quan thường thành công hơn, nhà văn Daniel Goleman có sách bán chạy nhất khẳng định như vậy trong tác phẩm "Emotionale Intelligenz" (Trí thông minh cảm xúc).
Một con người thật sự có sự thông minh cảm xúc, biết chế ngự một cách điêu luyện những cảm xúc của mình và tác động khéo léo tới tình cảm những người xung quanh, sẽ không cho phép mình dễ sa vào trạng thái buồn chán hoặc chịu sức ép của stress.
Bằng cách đó, anh ta làm chủ được cuôc đời của mình một cách tốt hơn. Những nhân viên bảo hiểm có tính lạc quan sẽ thuyết phục được nhiều thân chủ bảo hiểm hơn là những người chăm chỉ gõ cửa nhưng dễ chán nản đó là kết quả một cuộc nghiên cứu đã được tiến hành ở Mỹ.
Chỉ riêng một khóa huấn luyện về hài huớc trong vòng một học kỳ đã nâng cao hơn hẳn tính sáng tạo cho sinh viên các trường đại học. Tính tình vui vẻ sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ kiến thức: trong một không khí vui vẻ thoải mái, trẻ em sẽ dễ dàng học bài nhanh hơn, tốt hơn là dưới những điều kiện nghiêm ngặt.
Giống y như vậy, một vị sếp vui vẻ sẽ dễ dàng cuốn hút những nhân viên của anh ta hơn là một người đàn ông lầm lì, bởi vì sự vui vẻ là một yếu tố dễ lan truyền. Nụ cười có tác dụng tăng cường những mối quan hệ xã hội, ngâng cao hiệu quả của công việc trong nhóm và làm cho chúng ta trở nên cởi mở hơn.
Yếu tố sức khỏe
Tính cách hài hước giúp con người có khả năng chịu đựng tốt hơn, bởi vì nụ cười giúp cơ thể chúng ta nghỉ ngơi rất nhiều. William Fry, một nhà thần kinh học danh tiếng của Mỹ đã nhắc người ta nhớ đến tác dụng của nụ cười vào vòng tuần hoàn máu, nhịp thở và quá trình trao đổi oxy.
Ngoài ra, theo phỏng đoán của ông, nụ cười còn thúc đẩy quá trình tiết endorphine, một thứ thuốc giảm đau tự nhiên của cơ thể; đồng thời cũng tác động đến trạng thái tinh thần của chúng ta.
Nhà đề kháng học người Mỹ, Lee Berk, đã chứng minh rằng nụ cười làm giảm quá trình tiết những hormone gây stress như cortisol và làm giảm số lượng những phân tử "sát nhân" tự nhiên trong cơ thể, đồng thời làm tăng số lượng những phân tử phụ trợ dạng T.
Nhà tâm lý học và thần kinh học người New York, Arthur stone, tìm thấy trong dung dịch ở mũi của những người đàn ông hay cười một số lượng chất giúp nâng cao sức đề kháng globulin A nhiều hơn ở những người khác.
Tại sao có người luôn luôn vui vẻ trong khi những người khác thì không bao giờ? Các nhà nghiên cứu về tình cảm và thần kinh học đã phát hiện ra được những mưu mẹo của một bộ não lạc quan. Sự cộng tác của 100 tỷ nơ - ron thần kinh trong những vùng não khác nhau chính là yếu tố chỉ huy trạng thái tinh thần và tình cảm của chúng ta.
Chất trung chuyển não bộ dopamin có tác dụng điều hòa những tình cảm như nỗi sợ hãi, cảm giác mừng vui và sự chán ngán, trầm cảm. Người càng vui vẻ thì mức dopamin của họ càng cao, đó là phỏng đoán được rút ra từ một nghiên cứu tại Đại học Cornell.
Chất trung chuyển noradrenalin trong phần gốc của não bộ làm chúng ta tỉnh táo hơn. Những hoạt động thể dục thể thao, cả cocaine và những loại thuốc chống buồn ngủ và mỏi mệt cũng làm tăng nồng độ noradrenalin.
Serotonin, một chất trung chuyển khác, đóng vai trò trung tâm trong việc điều khiển cảm xúc bằng con đường hóa học. Nó làm cho con người cảm thấy thanh thản, khỏe khoắn, tích cực, tự tin.
Yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến thái độ vui vẻ của chúng ta là hai mảng não phía trước, nằm trực tiếp dưới xương trán. Richard Davidson, nhà tâm lý học của Trường đại học Wisconsin, đã nhận ra rằng: những người có các nơ - ron thần kinh nằm ở phần não phía trái hoạt động tích cực hơn, là những người thưởng cảm thấy vui vẻ hơn trong cuộc sống hằng ngày.
Họ tự cho mình là những người tận tâm, nhiệt tình, đầy năng lượng và tỉnh táo. Ngược lại, những người mà mảng não bộ bên phải hoạt động mạnh hơn, là những người dễ nổi nóng, mất bình tĩnh và bị ức chế nhiều hơn.
Gen hạnh phúc
Những trang bị cơ bản nhất về tình cảm chúng ta đã nhận được từ cha mẹ mình và định hình nó trong những năm đầu đời. Sự vui vẻ của con người như có gốc rễ sâu xa trong tính cách, nó đứng vững trước cả những điều kiện môi trường bất lợi.
Willbald Ruch, nhà tâm lý học tại trường đại học tổng hợp Duesseldorf (Đức), đã đưa người thử nghiệm vào trong những căn phòng được quét sơn màu đen rồi đặt thêm vào đó những cụm cây trồng trong nhà đã bị khô héo.
Những cá nhân có tính tình vui vẻ vẫn giữ lại khả năng dễ tươi cười của mình, không hề thay đổi. Chỉ duy nhất một trường hợp ngoại lệ là những thứ đồ uống chứa cồn: các cuộc thử nghiệm đã cho thấy bia và rượu vang làm giảm tính cười của những con người vui vẻ.
Bằng chứng phân tử gen đầu tiên về tính sôi nổi và vui vẻ đã được các nhà nghiên cứu Israel tìm ra: số lượng bẩm sinh những trạm tạo ra chất trung chuyển dopamin trong óc não sẽ quyết định mức độ sôi nổi, vui vẻ và tò mò của người đó.
Kĩ thuật rèn luyện tính vui vẻ
Tính cách hài hước giúp con người có khả năng chịu đựng tốt hơn, bởi vì nụ cười giúp cơ thể chúng ta nghỉ ngơi rất nhiều
Robert Thayer trong quyển sách mới xuất bản "The Origin of Everday Moods" đã khẳng định: "Khi đã thấu hiểu rằng tính khí và những trạng thái tâm lý là một phong vũ biểu sống động của toàn thể tình trạng vật lý cũng như tâm lý bản thân, chúng ta có thể thay đổi chúng".
Để có thể đưa não bộ vào một trạng thái tích cực hơn, nhà tâm lý học xứ California đó giới thiệu những chiến lược, được ông lập ra sau 308 cuộc phỏng vấn những người đàn ông và đàn bà, từ 16 đến 89 tuổi: những yếu tố có hiệu ứng mạnh nhất là thể thao, âm nhạc, cười nói, tránh gặp những người có khuôn mặt ủ dột, phải thư giãn, làm công việc mình ưa thích, gọi điện thoại, gặp gỡ bạn bè.
Một chương trình thể dục thể hình, những bài tập thư giãn, một lần tắm thoải mái, một nhạc phẩm thú vị hoặc một bài tập cho những cơ cười đều là những yếu tố ảnh hướng tích cực đến tâm trạng, theo Thayer, chúng giúp con người vui vẻ hơn lên.
Còn đối với nhà nghiên cứu Joel Godma, nụ cười lại là việc hoàn toàn nghiêm chỉnh và quan trọng. Là giám đốc của The Humor Project, ông chịu trách nhiệm cho nụ cười của giới thượng lưu. Trên 750.000 nhà quản trị và luật sư đã đến để học cách tiến thân trên đường đời và đường danh vọng với một tâm trạng vui vẻ.
Để giữ mình sung sức, bạn có thể đặt mua một chương trình rèn luyện tính vui vẻ gồm 8 bước của giáo sư tâm lý Paul Mc Ghee. Chuyện buồn cười ư? Godman khẳng định: "Thế giới cần nhiều hơn những người như tôi".
Chẳng mấy chốc, "con virus" gây cười đã nhảy qua bờ đại dương, hạ cánh xuống châu Âu, tại vùng Schwaben (Đức), những nhân vật có quyền lực có thể tham gia hội nghị chuyên đề "Gây ảnh hưởng bằng tính hài hước" với học phí 1.400 mark.
Các chính trị gia ở thành phố Bonn và những người dẫn chương trình của thành phố Munich thì tìm cách rèn luyện những cơ cuời của mình dưới sự hướng dẫn của các huấn luyện viên, những người ưa kín đáo và ưa giấu kín tên tuổi.
Những sinh viên của Prrovine đã nghe ngóng và phân tích 1.200 nụ cười trên đường phố và tại các tiệm ăn và đi tới kết luận: Những câu chuyện tiếu lâm ngu ngốc lại gây ra những tràng cười to nhất.
Willibald Ruch đã tìm cách đi tới nguồn gốc vật lý học và tâm lý học của những yếu tố gây cười. Những ai đến thăm ông, thường được ông mời tham gia một thí nghiệm: với 6 hộp các - tông đựng cát đầy đến nửa, họ phải tìm cách phân biệt xem hộp nào nặng hơn và hộp nào nhẹ hơn.
Ở năm hộp đầu tiên, sự khác biệt chỉ khác nhau vài gam, các vị khách căng trán để suy nghĩ, tìm ra lời giải. Hộp thứ 6 gần như rỗng. Hay như sau khi nhấc hẫng nó lên, ai cũng bật cười to.
Yếu tố thành công
Những người lạc quan thường thành công hơn, nhà văn Daniel Goleman có sách bán chạy nhất khẳng định như vậy trong tác phẩm "Emotionale Intelligenz" (Trí thông minh cảm xúc).
Một con người thật sự có sự thông minh cảm xúc, biết chế ngự một cách điêu luyện những cảm xúc của mình và tác động khéo léo tới tình cảm những người xung quanh, sẽ không cho phép mình dễ sa vào trạng thái buồn chán hoặc chịu sức ép của stress.
Bằng cách đó, anh ta làm chủ được cuôc đời của mình một cách tốt hơn. Những nhân viên bảo hiểm có tính lạc quan sẽ thuyết phục được nhiều thân chủ bảo hiểm hơn là những người chăm chỉ gõ cửa nhưng dễ chán nản đó là kết quả một cuộc nghiên cứu đã được tiến hành ở Mỹ.
Chỉ riêng một khóa huấn luyện về hài huớc trong vòng một học kỳ đã nâng cao hơn hẳn tính sáng tạo cho sinh viên các trường đại học. Tính tình vui vẻ sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ kiến thức: trong một không khí vui vẻ thoải mái, trẻ em sẽ dễ dàng học bài nhanh hơn, tốt hơn là dưới những điều kiện nghiêm ngặt.
Giống y như vậy, một vị sếp vui vẻ sẽ dễ dàng cuốn hút những nhân viên của anh ta hơn là một người đàn ông lầm lì, bởi vì sự vui vẻ là một yếu tố dễ lan truyền. Nụ cười có tác dụng tăng cường những mối quan hệ xã hội, ngâng cao hiệu quả của công việc trong nhóm và làm cho chúng ta trở nên cởi mở hơn.
Yếu tố sức khỏe
Tính cách hài hước giúp con người có khả năng chịu đựng tốt hơn, bởi vì nụ cười giúp cơ thể chúng ta nghỉ ngơi rất nhiều. William Fry, một nhà thần kinh học danh tiếng của Mỹ đã nhắc người ta nhớ đến tác dụng của nụ cười vào vòng tuần hoàn máu, nhịp thở và quá trình trao đổi oxy.
Ngoài ra, theo phỏng đoán của ông, nụ cười còn thúc đẩy quá trình tiết endorphine, một thứ thuốc giảm đau tự nhiên của cơ thể; đồng thời cũng tác động đến trạng thái tinh thần của chúng ta.
Nhà đề kháng học người Mỹ, Lee Berk, đã chứng minh rằng nụ cười làm giảm quá trình tiết những hormone gây stress như cortisol và làm giảm số lượng những phân tử "sát nhân" tự nhiên trong cơ thể, đồng thời làm tăng số lượng những phân tử phụ trợ dạng T.
Nhà tâm lý học và thần kinh học người New York, Arthur stone, tìm thấy trong dung dịch ở mũi của những người đàn ông hay cười một số lượng chất giúp nâng cao sức đề kháng globulin A nhiều hơn ở những người khác.
Tại sao có người luôn luôn vui vẻ trong khi những người khác thì không bao giờ? Các nhà nghiên cứu về tình cảm và thần kinh học đã phát hiện ra được những mưu mẹo của một bộ não lạc quan. Sự cộng tác của 100 tỷ nơ - ron thần kinh trong những vùng não khác nhau chính là yếu tố chỉ huy trạng thái tinh thần và tình cảm của chúng ta.
Chất trung chuyển não bộ dopamin có tác dụng điều hòa những tình cảm như nỗi sợ hãi, cảm giác mừng vui và sự chán ngán, trầm cảm. Người càng vui vẻ thì mức dopamin của họ càng cao, đó là phỏng đoán được rút ra từ một nghiên cứu tại Đại học Cornell.
Chất trung chuyển noradrenalin trong phần gốc của não bộ làm chúng ta tỉnh táo hơn. Những hoạt động thể dục thể thao, cả cocaine và những loại thuốc chống buồn ngủ và mỏi mệt cũng làm tăng nồng độ noradrenalin.
Serotonin, một chất trung chuyển khác, đóng vai trò trung tâm trong việc điều khiển cảm xúc bằng con đường hóa học. Nó làm cho con người cảm thấy thanh thản, khỏe khoắn, tích cực, tự tin.
Yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến thái độ vui vẻ của chúng ta là hai mảng não phía trước, nằm trực tiếp dưới xương trán. Richard Davidson, nhà tâm lý học của Trường đại học Wisconsin, đã nhận ra rằng: những người có các nơ - ron thần kinh nằm ở phần não phía trái hoạt động tích cực hơn, là những người thưởng cảm thấy vui vẻ hơn trong cuộc sống hằng ngày.
Họ tự cho mình là những người tận tâm, nhiệt tình, đầy năng lượng và tỉnh táo. Ngược lại, những người mà mảng não bộ bên phải hoạt động mạnh hơn, là những người dễ nổi nóng, mất bình tĩnh và bị ức chế nhiều hơn.
Gen hạnh phúc
Những trang bị cơ bản nhất về tình cảm chúng ta đã nhận được từ cha mẹ mình và định hình nó trong những năm đầu đời. Sự vui vẻ của con người như có gốc rễ sâu xa trong tính cách, nó đứng vững trước cả những điều kiện môi trường bất lợi.
Willbald Ruch, nhà tâm lý học tại trường đại học tổng hợp Duesseldorf (Đức), đã đưa người thử nghiệm vào trong những căn phòng được quét sơn màu đen rồi đặt thêm vào đó những cụm cây trồng trong nhà đã bị khô héo.
Những cá nhân có tính tình vui vẻ vẫn giữ lại khả năng dễ tươi cười của mình, không hề thay đổi. Chỉ duy nhất một trường hợp ngoại lệ là những thứ đồ uống chứa cồn: các cuộc thử nghiệm đã cho thấy bia và rượu vang làm giảm tính cười của những con người vui vẻ.
Bằng chứng phân tử gen đầu tiên về tính sôi nổi và vui vẻ đã được các nhà nghiên cứu Israel tìm ra: số lượng bẩm sinh những trạm tạo ra chất trung chuyển dopamin trong óc não sẽ quyết định mức độ sôi nổi, vui vẻ và tò mò của người đó.
Đàn ông "ngán" các nàng ở điểm gì?
Thượng đế đã ban tặng cho chúng ta sự kết hợp giữa phái mạnh và yếu để thế giới tồn tại. Đó là lý do tại sao họ luôn luôn sát cánh cùng nhau. Nhưng một số đấng mày râu lại ngán ngẩm người bạn đời của mình trong các ứng xử cũng như trong thái độ của họ. Qua nghiên cứu, người ta đã tìm ra những điều phụ nữ đã làm cho nam giới "phát ngán".
Luôn cho mình là đúng
Nhiều người phụ nữ tự cho mình là đúng, không bao giờ thừa nhận sự ngu ngốc hay sai lầm của mình, không nghe ý kiến của đối phương mặc dù biết mình sai.
Sự ganh tỵ
Họ tỏ vẻ không vui chút nào khi người yêu của họ đứng nói chuyện với một phụ nữ khác, mà chẳng cần biết thực chất đó là mối quan hệ đó như thế nào.
Nếu bạn dành quá nhiều thời thời gian và tiền bạc vào shop cũng sẽ làm chàng "ngán" bạn - Ảnh minh họa
Quá phụ thuộc
Phụ nữa cần người bạn đời của mình mạnh mẽ để che chở cho mình trong cuộc sống. Nhưng lại có một số người luôn luôn muốn lệ thuộc mọi mặt vào người yêu mình.
Nói bóng, nói gió
Nhiều phụ nữa không trả lời một cách dứt khoát, thường nói bóng, nói gió. Đàn ông không thích như vậy, hãy nhìn thẳng mặt và trả lời một cách dứt khoát.
Kiểm soát giờ giấc của chàng
Khi chàng đi ra ngoài ăn mặc chỉnh tề, chải chuốt một tí là các bà các cô bèn sinh nghi, chất vấn đủ điều. Thêm nữa là họ thường kiểm soát quần áo khi quý ông về, xem có thay đổi gì không? Có hương thơm gì mới lưu trên áo hay không?
Nghiện Shop Ping
Một ngày sẽ không đủ cho phụ nữ nghiện mua sắm. Họ tiêu pha nhiều giờ vào các shop thời trang, đi hết tiệm này đến tiệm khác để xem xét, chọn lựa.
Nói nhiều
Phụ nữ là người thích nói, họ có thể nói huyên thuyên hàng giờ vẫn không thấy chán.
Khiêu gợi
Phụ nữa luôn ăn mặc khêu gợi khi gặp đối tác làm việc hay gặp lại một số bạn bè cũ. Đàn ông không thích họ ăn mặc khêu gợi trước "bàn dân thiên hạ".
Theo Đànông
Luôn cho mình là đúng
Nhiều người phụ nữ tự cho mình là đúng, không bao giờ thừa nhận sự ngu ngốc hay sai lầm của mình, không nghe ý kiến của đối phương mặc dù biết mình sai.
Sự ganh tỵ
Họ tỏ vẻ không vui chút nào khi người yêu của họ đứng nói chuyện với một phụ nữ khác, mà chẳng cần biết thực chất đó là mối quan hệ đó như thế nào.
Nếu bạn dành quá nhiều thời thời gian và tiền bạc vào shop cũng sẽ làm chàng "ngán" bạn - Ảnh minh họa
Quá phụ thuộc
Phụ nữa cần người bạn đời của mình mạnh mẽ để che chở cho mình trong cuộc sống. Nhưng lại có một số người luôn luôn muốn lệ thuộc mọi mặt vào người yêu mình.
Nói bóng, nói gió
Nhiều phụ nữa không trả lời một cách dứt khoát, thường nói bóng, nói gió. Đàn ông không thích như vậy, hãy nhìn thẳng mặt và trả lời một cách dứt khoát.
Kiểm soát giờ giấc của chàng
Khi chàng đi ra ngoài ăn mặc chỉnh tề, chải chuốt một tí là các bà các cô bèn sinh nghi, chất vấn đủ điều. Thêm nữa là họ thường kiểm soát quần áo khi quý ông về, xem có thay đổi gì không? Có hương thơm gì mới lưu trên áo hay không?
Nghiện Shop Ping
Một ngày sẽ không đủ cho phụ nữ nghiện mua sắm. Họ tiêu pha nhiều giờ vào các shop thời trang, đi hết tiệm này đến tiệm khác để xem xét, chọn lựa.
Nói nhiều
Phụ nữ là người thích nói, họ có thể nói huyên thuyên hàng giờ vẫn không thấy chán.
Khiêu gợi
Phụ nữa luôn ăn mặc khêu gợi khi gặp đối tác làm việc hay gặp lại một số bạn bè cũ. Đàn ông không thích họ ăn mặc khêu gợi trước "bàn dân thiên hạ".
Theo Đànông
Saturday, March 29, 2008
Rắc rối ngôn ngữ phái đẹp
Thực tế có vẻ như hai giới cùng nói chung một thứ ngôn ngữ. Nhưng đôi khi giữa họ lại nảy sinh những bất đồng khó giải quyết. Nam giới luôn cảm thấy phụ nữ thật khó hiểu, khó lý giải.
Dưới đây là một số cách giải mã ngôn ngữ giúp bạn và nàng tránh khỏi những bất đồng không đáng có và những hờn giận vô lý.
Ngôn ngữ thường nhật
Nàng nói: "Bình thường" cần hiểu là: "Hoàn toàn không bình thường, thậm chí là nghiêm trọng".
Nàng im lặng và thở dài có nghĩa: "Em hoàn toàn thất vọng về anh và có lẽ phải xem xét lại quan hệ của chúng ta".
Nàng nói: "Tất nhiên, em không phản đối", có nghĩa: "Em kịch liệt phản đối và giá như anh động não một chút có lẽ anh đã suy nghĩ thấu đáo trước khi nói câu đó".
Nàng nói: "Chuyện nhỏ", có nghĩa "Việc đó rất nghiêm trọng và anh sẽ gặp phải tai họa nếu anh không đặc biệt lưu ý tới vấn đề đó".
Nàng nói: "Điều đó rất nghiêm trọng" nên hiểu là "Em đang ở vào những ngày nhạy cảm của phụ nữ".
Nàng nói: "Anh muốn làm gì thì làm" ý nàng muốn "Nhưng hãy nghĩ tới hậu quả việc anh làm nhé".
Ngôn ngữ khi tạm biệt
Nàng nói: "Tối thứ năm, tiếc quá em lại bận mất rồi". Bạn nên hiểu theo những nghĩa sau:
- "Thực ra em không thể đi vào thứ năm nhưng nếu anh mời vào một ngày khác trong tuần, em sẽ đồng ý".
- "Nói chung là lúc nào em cũng rảnh nhưng em muốn anh kiên nhẫn một chút".
- "Em rảnh, luôn rảnh không chỉ vào thứ năm mà vào bất cứ ngày nào trong tuần anh mời em cũng được".
Nàng nói: "Một phút thôi, em xong ngay đây" có nghĩa là "Anh ngồi đi, hãy tự rót đồ uống và cầm một cuốn sách mà đọc. Có lẽ anh sẽ phải ngồi như vậy ít nhất một giờ".
Nàng nói: "Em chẳng hy vọng điều gì cả" có nghĩa "Tủ bị gãy do treo quá nhiều quần áo nhưng lúc này chẳng có một cái tủ nào khác vừa ý em bởi em thực sự bối rối và không biết phải làm sao".
Nàng nói: "Hãy kể cho em nghe về anh đi" có nghĩa "Nào, hãy cho em biết anh kiếm được bao nhiêu mỗi tháng, anh làm nghề gì, ở đâu, tương lại của anh sáng sủa tới độ nào. Anh đi xe gì, hãy trả lời nhanh lên".
Nàng nói: "Thật vậy sao? Thú vị quá nhỉ?" nên hiểu là "Thường thôi, về nhà anh thế là đủ rồi. Bây giờ hãy nói về em nhé".
Nàng bật cười và nói: "Thật nực cười" ý của cô ấy là "Được rồi, em sẽ ngủ với anh".
Nàng nói: "Đến lúc chưa nhỉ? Mấy giờ rồi vậy" có nghĩa "Đừng có hy vọng hão huyền nữa. Anh vừa thanh toán bữa tối cho hai người. Hãy xót xa số tiền vừa phải trả đi".
Nàng nói: "Anh yêu, em nghĩ đã đến lúc chúng ta nên rời khỏi đây" có nghĩa "Muộn rồi, ở nhà đang lo lắng, còn anh cũng uống nhiều rồi. Em muốn về khi anh còn đủ tỉnh táo và chưa gây chuyện".
Trong quan hệ giữa hai người
Nàng nói: "Em muốn nói về quan hệ của chúng ta" có nghĩa là "Em cảm thấy bất an và muốn một lần nữa được nghe anh nói em rất tuyệt vời và anh yêu em biết nhường nào".
Nàng nói: "Anh đang nghĩ gì vậy?" có nghĩa "Hãy lên tiếng đi, anh đang nghĩ gì, nhưng hãy nói là em rất tuyệt và anh yêu em chứ đừng nói về bất cứ thứ nào khác hay về bóng đá".
Nàng nói: "Anh yêu em thực lòng chứ?" có nghĩa "Sau khi anh nghe thấy thông tin đó về em, tình yêu của anh dành cho em giảm đi".
Nàng nói: "Em không bắt bẻ anh" có nghĩa là: "Em chỉ muốn đưa ra cho anh một lời khuyên để rồi sau đó tự anh nói lời cảm ơn em".
Nàng nói: "Tại sao chúng ta không nói chuyện với nhau nhiều hơn?" có nghĩa "Tại sao chúng ta không nói tới những vấn đề mà cả hai cùng quan tâm và ít bất đồng quan điểm hơn".
(Theo Thế Giới Phụ Nữ)
Dưới đây là một số cách giải mã ngôn ngữ giúp bạn và nàng tránh khỏi những bất đồng không đáng có và những hờn giận vô lý.
Ngôn ngữ thường nhật
Nàng nói: "Bình thường" cần hiểu là: "Hoàn toàn không bình thường, thậm chí là nghiêm trọng".
Nàng im lặng và thở dài có nghĩa: "Em hoàn toàn thất vọng về anh và có lẽ phải xem xét lại quan hệ của chúng ta".
Nàng nói: "Tất nhiên, em không phản đối", có nghĩa: "Em kịch liệt phản đối và giá như anh động não một chút có lẽ anh đã suy nghĩ thấu đáo trước khi nói câu đó".
Nàng nói: "Chuyện nhỏ", có nghĩa "Việc đó rất nghiêm trọng và anh sẽ gặp phải tai họa nếu anh không đặc biệt lưu ý tới vấn đề đó".
Nàng nói: "Điều đó rất nghiêm trọng" nên hiểu là "Em đang ở vào những ngày nhạy cảm của phụ nữ".
Nàng nói: "Anh muốn làm gì thì làm" ý nàng muốn "Nhưng hãy nghĩ tới hậu quả việc anh làm nhé".
Ngôn ngữ khi tạm biệt
Nàng nói: "Tối thứ năm, tiếc quá em lại bận mất rồi". Bạn nên hiểu theo những nghĩa sau:
- "Thực ra em không thể đi vào thứ năm nhưng nếu anh mời vào một ngày khác trong tuần, em sẽ đồng ý".
- "Nói chung là lúc nào em cũng rảnh nhưng em muốn anh kiên nhẫn một chút".
- "Em rảnh, luôn rảnh không chỉ vào thứ năm mà vào bất cứ ngày nào trong tuần anh mời em cũng được".
Nàng nói: "Một phút thôi, em xong ngay đây" có nghĩa là "Anh ngồi đi, hãy tự rót đồ uống và cầm một cuốn sách mà đọc. Có lẽ anh sẽ phải ngồi như vậy ít nhất một giờ".
Nàng nói: "Em chẳng hy vọng điều gì cả" có nghĩa "Tủ bị gãy do treo quá nhiều quần áo nhưng lúc này chẳng có một cái tủ nào khác vừa ý em bởi em thực sự bối rối và không biết phải làm sao".
Nàng nói: "Hãy kể cho em nghe về anh đi" có nghĩa "Nào, hãy cho em biết anh kiếm được bao nhiêu mỗi tháng, anh làm nghề gì, ở đâu, tương lại của anh sáng sủa tới độ nào. Anh đi xe gì, hãy trả lời nhanh lên".
Nàng nói: "Thật vậy sao? Thú vị quá nhỉ?" nên hiểu là "Thường thôi, về nhà anh thế là đủ rồi. Bây giờ hãy nói về em nhé".
Nàng bật cười và nói: "Thật nực cười" ý của cô ấy là "Được rồi, em sẽ ngủ với anh".
Nàng nói: "Đến lúc chưa nhỉ? Mấy giờ rồi vậy" có nghĩa "Đừng có hy vọng hão huyền nữa. Anh vừa thanh toán bữa tối cho hai người. Hãy xót xa số tiền vừa phải trả đi".
Nàng nói: "Anh yêu, em nghĩ đã đến lúc chúng ta nên rời khỏi đây" có nghĩa "Muộn rồi, ở nhà đang lo lắng, còn anh cũng uống nhiều rồi. Em muốn về khi anh còn đủ tỉnh táo và chưa gây chuyện".
Trong quan hệ giữa hai người
Nàng nói: "Em muốn nói về quan hệ của chúng ta" có nghĩa là "Em cảm thấy bất an và muốn một lần nữa được nghe anh nói em rất tuyệt vời và anh yêu em biết nhường nào".
Nàng nói: "Anh đang nghĩ gì vậy?" có nghĩa "Hãy lên tiếng đi, anh đang nghĩ gì, nhưng hãy nói là em rất tuyệt và anh yêu em chứ đừng nói về bất cứ thứ nào khác hay về bóng đá".
Nàng nói: "Anh yêu em thực lòng chứ?" có nghĩa "Sau khi anh nghe thấy thông tin đó về em, tình yêu của anh dành cho em giảm đi".
Nàng nói: "Em không bắt bẻ anh" có nghĩa là: "Em chỉ muốn đưa ra cho anh một lời khuyên để rồi sau đó tự anh nói lời cảm ơn em".
Nàng nói: "Tại sao chúng ta không nói chuyện với nhau nhiều hơn?" có nghĩa "Tại sao chúng ta không nói tới những vấn đề mà cả hai cùng quan tâm và ít bất đồng quan điểm hơn".
(Theo Thế Giới Phụ Nữ)
Friday, March 28, 2008
Lạc vào thế giới kem
Mỹ tự hào với thương hiệu Breyer. Thành Rome níu chân du khách với những quán kem vỉa hè đầy lãng mạn. New Zealand hãnh diện là một trong những nước sản xuất kem nhiều nhất thế giới. Nhưng nguồn gốc của một trong 50 món nên ăn trước khi chết - theo đánh giá của kênh BBC - đến giờ vẫn đầy tranh cãi.
Ice Cream
Kem - món khoái khẩu của nhiều người. Ảnh: Utexas
Năm 54, khi lên ngôi Hoàng đế La Mã, Nero mở đại tiệc và quyết định tạo nên một sự kinh ngạc cho các vị khách bằng một món tráng miệng chưa ai nghĩ tới: tuyết ngọt. Để làm được món này, ông cho người lên núi Apennine lấy tuyết rồi về ướp nó bằng mật ong, hoa quả rồi lại mật ong.
Lịch sử vốn rất công tâm. Dù Nero vẫn bị người đời coi là bạo chúa, nhưng công nghĩ ra tuyết ngọt - tiền thân của kem - của ông đến nay vẫn được ghi nhận.
Hơn 500 năm sau, tại Trung Quốc, dưới triều nhà Đường (618-907), món tuyết ngọt của Nero lại có một hình hài mới. Đó là hỗn hợp của sữa trâu, bò, dê đã được lên men, trộn với bột mỳ, sau đó được ướp long não cho có hương vị và làm lạnh bằng băng với muối. Món quý này, cũng như tuyết ngọt của Nero, chỉ được dùng trong những buổi tiệc lớn của triều đình.
Năm 1295, nhà hàng hải người Italy, Marco Polo trở về quê hương sau 17 năm ở Trung Quốc. Cuốn sách Description of the World (Diện mạo thế giới) của ông đã làm cả châu Âu kinh ngạc. Trong số vô vàn những điều lạ lẫm Marco Polo nói đến có một thứ được gọi là "sữa được làm khô trong một thứ bột nhão". Theo người Italy, đặc sản này của Trung Hoa sẽ mãi chỉ là sữa và bột nhão nếu không có Marco Polo. Chính nhờ ông mà nó mới trở thành kem ở châu Âu.
Coi như chẳng biết gì về những câu chuyện trên, người Anh khăng khăng cho rằng quê hương của kem là xứ sở sương mù, dù quan điểm này chỉ xuất hiện vào thế kỷ 17, dưới thời Charles I. Để chứng minh cho lập luận của mình, người Anh kể rằng, trong một bữa tiệc cung đình, đầu bếp của Charles I đã dâng lên một món ăn mới. Nó lạnh và giống như những bông tuyết, nhưng mịn và ngọt hơn các món tráng miệng khác trên bàn tiệc hôm đó. Khách rất hài lòng, còn nhà vua thì đầy kiêu hãnh. Sau đó, vua đã triệu tập người đầu bếp và nói rằng, ông muốn món ăn mới lạ này chỉ phục vụ bàn ăn hoàng gia. Ông cũng trọng thưởng cho anh đầu bếp để giữ kín bí mật về công thức. Tuy nhiên, sau khi Charles I bị xử tử, công thức của món kem lạnh không còn bí mật nữa. Từ đây, kem hoàn toàn thoát khỏi cảnh cấm cung trong những bức tường hoàng gia để đến với đại chúng.
Ice Cream New Zealand
Một ly kem do New Zealand sản xuất.
Ảnh: Kff.co.nz
Kem New Zealand
Có thể coi kem là một thương hiệu quốc gia của đất nước này. Chỉ có 4 triệu dân, nhưng người New Zealand lại ăn kem nhiều chỉ sau người Mỹ. Kem New Zealand ngon ở độ tinh khiết và tươi mới. Kem được làm trong môi trường cực sạch, từ sữa của đàn bò quanh năm chỉ ăn cỏ trên những cánh đồng xanh ngút mắt, từ những nguyên liệu tươi mới được lựa chọn cẩn trọng nhất với công nghệ làm kem tiên tiến có tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Môi trường thanh và sạch giúp New Zealand gần như miễn dịch với hầu hết các bệnh dịch động vật. Chính điều này khiến người dân nước này hoàn toàn vô lo khi thưởng thức món kem của nước mình.
Kem Pháp
Chỉ cần kiên trì nối theo dòng người xếp hàng dài quanh những khu phố Paris, bạn sẽ gọi được cho mình một món kem tuyệt vời. Người Paris yêu kem như yêu hoa hồng, champagne hay nước sông Seine. Vì thế, họ đủ kiên nhẫn để chờ.
Berthillon là cái tên khá quen thuộc khi nhắc tới kem Pháp. Nó có hai dạng: kem sữa và sorbet (kem hoa quả không có kem hoặc sữa) với vô vàn mùi hương: từ ngọt ngào với chocolate tới vani, từ chanh chua sắc đến dâu thơm mát. Nhiều người từng nói, để thưởng thức loại kem ngon nhất thế giới, hãy đến Berthillon trên con phố Louis gần Notre Dame. Dạo bộ bên sông Seine và tận hưởng hương vị kem tuyệt vời của Berthillon, bạn sẽ hiểu tại sao nên đến Paris.
"Đại sứ đặc mệnh toàn quyền" của kem Pháp ở Việt Nam là Fanny. Để chắc chắn đạt chất lượng cao nhất, mỗi loại kem Fanny đều có một công thức được tính toán cẩn thận. Các sản phẩm nhập khẩu để làm kem cũng được Fanny lựa chọn kỹ càng như chocolate Bỉ, kem tươi New Zealand, vani Madagascar, rhum của Antilles hay chè xanh Nhật Bản...
Ice cream in Italy
Một cửa hàng kem ở Italy. Ảnh: Etischer
Kem Italy
Dạo bộ trên những con phố của Rome trong những buổi sáng mùa hè oi bức, bạn sẽ thấy chẳng có sự lựa chọn nào tuyệt vời hơn kem. Quán kem ở Rome giống như những du khách lạc đường, có thể tìm thấy dễ dàng ở khắp nơi trong thành phố đầy ngõ ngách.
Hãy thuộc lòng chữ "Galeto". Bạn sẽ chỉ biết tới Rome một nửa nếu chưa thưởng thức món kem này. Ở đây có những cửa hàng chuyên Galeto, những quán cà phê bán Galeto, những cửa hàng có riêng kem Galeto của mình. Loại kem làm từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên này có từ thời Phục Hưng. Suốt một thời gian dài, đây là món ăn dành riêng cho những người giàu có. Các nhà sáng tạo - dân vùng Dolomit ở phía Bắc và Sicily ở phía Nam - không thể sống nổi vì cung lớn hơn cầu. Họ phải di cư tới Australia, Đức, Thuỵ Sĩ và Pháp để bán Galeto.
Những con số ngọt lạnh:
Gần 13% phụ nữ thừa nhận liếm sạch cốc kem sau khi ăn. Số đàn ông tương ứng là 8%.
Theo thống kê ở Mỹ, ăn nhiều kem nhất là trẻ em từ 2 đến 12 tuổi và người lớn trên 45 tuổi. 1% là số người ăn kem lúc nửa đêm, chủ yếu là người từ 18 đến 24 tuổi (nam giới ăn nhiều hơn nữ giới).
Khoảng 5% số người ăn kem chia sẻ cho động vật cưng như chó hay mèo.
3 m là chiều cao của món kem hoa quả lớn nhất thế giới. Món này được làm từ 17,7 lít kem tại California năm 1985.
50 là số lần liếm vị ngọt ngào trung bình của một que kem ốc quế.
30% là doanh thu mà kem hương vị vani mang lại và là hương vị số 1 của Mỹ.
15 lít là số kem trung bình một người Mỹ ăn mỗi năm.
75% là tỷ lệ không khí trong kem. Nếu không có không khí thì kem sẽ nặng như những cục đá.
(Theo Sành Điệu)
Ice Cream
Kem - món khoái khẩu của nhiều người. Ảnh: Utexas
Năm 54, khi lên ngôi Hoàng đế La Mã, Nero mở đại tiệc và quyết định tạo nên một sự kinh ngạc cho các vị khách bằng một món tráng miệng chưa ai nghĩ tới: tuyết ngọt. Để làm được món này, ông cho người lên núi Apennine lấy tuyết rồi về ướp nó bằng mật ong, hoa quả rồi lại mật ong.
Lịch sử vốn rất công tâm. Dù Nero vẫn bị người đời coi là bạo chúa, nhưng công nghĩ ra tuyết ngọt - tiền thân của kem - của ông đến nay vẫn được ghi nhận.
Hơn 500 năm sau, tại Trung Quốc, dưới triều nhà Đường (618-907), món tuyết ngọt của Nero lại có một hình hài mới. Đó là hỗn hợp của sữa trâu, bò, dê đã được lên men, trộn với bột mỳ, sau đó được ướp long não cho có hương vị và làm lạnh bằng băng với muối. Món quý này, cũng như tuyết ngọt của Nero, chỉ được dùng trong những buổi tiệc lớn của triều đình.
Năm 1295, nhà hàng hải người Italy, Marco Polo trở về quê hương sau 17 năm ở Trung Quốc. Cuốn sách Description of the World (Diện mạo thế giới) của ông đã làm cả châu Âu kinh ngạc. Trong số vô vàn những điều lạ lẫm Marco Polo nói đến có một thứ được gọi là "sữa được làm khô trong một thứ bột nhão". Theo người Italy, đặc sản này của Trung Hoa sẽ mãi chỉ là sữa và bột nhão nếu không có Marco Polo. Chính nhờ ông mà nó mới trở thành kem ở châu Âu.
Coi như chẳng biết gì về những câu chuyện trên, người Anh khăng khăng cho rằng quê hương của kem là xứ sở sương mù, dù quan điểm này chỉ xuất hiện vào thế kỷ 17, dưới thời Charles I. Để chứng minh cho lập luận của mình, người Anh kể rằng, trong một bữa tiệc cung đình, đầu bếp của Charles I đã dâng lên một món ăn mới. Nó lạnh và giống như những bông tuyết, nhưng mịn và ngọt hơn các món tráng miệng khác trên bàn tiệc hôm đó. Khách rất hài lòng, còn nhà vua thì đầy kiêu hãnh. Sau đó, vua đã triệu tập người đầu bếp và nói rằng, ông muốn món ăn mới lạ này chỉ phục vụ bàn ăn hoàng gia. Ông cũng trọng thưởng cho anh đầu bếp để giữ kín bí mật về công thức. Tuy nhiên, sau khi Charles I bị xử tử, công thức của món kem lạnh không còn bí mật nữa. Từ đây, kem hoàn toàn thoát khỏi cảnh cấm cung trong những bức tường hoàng gia để đến với đại chúng.
Ice Cream New Zealand
Một ly kem do New Zealand sản xuất.
Ảnh: Kff.co.nz
Kem New Zealand
Có thể coi kem là một thương hiệu quốc gia của đất nước này. Chỉ có 4 triệu dân, nhưng người New Zealand lại ăn kem nhiều chỉ sau người Mỹ. Kem New Zealand ngon ở độ tinh khiết và tươi mới. Kem được làm trong môi trường cực sạch, từ sữa của đàn bò quanh năm chỉ ăn cỏ trên những cánh đồng xanh ngút mắt, từ những nguyên liệu tươi mới được lựa chọn cẩn trọng nhất với công nghệ làm kem tiên tiến có tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Môi trường thanh và sạch giúp New Zealand gần như miễn dịch với hầu hết các bệnh dịch động vật. Chính điều này khiến người dân nước này hoàn toàn vô lo khi thưởng thức món kem của nước mình.
Kem Pháp
Chỉ cần kiên trì nối theo dòng người xếp hàng dài quanh những khu phố Paris, bạn sẽ gọi được cho mình một món kem tuyệt vời. Người Paris yêu kem như yêu hoa hồng, champagne hay nước sông Seine. Vì thế, họ đủ kiên nhẫn để chờ.
Berthillon là cái tên khá quen thuộc khi nhắc tới kem Pháp. Nó có hai dạng: kem sữa và sorbet (kem hoa quả không có kem hoặc sữa) với vô vàn mùi hương: từ ngọt ngào với chocolate tới vani, từ chanh chua sắc đến dâu thơm mát. Nhiều người từng nói, để thưởng thức loại kem ngon nhất thế giới, hãy đến Berthillon trên con phố Louis gần Notre Dame. Dạo bộ bên sông Seine và tận hưởng hương vị kem tuyệt vời của Berthillon, bạn sẽ hiểu tại sao nên đến Paris.
"Đại sứ đặc mệnh toàn quyền" của kem Pháp ở Việt Nam là Fanny. Để chắc chắn đạt chất lượng cao nhất, mỗi loại kem Fanny đều có một công thức được tính toán cẩn thận. Các sản phẩm nhập khẩu để làm kem cũng được Fanny lựa chọn kỹ càng như chocolate Bỉ, kem tươi New Zealand, vani Madagascar, rhum của Antilles hay chè xanh Nhật Bản...
Ice cream in Italy
Một cửa hàng kem ở Italy. Ảnh: Etischer
Kem Italy
Dạo bộ trên những con phố của Rome trong những buổi sáng mùa hè oi bức, bạn sẽ thấy chẳng có sự lựa chọn nào tuyệt vời hơn kem. Quán kem ở Rome giống như những du khách lạc đường, có thể tìm thấy dễ dàng ở khắp nơi trong thành phố đầy ngõ ngách.
Hãy thuộc lòng chữ "Galeto". Bạn sẽ chỉ biết tới Rome một nửa nếu chưa thưởng thức món kem này. Ở đây có những cửa hàng chuyên Galeto, những quán cà phê bán Galeto, những cửa hàng có riêng kem Galeto của mình. Loại kem làm từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên này có từ thời Phục Hưng. Suốt một thời gian dài, đây là món ăn dành riêng cho những người giàu có. Các nhà sáng tạo - dân vùng Dolomit ở phía Bắc và Sicily ở phía Nam - không thể sống nổi vì cung lớn hơn cầu. Họ phải di cư tới Australia, Đức, Thuỵ Sĩ và Pháp để bán Galeto.
Những con số ngọt lạnh:
Gần 13% phụ nữ thừa nhận liếm sạch cốc kem sau khi ăn. Số đàn ông tương ứng là 8%.
Theo thống kê ở Mỹ, ăn nhiều kem nhất là trẻ em từ 2 đến 12 tuổi và người lớn trên 45 tuổi. 1% là số người ăn kem lúc nửa đêm, chủ yếu là người từ 18 đến 24 tuổi (nam giới ăn nhiều hơn nữ giới).
Khoảng 5% số người ăn kem chia sẻ cho động vật cưng như chó hay mèo.
3 m là chiều cao của món kem hoa quả lớn nhất thế giới. Món này được làm từ 17,7 lít kem tại California năm 1985.
50 là số lần liếm vị ngọt ngào trung bình của một que kem ốc quế.
30% là doanh thu mà kem hương vị vani mang lại và là hương vị số 1 của Mỹ.
15 lít là số kem trung bình một người Mỹ ăn mỗi năm.
75% là tỷ lệ không khí trong kem. Nếu không có không khí thì kem sẽ nặng như những cục đá.
(Theo Sành Điệu)
Định nghĩa tình yêu
Tình yêu là giấc chiêm bao
Khi ta tỉnh giấc, mơ nào thấy đâu
Tình yêu là quãng sông sâu
Ai mà có sức thì vào đường bơi
Tình yêu là nước bay hơi
Chẳng còn nguyên vẹn như thời đầu tiên
Tình yêu là sóng xô nghiêng
Cuốn thuyền tôi đắm giữa miền khơi xa...
Tình yêu đâu của riêng ta
Nên cố níu giữ cũng là uổng công
Tình yêu em chảy như sông
Hòa bao thuyền khác vào lòng đại dương
Tình yêu, tôi nhớ tôi thương
Tình yêu em cứ muôn đường sẻ chia
Tình yêu, em tặng ai kia
Tình yêu tôi vẫn không lìa xa em...
Đà Nẵng, ngày 11/09/2007
Lê Tú Mỹ
Khi Việt kiều làm phim về Việt kiều
Công việc chính là làm luật sư, đây là lần đầu tiên Trịnh Hội về VN đóng phim - Ảnh: H.Nam
Sau thành công của bộ phim Dòng máu anh hùng, sáng 28-3, Hãng phim Chánh Phương đã ra mắt đoàn làm phim 14 ngày do Nguyễn Trọng Khoa viết kịch bản và đạo diễn.
Chuyện phim xoay quanh chàng trai trẻ tên Dũng - một Việt kiều sau thời gian dài sống ở Mỹ đã dành 14 ngày phép của mình về thăm quê hương VN. 14 ngày ngắn ngủi ấy đã làm đổi thay nhiều suy nghĩ của anh về cuộc sống, con người, nhất là từ mối duyên giữa anh và Thảo - một cô gái bán bia ôm...
Nguyễn Trọng Khoa năm nay 37 tuổi, vốn là Việt kiều, sống ở Mỹ 31 năm, tốt nghiệp thạc sĩ ngành làm phim và truyền hình tại Đại học USC. Khoa về VN đã ba năm, bộ phim thời sự Đua xe đạp miền Tây anh làm tại VN đã đoạt giải 3 Liên hoan phim thể thao FICTS châu Á năm 2006.
Khoa cho biết anh đã thai nghén kịch bản 14 ngày trong ba năm sau khi về VN, sống và tìm hiểu văn hóa VN. Nhà sản xuất Jimmy Nghiêm Phạm cho biết anh nhận lời sản xuất ngay khi vừa đọc kịch bản, vì anh cũng là một Việt kiều như Khoa nên đã tìm thấy sự đồng cảm trong 14 ngày.
Với kinh phí khoảng 300.000 USD, 14 ngày sẽ quay theo công nghệ HD với sự tham gia của dàn diễn viên khá mới như Trịnh Hội (vai Dũng), Ngọc Lan (vai Thảo), Thái Hòa, Bình Minh... Phim bắt đầu bấm máy từ ngày 4-4, bối cảnh chủ yếu tại TP.HCM và Sóc Trăng. Dự tính phim sẽ ra mắt khán giả VN vào mùa Giáng sinh 2008.
H.NAM
Thursday, March 27, 2008
Nhật Bản phóng tàu bay... giấy vào vũ trụ
Chiếc máy bay giấy hình tàu con thoi, dài 7 cm, rộng 5 cm, được đặt trước kênh gió thử nghiệm tại Phòng thí nghiệm Đại học Tokyo ở Kashiwa, gần Tokyo, hôm 6/2. Ảnh: AP.
Các nhà khoa học và chuyên gia gấp giấy Nhật Bản hy vọng sẽ phóng một chiếc máy bay giấy từ vũ trụ, và tìm hiểu hành trình trở về trái đất của nó.
Sau khi trải qua thử nghiệm sức bền trong một kênh gió hồi tháng trước, vừa qua, chiếc máy bay giấy này đã được cơ quan vũ trụ Nhật Bản chấp nhận cho nghiên cứu khả thi, và một nhà du hành nổi tiếng đồng ý tham gia dự án.
Chuyến bay trong vũ trụ của chiếc tàu bay giấy, nếu thành công, có thể có mang lại các ứng dụng sâu rộng cho việc thiết kế các phi thuyền tái trở về trái đất, hoặc các tàu thăm dò khám phá tầng khí quyển trên cao.
Trưởng dự án, Shinji Suzuki, một giáo sư tại Khoa hàng không học và vũ trụ học, Đại học Tokyo, cho biết ông đã hoài nghi về điều này khi lần đầu tiên thảo luận ý tưởng với các chuyên gia về một chiếc phi cơ làm theo nghệ thuật gấp giấy của Nhật Bản 10 năm trước.
Trong một thử nghiệm ở ngoài Tokyo đầu tháng 2 vừa qua, nguyên mẫu máy bay dài 7 cm và rộng 5 cm đã sống sót khi đạt đến tốc độ 7 M (gấp 7 lần âm thanh), và bị nướng trong nhiệt độ lên đến 230 độ C trong một kênh gió siêu thanh - những điều kiện tối đa mà một chiếc máy bay phải chịu khi xâm nhập vào bầu khí quyển trái đất.
Chịu đựng cuộc thử nghiệm dài 12 giây mà không hề bị hư hại hay bốc cháy, chiếc máy bay tí hon này về lý thuyết có thể từ vũ trụ quay trở về trái đất.
Thách thức hiện nay là sẽ không cách nào theo dõi dược nó hoặc dự báo được nơi nó sẽ rơi xuống.
T. An (theo AP)
Chữ T trong đời sống vợ chồng
Khi chung sống dưới một mái nhà, biết bao vấn đề “chung đụng” phức tạp sẽ nảy sinh. Đó là lúc tình yêu tạm lùi bước để nhường chỗ cho các kỹ năng ứng xử.
Để xây dựng gia đình bền vững, bạn và anh ấy cần đặt nền móng trên thế kiềng năm chân, gồm 5 yếu tố dưới đây:
1. Tình yêu thương
Tình yêu sâu sắc sẽ giúp các đôi vợ chồng vượt qua khó khăn, thử thách, biết sống vì nhau, tạo điều kiện cho nhau cùng vươn lên. Ngoài tình cảm, trách nhiệm giữa hai vợ chồng, một gia đình đầm ấm còn cần tình yêu thương, sự hòa thuận của bố mẹ, anh chị em...
2. Tôn trọng
Các thành viên trong gia đình cần tôn trọng thói quen, sở thích của nhau. Tất nhiên, đó phải là những điều chính đáng, không ảnh hưởng đến người khác. Ở đây, sự tôn trọng còn bao hàm nhường nhịn. Để mọi người tôn trọng, mỗi thành viên phải sống có trách nhiệm với bản thân, gia đình, tạo được niềm tin, uy tín. Nên tập thói quen đóng góp ý kiến, thảo luận dân chủ, bình đẳng cho mọi người khi có vấn đề khúc mắc xảy ra.
3. Tiền bạc
Đây là nền tảng vật chất góp phần xây dựng hạnh phúc. Tuy nhiên, nó có hai mặt. Không có tiền sẽ gặp khó khăn nhưng có người ngồi trên đống tiền vẫn chưa chắc hạnh phúc. "Đồng tiền là đầy tớ tốt nhưng là ông chủ tồi", nếu sử dụng đúng cách, hợp lý nó sẽ phát huy tác dụng.
Những khoản chi tiêu,dạy con cách dùng tiền hoặc đầu tư đều cần có sự thỏa thuận, đồng lòng của hai vợ chồng.
4. Tương đồng về tâm sinh lý vợ chồng
Nguyên nhân ly hôn hoặc một trong hai người ngoại tình có thể do không thỏa mãn trong chuyện gối chăn. Hai con người là hai thế giới riêng với cấu tạo cơ thể, tâm sinh lý không giống nhau. Khi sống chung, mỗi người cần chia sẻ hiểu biết, cảm xúc, cùng tạo nên sự hòa hợp trong đời sống hôn nhân.
Tuy nhiên, mỗi người đều có sở thích, tính cách khác nhau không thể hoà hợp một cách hoàn hảo. Bất đồng là tất yếu. Để giữ gìn hạnh phúc, hai bạn nên biết cách kiềm chế cảm xúc, tìm niềm vui trong công viẹc hoặc những sở thích khác để lấy lại cân bằng, tránh để ức chế quá lâu.
5. Tiến bộ
Yếu tố này thể hiện ở từng cá nhân trong gia đình. Mỗi người phải tự học tập, không ngừng nâng cao kiến thức. Người nội trợ chăm sóc bữa ăn gia đình ngày càng ngon, bổ dưỡng, sắp xếp nhà cửa ngăn nắp hơn. Người chồng biết quan tâm, có trách nhiệm hơn. Vợ chồng cũng cần thỏa thuận về việc sinh con để chăm sóc tốt hơn.
Sự tiến bộ còn thể hiện ở tổ ấm một vợ một chồng, sống thủy chung, tình nghĩa. Cần xây dựng gia đình văn hóa, có học vấn, hiểu biết và sống có ích cho xã hội.
Tình đầu - Tình dễ tái hợp
Người ta thường cho rằng tình đầu là tình đễ tan vỡ. Có quá nhiều lý do để giải thích cho vấn đề này. Tuy nhiên, có một điều đặc biệt là có bao nhiêu lý do để người ta chia tay thì cũng có chừng ấy lý do để người ta quay lại với với tình đầu.
Tình đầu không dễ quên
Một khảo sát cho thấy: có đến 72% (trong số 1500 người) nghĩ rằng mình và người yêu cũ vẫn còn yêu nhau. Sự xa cách lúc này càng làm sâu sắc hơn tình cảm của họ. Hơn nữa, tình đầu của mỗi người thường bắt đầu với những người mà họ gắn bó từ nhỏ. Đó có thể là người đã lớn lên cùng một môi trường, hoàn cảnh giống nhau. Họ rất hiểu, gắn bó với nhau và xem nhau như một phần của ký ức. Để rồi khi tình đầu tan vỡ, người tình ấy trở thành chuẩn mực mà họ luôn lấy ra so sánh với những người đến sau. Tình yêu đầu nhiều lúc gắn bó trên cả hai nẻo: tình bạn và tình yêu.
Tình yêu đầu sinh ra một số phản ứng sinh học
Thường thì tình yêu đầu rất dễ xảy ra ở lứa tuổi teen - những người đang phát triển mạnh về các tuyến hóc môn. Khi có những ham muốn về mặt thể xác, các hóc môn như oxytocin và vanssopressin được giải phóng Những chất này sẽ được tích trữ trong bộ não, ở một vùng gọi là amyglada. Khi gặp lại người yêu cũ, dưới sự xuất hiện của những yếu tố quen thuộc như hình dáng, giọng nói, thậm chí là mùi cơ thể: những ký ức ngủ quên lâu ngầy sẽ lại trở về.
Thời điểm để quay về
Người ta thường chia tay với mối tình đầu khi còn rất trẻ (17 tuổi hoặc ít hơn) vì những lý do hoàn cảnh (sự cấm đoán của cha mẹ, chuyển nhà hay rời ghế nhà trường,…). Vậy, lừa tuổi nào là thích hợp để họ quay lại? Tuổi tác không là vấn đề, có thể 18 mà cũng có thể là 95. Trên thực tế thì càng nhiều tuổi sự trở về này càng vững chắc, tất nhiên khi ấy hai người phải chưa có gia dình.
Trong những mối tình được “tái lập”, tình yêu đầu có tỷ lệ hạnh phúc cao nhất (78%). Họ thực sự vẫn giữ được sự nồng thắm như thưở ban đầu sau nhiều năm chung sống. Rất nhiều người được hỏi cho rằng, khi trở về với mối tình đầu, họ thấy hạnh phúc hơn so với bất cứ mối tình nào khác trong quá khứ. Thêm vào đó, có đến 61% trong số này cho rằng sự trở lại này bắt đầu với cường độ nhanh hơn.
Cha mẹ nên tôn trọng mối tình đầu của con cái
Rất nhiều mối tình đầu tan vỡ là do sự không tán thành của bố mẹ. Thậm chí nhiều người còn có những hành động cấm đoán như đánh bọn trẻ hoặc là giấu thư của người yêu. Đến khi họ quay trở lại và có cuộc sống hạnh phúc bên nhau, họ sẽ suy nghĩ về việc làm của bố mẹ ngày trước. Và họ sẽ khó tránh khỏi cảm xúc oán giận vì đã bị mất quá nhiều thời gian để tìm lại tình yêu đích thực.
Để tình đầu luôn đẹp
Trước hết, mỗi người nên trân trọng mối tình đầu của mình. Đừng nghĩ vì nó là mối tình đầu tiên mà coi sự tan vỡ là điều tất yếu. Bởi vì, sự tan vỡ này có thể là mãi mãi. Nếu không may tình yêu của bạn đã ra đi, bạn có quyền nghĩ rằng có thể một ngày nào đó nó sẽ quay trở lại. Tuy nhiên, đừng bao giờ ngồi đợi sự quay về này mà đánh mất những điều tốt đẹp đang chờ đợi bạn.
Nếu bạn đã lập gia đình thì đừng nghĩ đến chuyện tìm gặp lại người yêu đầu tiên. Bạn chỉ muốn gặp họ để chào một câu thôi ư? Không đơn giản thế đâu. Những cảm xúc cũ xưa có thể lại quay về và gây rắc rối cho hạnh phúc hiện tại của bạn đấy
Thay lời kết
Những gì mà con người lần đầu tiên trải qua luôn để lại những ấn tượng thật đặc biệt. Tình yêu đầu đời của mỗi con người là một cảm xúc tuyệt vời mà dẫu có đi hết cuộc đời cũng chẳng thể nào quên. Ứng xử sao để không có gì phải nuối tiếc khi nghĩ về mối tình đầu đòi hỏi bạn không chỉ sống bằng một trái tim chân thành mà phải bằng cả một lý trí tỉnh táo nữa.
Ai Đưa Em Về
Sáng tác: Nguyễn Ánh 9
Đêm nay ai đưa em về
Đường khuya sao trời lấp lánh
Đêm nay anh đưa em về
Mắt em sao chiếu long lanh
Đêm nay khi em đi rồi
Đường khuya riêng một mình tôi
Đêm nay khi em đi rồi
Tôi về đếm bước lẻ loi
Người yêu ơi trong tình muộn
Người yêu ơi trong tình buồn
Trọn tình yêu ta đã trao nhau
Hãy quên niềm đau
Thời gian ơi xin dừng lại
Thời gian ơi xin dừng lại
Cho đôi tình nhân
Yêu trong muộn màng
Đừng khóc ly tan
Đêm mai ai đưa em về
Mình em trên hè phố vắng
Đêm mai ai đưa em về
Mắt em lệ ướt long lanh
Đêm mai không ai đưa về
Người ơi xin đừng hờn dỗi
Đêm mai cô đơn đi về
Xin người hãy nhớ tình tôi
Đêm nay ai đưa em về
Đường khuya sao trời lấp lánh
Đêm nay anh đưa em về
Mắt em sao chiếu long lanh
Đêm nay khi em đi rồi
Đường khuya riêng một mình tôi
Đêm nay khi em đi rồi
Tôi về đếm bước lẻ loi
Người yêu ơi trong tình muộn
Người yêu ơi trong tình buồn
Trọn tình yêu ta đã trao nhau
Hãy quên niềm đau
Thời gian ơi xin dừng lại
Thời gian ơi xin dừng lại
Cho đôi tình nhân
Yêu trong muộn màng
Đừng khóc ly tan
Đêm mai ai đưa em về
Mình em trên hè phố vắng
Đêm mai ai đưa em về
Mắt em lệ ướt long lanh
Đêm mai không ai đưa về
Người ơi xin đừng hờn dỗi
Đêm mai cô đơn đi về
Xin người hãy nhớ tình tôi
Saturday, March 22, 2008
Những clip được yêu thích nhất YouTube
Tiếng cười ngặt nghẽo của cậu bé 9 tháng tuổi khi được bố dạy chơi trò xé giấy, hình ảnh cụ Dumbledore cởi trần, ca khúc Chocolate Rain là ba trong số những video xuất sắc năm 2007 được người xem trên khắp thế giới bình chọn.
Video được yêu thích nhất: Laughing Baby.
Tiếng cười khoái trí và đáng yêu của con trai khiến ông bố cũng phải vừa quay phim vừa bật cười.
Video hài: Potter Puppet Pals in 'The Mysterious Ticking Noise'.
Video về những con rối trong vai bạn bè của cậu bé phù thủy Happy Potter như Hermione, Ron, giáo sư Snape... trong đó hiệu trưởng Dumbledore không mặc quần áo.
Video bình luận: LonelyGirl15 is Dead
Đoạn phim "buôn chuyện" về sự tàn lụi của một trong những nhân vật web đình đám nhất năm 2006.
Video sáng tạo: The orginal human tetris.
Trò xếp hình Tetris ban đầu sử dụng... người thật.
Video nhân chứng (ghi lại những hình ảnh người quay tận mắt chứng kiến): Batter at Kruger.
Đoạn clip phản ánh cuộc đấu tranh sinh tồn của động vật hoang dã.
Video nhạc: Chocolate Rain.
Video chính trị: Stop the Clash of Civilizations.
Clip phản đối những định kiến về đạo hồi và những bình luận về thế giới phương Tây.
Seri phim xuất sắc: The Guild - Episode 1: Wake-up Call.
Cô gái quá mê game World of Warcraft và không quan tâm gì đến cuộc sống xung quanh.
Phim ngắn xuất sắc: My Name is Lisa.
Đoạn video kể về một cô bé tuổi "teen" phải đối mặt với một người mẹ bị suy nhược thần kinh.
Video truyền cảm nhất: Blind Painter.
Câu chuyện về người họa sĩ mù và tác phẩm của ông.
Video kiến thức: How to Solve a Rubik's Cube.
Hướng dẫn lắp ghép các mặt của khối lập phương.
Theo YouTube
Video được yêu thích nhất: Laughing Baby.
Tiếng cười khoái trí và đáng yêu của con trai khiến ông bố cũng phải vừa quay phim vừa bật cười.
Video hài: Potter Puppet Pals in 'The Mysterious Ticking Noise'.
Video về những con rối trong vai bạn bè của cậu bé phù thủy Happy Potter như Hermione, Ron, giáo sư Snape... trong đó hiệu trưởng Dumbledore không mặc quần áo.
Video bình luận: LonelyGirl15 is Dead
Đoạn phim "buôn chuyện" về sự tàn lụi của một trong những nhân vật web đình đám nhất năm 2006.
Video sáng tạo: The orginal human tetris.
Trò xếp hình Tetris ban đầu sử dụng... người thật.
Video nhân chứng (ghi lại những hình ảnh người quay tận mắt chứng kiến): Batter at Kruger.
Đoạn clip phản ánh cuộc đấu tranh sinh tồn của động vật hoang dã.
Video nhạc: Chocolate Rain.
Video chính trị: Stop the Clash of Civilizations.
Clip phản đối những định kiến về đạo hồi và những bình luận về thế giới phương Tây.
Seri phim xuất sắc: The Guild - Episode 1: Wake-up Call.
Cô gái quá mê game World of Warcraft và không quan tâm gì đến cuộc sống xung quanh.
Phim ngắn xuất sắc: My Name is Lisa.
Đoạn video kể về một cô bé tuổi "teen" phải đối mặt với một người mẹ bị suy nhược thần kinh.
Video truyền cảm nhất: Blind Painter.
Câu chuyện về người họa sĩ mù và tác phẩm của ông.
Video kiến thức: How to Solve a Rubik's Cube.
Hướng dẫn lắp ghép các mặt của khối lập phương.
Theo YouTube
Xây dựng hạnh phúc gia đình qua những bữa cơm hàng ngày
Nói đến hạnh phúc gia đình chúng ta thường mô tả bằng những từ thật đẹp đẽ và được thể hiện qua những giá trị đạo đức rất đáng trân trọng như tình yêu, lòng chung thuỷ, tình nghĩa vợ chồng, lòng yêu thương, hy sinh cho con cái, sự quý trọng, hiếu đễ của con cháu với cha mẹ, ông bà... Điều đó là đúng, nhưng đồng thời hạnh phúc gia đình cũng được thể hiện qua những việc làm nho nhỏ trong cách ứng xử, đối xử giữa các thành viên, qua những nét sinh hoạt cụ thể, diễn ra hàng ngày trong đời thường, như ăn uống, nghỉ ngơi, chuyện trò, vui chơi của gia đình. Vì vậy, chúng ta không thể xem nhẹ ý nghĩa của bữa cơm hàng ngày đối với việc xây dựng hạnh phúc gia đình.
Ông cha ta thường nói bữa cơm gia đình đơn sơ, đạm bạc nhưng cơm dẻo canh ngọt, mùa hè có bát canh rau cải ngọt ăn với vài miếng đậu phụ sao mà ngon thế? Mùa đông thì cơm nóng canh sốt, tuy chẳng phải là cao hương mỹ vị nhưng thật phù hợp với yêu cầu của các thành viên. Vì Sao vậy? Bởi vì bữa cơm tuy không có nhiều món ăn cầu kỳ đắt tiền, nhưng thường người nấu ăn, trước hết là người vợ, người mẹ luôn quan tâm đến sở thích của chồng con: con nhỏ thích ăn trứng rán, chồng thích vài miếng thịt luộc ăn với đĩa dưa chua, bát canh riêu cá nấu dấm chua. Mùa hè, cả nhà thích ăn đậu phụ với rau muống luộc, có bát canh đánh dấm chua, chấm với nước mắm chanh, ớt, tỏi... Thỉnh thoảng cả nhà mới có bữa ăn "cải thiện", giò chả cho trẻ con, hay nem rán, thịt quay cho người lớn... Như vậy bữa ăn gia đình trước hết là phù hợp với khẩu vị từng người, từng gia đình, tuy có chiếu cố đến số đông, nhưng không quên có thành viên không thích ăn món này, món kia, để chú ý cho họ có cái gì ăn phù hợp.
Ăn bữa cơm, mỗi người được thoả mãn nhu cầu vật chất của mình thấy vui vẻ, phấn chân, ăn ngon, ăn no, và rất thoải mái trong khi ăn, thích ăn gì thì gắp, tự do lựa chọn, không phải khách sáo. Đồng thời, qua bữa cơm lại giáo dục cho mỗi thành viên, đặc biệt là trẻ em, biết nhường nhịn, có miếng gì ngon cần chú ý để phần cho người khác, không dành lấy ăn hết. Đó là cách giáo dục cụ thể, thiết thực, đời thường, về ý thức san sẻ vui thú hay khổ đau giữa anh em trong gia đình rồi sau toả rộng ra ngoài xã hội, cộng đồng.
Bữa cơm là dịp cả gia đình đoàn tụ sau một ngày sống xa nhau, người lớn làm việc, trẻ em đi học. Hiện nay, có nhiều gia đình, buổi trưa cha mẹ ăn ở cơ quan, con lại ăn ở lớp học bán trú. Cả ngày chỉ đến buổi tối cả gia đình mới lại gặp nhau ở bữa ăn, chuyện trò hàn huyên, thông tin cho nhau về những sự kiện diễn ra trong ngày: con cái đi học điểm bài ra sao, bố mẹ ở cơ quan xí nghiệp có chuyện gì đáng lưu ý... Tất nhiên, lúc ăn nên nói để tránh quá ồn ào, nói bắn hạt cơm sang người bên cạnh... Nhưng rõ ràng bắt đầu bữa cơm là chuyện trò rộn rã và sau bữa cơm lại những câu chuyện dài hơn. Rồi sau đó con cái đi học bài, đi ngủ sớm, bố mẹ dọn dẹp nhà cửa, tắm giặt, xem ti vi mỗi người một việc. Do vậy, nếu không có những phút tụ tập cả gia đình xung quanh mâm cơm thì họ chẳng còn lúc nào gặp đủ mặt nhau để hàn huyên. Cũng vì vậy đến bữa ăn, khi thiếu một thành viên nào, mọi người đều nhắc nhở, hỏi thăm lý do vì sao chưa về ăn cơm...
Bữa cơm ăn tại gia đình khác ăn ở khách sạn, hàng quán, nơi đó sang trọng hơn, đẹp đẽ hơn, nhưng tại gia đình trong khung cảnh sống quen thuộc, gần gũi, với cách nấu ăn, món ăn quen thuộc lại tạo nên sự ấm cúng đặc biệt.
Hạnh phúc gia đình được xây dựng đơn gián như vậy đó! Nhưng để có được hạnh phúc đơn giản ấy, thì người chủ gia đình, đặc biệt người phụ nữ, cần chăm lo cho bữa ăn có ý nghĩa thật sự. Những món ăn không phải cầu kỳ, nhưng cách chọn, cách nấu cần phù hợp với sở thích các thành viên, vừa với túi tiền gia đình, vừa sạch sẽ, ngon lành (nghệ thuật nấu ăn rất có ý nghĩa ở đây, kể cả có chút tài khéo léo bày biện trông đẹp mắt, ngon miệng, không quá xô bồ, thô kệch), biết đổi món ăn cho phù hợp với thời tiết nóng, lạnh. Không chỉ chú ý đến sở thích của các thành viên mà quan tâm lưu ý đến sức khoẻ từng người, gặp lúc ốm đau, mệt mỏi, đau bụng, tiêu hoá không tốt... để mỗi thành viên ngồi vào mâm cơm thấy có thể ăn một chút gì đó dù ốm đau (cháo, mì cho người ốm...) khiến họ rất cảm kích trước sự chăm nom, săn sóc của gia đình, đặc biệt của người vợ, người mẹ.
Tổ chức tốt bữa ăn thường ngày trong gia đình không chỉ là cung cấp năng lượng vật chất cần thiết cho sự sinh tồn của các thành viên, bồi dưỡng sức khoẻ cho họ mà còn chứa đựng những giá trị tinh thần tâm lý, tình cảm sâu sắc. Đó là sự quan tâm đến tâm trạng vui buồn của mỗi cá nhân, là vun đắp những mối quan hệ tình cảm ấm áp giữa các thành viên. Đó cũng chính là hạnh phúc gia đình đơn sơ, mộc mạc những lại đáng quý biết bao!
Theo Tạp chí Tâm lý học
Triệu Vy lập nên kỳ tích trong cộng đồng blogger
Trong vòng 25 ngày, blog cá nhân của Triệu Vy đã thu hút đến 100 triệu người truy cập, giúp cô nhanh chóng vượt qua Từ Tịnh Lôi - nữ diễn viên, đạo diễn được coi là blogger "hot" nhất Trung Quốc.
Ngày 22/2, Triệu Vy chính thức ra mắt blog cá nhân của mình tại Sohu. Ngày 23/2, cô bắt đầu có những bài viết đầu tiên và gửi những hình ảnh cá nhân của mình lên mạng.
Triệu Vy - blogger "hot" nhất Trung Quốc hiện nay
Hôm khai trương blog này, Triệu Vy đã tâm sự: "Tôi rất vui khi mình có một nơi riêng để chia sẻ những xúc cảm, suy nghĩ của tôi cùng các bạn, cùng các fan hâm mộ. Tôi hy vọng có thể cùng các bạn trò chuyện, trao đổi những sở thích, kinh nghiệm về âm nhạc, điện ảnh, về nhân sinh quan cũng như những trải nghiệm trong cuộc sống".
Đến nay, blog của Triệu Vy đã có khoảng 12 bài viết, thu hút 100 triệu lượt truy cập và khoảng 25 nghìn phản hồi từ các blogger khác. Như vậy, chỉ trong khoảng 25 ngày, Triệu Vy đã lập nên một kỷ lục mới trong cộng đồng blogger của Trung Quốc và vượt qua nhân vật nổi tiếng - nữ diễn viên Từ Tịnh Lôi, vì để thu hút được 100 triệu lượt người xem, "tài nữ" này đã phải mất một khoảng thời gian dài gấp hơn 4 lần (112 ngày) so với "én nhỏ" Triệu Vy.
Từ khi blog trở nên phổ biến trong thế giới mạng, có rất nhiều các minh tinh đã sử dụng phương tiện này để giao lưu với khán giả và các fan hâm mộ, nhưng trong đó có đến khoảng 70 % là "giả" - nghĩa là minh tinh bị mạo danh hoặc các ngôi sao này nhờ trợ lý, người đại diện viết hộ. Nhưng Triệu Vy thì ngược lại. Tuân thủ theo nguyên tác 3 thật - "Người thật, việc thật, ảnh thật", Triệu Vy đã chăm chỉ gửi bài, chủ yếu là các hình ảnh cá nhân của cô trong các chuyến lưu diễn, ảnh chụp ngoài đời hoặc ảnh cô tự chụp. Những điều tưởng chừng nho nhỏ như vậy đã thu hút một lượng fan hâm mộ khổng lồ truy cập, và đưa Triệu Vy trở thành hiện tượng mới trong thế giới blog.
Sohu, trang báo điện tử đứng ra khai trương blog cho Triệu Vy đã cho thấy mình có một tầm nhìn tốt khi "chọn mặt gửi vàng", vì qua sự việc này, cho thấy phần nào Sohu đã "vượt mặt" đối thủ cạnh tranh của mình- trang báo điện tử hàng đầu - Sina, vì Sina là nơi là Từ Tịnh Lôi - người đã từng là "hot" blogger của Trung Quốc xây dựng blog và gửi gắm tâm sự của mình.
Giao diện blog của Triệu Vy
Lượt người truy cập lên đến 100 triệu
Ảnh Triệu Vy tự chụp và tự xử lý bằng các phần mềm đồ hoạ để chia sẻ với các fan
Theo Netlife
Ngày 22/2, Triệu Vy chính thức ra mắt blog cá nhân của mình tại Sohu. Ngày 23/2, cô bắt đầu có những bài viết đầu tiên và gửi những hình ảnh cá nhân của mình lên mạng.
Triệu Vy - blogger "hot" nhất Trung Quốc hiện nay
Hôm khai trương blog này, Triệu Vy đã tâm sự: "Tôi rất vui khi mình có một nơi riêng để chia sẻ những xúc cảm, suy nghĩ của tôi cùng các bạn, cùng các fan hâm mộ. Tôi hy vọng có thể cùng các bạn trò chuyện, trao đổi những sở thích, kinh nghiệm về âm nhạc, điện ảnh, về nhân sinh quan cũng như những trải nghiệm trong cuộc sống".
Đến nay, blog của Triệu Vy đã có khoảng 12 bài viết, thu hút 100 triệu lượt truy cập và khoảng 25 nghìn phản hồi từ các blogger khác. Như vậy, chỉ trong khoảng 25 ngày, Triệu Vy đã lập nên một kỷ lục mới trong cộng đồng blogger của Trung Quốc và vượt qua nhân vật nổi tiếng - nữ diễn viên Từ Tịnh Lôi, vì để thu hút được 100 triệu lượt người xem, "tài nữ" này đã phải mất một khoảng thời gian dài gấp hơn 4 lần (112 ngày) so với "én nhỏ" Triệu Vy.
Từ khi blog trở nên phổ biến trong thế giới mạng, có rất nhiều các minh tinh đã sử dụng phương tiện này để giao lưu với khán giả và các fan hâm mộ, nhưng trong đó có đến khoảng 70 % là "giả" - nghĩa là minh tinh bị mạo danh hoặc các ngôi sao này nhờ trợ lý, người đại diện viết hộ. Nhưng Triệu Vy thì ngược lại. Tuân thủ theo nguyên tác 3 thật - "Người thật, việc thật, ảnh thật", Triệu Vy đã chăm chỉ gửi bài, chủ yếu là các hình ảnh cá nhân của cô trong các chuyến lưu diễn, ảnh chụp ngoài đời hoặc ảnh cô tự chụp. Những điều tưởng chừng nho nhỏ như vậy đã thu hút một lượng fan hâm mộ khổng lồ truy cập, và đưa Triệu Vy trở thành hiện tượng mới trong thế giới blog.
Sohu, trang báo điện tử đứng ra khai trương blog cho Triệu Vy đã cho thấy mình có một tầm nhìn tốt khi "chọn mặt gửi vàng", vì qua sự việc này, cho thấy phần nào Sohu đã "vượt mặt" đối thủ cạnh tranh của mình- trang báo điện tử hàng đầu - Sina, vì Sina là nơi là Từ Tịnh Lôi - người đã từng là "hot" blogger của Trung Quốc xây dựng blog và gửi gắm tâm sự của mình.
Giao diện blog của Triệu Vy
Lượt người truy cập lên đến 100 triệu
Ảnh Triệu Vy tự chụp và tự xử lý bằng các phần mềm đồ hoạ để chia sẻ với các fan
Theo Netlife
Chuyện tình yêu và lý trí
Ngày xửa ngày xưa, trước khi loài người xuất hiện, đức hạnh và những thói xấu sống lơ lửng xung quanh nhau và cuộc sống đối với chúng vô cùng chán nản khi chẳng tìm thấy việc gì đó để làm.
Một ngày nọ, đức hạnh và thói xấu tập trung lại và bàn về một trò chơi nào đó. Thông Minh đề xuất: "Chúng ta cùng chơi trò trốn tìm nào! ". Tất cả đều đồng ý và vui vẻ bắt đầu trò chơi. Lý Trí la lớn: "Này các bạn, tôi xung phong làm người tìm, các bạn trốn đi nhé! ".
Lý Trí đứng tựa vào một gốc cổ thụ và bắt đầu đếm: "Một, hai, ba…"
Đức Hạnh và Thói Xấu cuống cuồng đi tìm chỗ để nấp.
Dịu Dàng nấp sau mặt trăng.
Phản Bội nấp sau những vườn bắp cải.
Yêu Mến cuộn tròn giữa những đám mây.
Nồng Nàn trốn ngay giữa trung tâm của trái đất.
Nói Dối giấu mình phía sau của tảng đá nằm bên dưới của một hồ lớn.
Tham Lam trốn trong một bao tải…
Và Lý Trí đã đếm đến bảy mươi… tám mươi… chín mươi.
Lúc này, tất cả đều tìm được một chỗ ẩn nấp cho mình, ngoại trừ Tình Yêu. Tình Yêu không thể tìm cho mình một chỗ để trốn. Và đó cũng lý giải vì sao thật khó khăn để che giấu Tình Yêu trong trái tim mình.
Khi Lý Trí đếm tới một trăm, Tình Yêu nhảy đại vào một bụi hoa hồng gần đó và bị những gai nhọn đâm. Tình Yêu cố nén đau mà không lên tiếng nhưng lại được tận hưởng hương thơm quyến rũ của từng đóa hồng…
Lý Trí bắt đầu tìm kiếm. Lười Biếng được tìm thấy đầu tiên bởi vì Lười Biếng không có đủ năng lượng để tìm cho mình một chỗ nấp tốt.
Sau đó lần lượt Dịu Dàng, Nói Dối, Nồng Nàn, Yêu Mến… cũng được tìm thấy, chỉ trừ Tình Yêu.
Ghen ghét với Tình Yêu, Ghen Tỵ đã thì thầm vào tai của Lý Trí: "Tôi biết bụi hoa hồng đang ẩn giấu bạn Tình Yêu đấy".
Lý Trí bước đến gần và tìm kiếm. Lý Trí đã xới tung cả bụi hoa mà chẳng thấy bạn mình đâu bèn sử dụng một cành cây để tìm kiếm và dừng lại khi trái tim của Lý Trí bị những gai hoa hồng làm cho rỉ máu.
Tình Yêu xuất hiện với hai tay ôm mặt và hai dòng máu chảy ra từ đôi mắt. Trong lúc tìm kiếm, Lý Trí đã làm hỏng đôi mắt của Tình Yêu. Lý Trí khóc thét lên: "Tôi phải làm gì đây? Tôi phải làm gì đây? Tôi đã làm cho bạn mù. Làm cách nào khiến cho bạn thấy đường trở lại bây giờ? "
Tình Yêu nói: "Bạn chẳng có cách nào làm cho tôi thấy đường lại. Bây giờ nếu bạn muốn giúp tôi, hãy làm người dẫn đường cho tôi". Và đó là lý do vì sao Tình Yêu là mù quáng và luôn đồng hành với Lý Trí.
Lắng nghe lời thì thầm
Hãy luôn nhớ: Lắng nghe những tiếng thì thầm…
Một doanh nhân giàu có đang đi bộ dọc trên phố. Ông ta đi khá nhanh, quan sát những đứa trẻ đang chơi đùa cạnh chiếc ôtô đang đỗ, và tìm chiếc xe của mình trong bãi đổ xe. Ông lo lắng và hi vọng chiếc xe của mình không bị làm sao, khi mà bọn trẻ nghịch ngợm cứ đùa như thế. Khi đến gần chiếc xe của mình, ông không thấy đứa trẻ nào. Nhưng bỗng một viên gạch to lao thẳng vào xe của ông và làm vỡ tan cửa sổ ôtô. Ông ta vội chạy theo hướng, nơi mà từ đó viên gạch bay ra.
Ông tóm ngay thằng bé đang đứng đúng cái chỗ mà ông phán đoán là hòn gạch bay ra, quát nó:
- Mày là đứa nào? Mày đang làm cái quái quỉ gì thế hả? Sao mày lại làm thế?
- Ông ơi! Cháu xin lỗi - Đứa bé khóc - Cháu không biết làm thế nào khác…. Cháu ném hòn gạch vì không ai khác dừng lại cả.
Thằng bé tiếp tục khóc thút thít, làm cả khuôn mặt và áo nó ướt đẫm. Nó chỉ ra cạnh cái ôtô đang đỗ.
- Kia là em cháu. Nó bị ngã khỏi cái xe lăn của nó. Cháu yếu quá không thể nhấc nó lên trở lại được…
Vừa khóc thằng bé vừa nói tiếp:
- Ông có thể làm ơn giúp cháu nhấc nó lên xe không? Nó đau lắm mà cháu không làm gì được…
Xúc động hơn cả lời nói, doanh nhân kia cố gắng giấu đi giọt nước mắt của mình. Ông bế đứa bé bị ngã lên cái xe lăn của nó và rút khăn tay ra lau những chỗ bị xước nhỏ.
- Cảm ơn ông, cầu chúa phù hộ cho ông! - Đứa bé thì thầm đầy lòng biết ơn.
Doanh nhân đó nhìn đứa bé đẩy chiếc xe lăn cho em nó dọc phố về nhà. Ông quay lại chiếc xe của mình - đi rất chậm.
Ông không bao giờ sửa cái cửa sổ xe bị vỡ ấy. Ông đã từng nghĩ là một người thông thái không bao giờ đi quá nhanh trong cuộc sống. Và bây giờ ông giữ cái cửa sổ vì nó đáng giá để nhắc nhở ông điều đó.
Đừng đi quá nhanh đến mức người khác phải ném cả một viên gạch vào bạn chỉ để có được sự chú ý của bạn.
Luôn có những lời thì thầm trong tâm hồn và trái tim bạn. Khi mà bạn không có thời gian để lắng nghe, cuộc sống buộc phải ném một viên gạch vào bạn.
Và đó là sự lựa chọn của bạn: “Lắng nghe lời thì thầm hoặc đợi một viên gạch”.
Quỳnh Anh: từ "Bonjour" đến "Hello Vietnam"
Hình ảnh Quỳnh Anh và vịnh Hạ Long trong clip Hello Vietnam
TT - Phạm Quỳnh Anh - nữ ca sĩ Bỉ gốc Việt - từng làm rung động con tim nhiều người Việt trong và ngoài nước với bài hát tiếng Pháp Bonjour Vietnam hồi đầu năm 2006, nay vừa hoàn thành đĩa đơn đầu tiên Hello Vietnam (Chào Việt Nam).
Sau khi song ca với nam ca sĩ người Pháp nổi tiếng Marc Lavoine trong album J’espère (Tôi hi vọng) và cùng Marc Lavoine lưu diễn thành công ở Pháp, Thụy Sĩ và Bỉ, Phạm Quỳnh Anh vừa hoàn thành đĩa đơn đầu tiên Hello Vietnam.
Đĩa đơn này đang được bán tại các hiệu sách ở Pháp và trên iTunes. Trong đĩa, bài hát được Quỳnh Anh thể hiện bằng tiếng Anh thay vì tiếng Pháp như trước đây chúng ta đã thưởng thức bản ghi âm thử (demo) qua mạng với chất lượng không cao. Lời tiếng Anh Hello Vietnam do Guy Balbaert dịch từ nguyên tác tiếng Pháp của Marc Lavoine và Yvan Coriat.
Trên website chính thức của mình
Quỳnh Anh tiết lộ: "Tôi có biết chút ít về VN. Tôi có thể hiểu một số từ tiếng Việt và gia đình tôi từng hát những bài hát VN vào dịp Tết Nguyên đán. Nấu ăn ở nhà phần nhiều vẫn theo kiểu ẩm thực Việt". Cô ca sĩ trẻ cũng thừa nhận: "Đồng thời, tôi sống và suy nghĩ giống một người Bỉ hơn. Ví dụ như tôi thích (phải nói là mê) sôcôla hay thích uống bia cùng bạn bè. Dù sao, tính cách của tôi chịu ảnh hưởng từ cả hai dòng văn hóa này. Càng ngày tôi càng tin rằng đó là cơ duyên của tôi".
Về sự nghiệp ca hát, Quỳnh Anh xác định "ca hát chính là con đường của mình". Cô cho rằng mình đã gặp may mắn khi đoạt giải thưởng cuộc thi hát của đài truyền hình và gặp được nhà sản xuất sắp xếp cho cô song ca với Marc Lavoine.
"Marc Lavoine đã viết cho tôi những bản nhạc đầu tiên, kể cả bài Bonjour Vietnam - bài hát này thật ra đã tạo nên câu chuyện cho riêng nó rồi. Do một sự tình cờ, bản ghi âm thử được đưa lên Internet. Vài ngày sau, cộng đồng người Việt trên khắp thế giới có lẽ đã nghe và rất xúc động với thông điệp của bài hát. Trải nghiệm này thật ngoài sức tưởng tượng với một ca sĩ trẻ như tôi" - Quỳnh Anh tâm sự, và bộc lộ niềm hi vọng: "Câu chuyện sẽ còn tiếp diễn và đưa tôi đến với nhiều nơi khác, người khác. Cũng có thể nó sẽ đưa tôi đến với bạn... Tôi hi vọng thế".
Hình ảnh VN đẹp đến nao lòng!
Clip Hello Vietnam (nay bạn có thể xem đoạn trích trên YouTube) cho thấy diện mạo tuổi đôi mươi của Quỳnh Anh mang nét đẹp rất Á Đông, mộc mạc, giản dị và đáng yêu. Điều đáng nói là những hình ảnh rất đẹp và đặc trưng của quê hương VN đã được lồng vào clip này đẹp đến nao lòng người xem, minh họa nhịp nhàng cho những lời ca như: "Hãy kể tôi nghe về căn nhà, con đường, hãy kể tôi nghe những điều chưa biết, Về những phiên chợ nổi trên sông và những con thuyền tam bản bằng gỗ... những phụ nữ đang cong lưng trên ruộng lúa...".
Từ cảnh nhộn nhịp đường phố Sài Gòn đến cảnh chợ phiên vùng cao Tây Bắc của người dân tộc ít người, cảnh đồng lúa chín vàng, thuyền mộc trên sông nước bao la đến những tà áo dài nữ sinh, trẻ em bơi trên sông nước hồn nhiên trong clip giúp người thưởng thức thêm thấm đậm ý nghĩa của lời hát từ người ca sĩ: "Một ngày kia, tôi sẽ đến nơi ấy để chào hỏi hồn tôi... tôi về với tiếng lòng, với cội nguồn, với đất mẹ quê cha... Một ngày kia, tôi sẽ đến nơi ấy để cất tiếng chào Việt Nam".
Và hình ảnh thuyền buồm trên vịnh Hạ Long hiện ra thanh bình quyến rũ trong clip có thể thúc giục những người nước ngoài tìm đến kỳ quan thiên nhiên của VN...
Ngoài ra, trên YouTube cũng có một ấn bản clip bài Bonjour Vietnam với rất nhiều hình ảnh đẹp về quê hương VN từ vùng sông nước Nam bộ, cầu Mỹ Thuận, đến đồi cát Mũi Né, cố đô Huế, hay Sa Pa mù sương... (clip này không có gương mặt Quỳnh Anh).
Theo TT
Tuổi hồng thơ ngây
Lời bài này có khá nhiều phiên bản, cách hát cũng có thể khác đôi chút. Tuy nhiên về cốt truyện của bài hát và cảm xúc thì vẫn giống nhau. Mời bạn cùng lắng nghe bài hát và cảm nhận.
Tuổi hồng thơ ngây là một bài hát rất nổi tiếng và được truyền miệng bằng tiếng hát sinh viên từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đây quả là một bài hát đặc biệt, nó đặc biệt có lẽ bởi một phần do câu chuyện xung quanh nó. Lời đồn được truyền miệng ở những buổi giao lưu, dưới ánh lửa trại bập bùng và tiếng đàn Guitar thùng ấm cúng.
Có câu chuyện kể rằng, một chàng sinh viên rất yêu một cô gái nhưng đó là một tình yêu đơn phương rồi khi phải chứng kiến cảnh người yêu đi lấy chồng. Anh đã quá đau khổ và sáng tác bài hát này như một lời tự sự về
mối tình của mình rồi sau đó tự vẫn...
Xưa chúng ta chung Trường - Cùng nhau hái hoa ước nguyện
Cũng có người nói rằng anh chàng này vẫn sống, sau quãng thời gian đau khổ đó anh đã chạy trốn bằng cách đi du học rồi định cư ở nước ngoài.
Điều đặc biệt là dù bài hát rất nổi tiếng và được sáng tác không cách đây quá lâu nhưng cũng không có một ai đứng ra nhận mình là tác giả bài hát. Hầu hết những bạn tập guitar và những bạn sinh viên đều biết bài hát này. Bởi bài hát được tấu lên từ những gam guitar cơ bản nhất cùng ca từ giản dị mộc mạc, nhưng mang đậm những cảm xúc và kỷ niệm thời sinh viên
Lời bài này có khá nhiều phiên bản, cách hát cũng có thể khác đôi chút. Tuy nhiên về cốt truyện và cảm xúc thì vẫn giống nhau. Mời bạn cùng lắng nghe bài hát và cảm nhận.
Thursday, March 20, 2008
Ngọt và đắng!
Khi đang yêu, bạn thấy tình yêu thật đẹp. Bạn muốn dâng hiến tất cả và sống trọn vẹn với tình yêu đầu của mình. Bạn đặt tất cả những khao khát, đam mê và ước mơ của mình vào đó. Những tưởng không gì có thể chia cắt được tình yêu của bạn.
Bạn hạnh phúc, bạn mơ mộng với mối tình đầu ngây thơ và trong sáng của mình. Bỗng đùng một cái mọi việc thay đổi như cú trở bàn tay, lúc đó bạn sẽ cảm thấy thế nào? Bạn sẽ tin tưởng vào hai chữ gọi là “tình yêu” nữa hay không?
Ở thời đại mà đồng tiền có thể được xem quan trọng hơn mọi thứ như hiện nay, người ta khó tin vào cụm từ gọi là “tình yêu chân thật” và cũng khá xa lạ với cái gọi là “hy sinh vì tình yêu”. Tình yêu đến và đi trong phút chốc để lại đằng sau là cả một vũng lầy nhầy nhụa và mê ảo. Để rồi sau đó bạn lại sa chân tiếp vào những vũng lầy khác.
Người ta nói rằng” tình đầu thường không có kết quả tốt đẹp”, chắc hẳn bạn và tôi có lần đã tự hỏi: “Vì sao lại như vậy?”. Có phải vì bạn không yêu thật lòng hay bạn muốn lợi dụng người mình yêu một điều gì đó nên mới xảy ra ngộ nhận chăng? Bạn và tôi sẽ cố đi tìm câu trả lời nhưng càng tìm thì bạn càng thấy đau khổ, vậy bạn có tiếp tục đi tìm cho mình câu trả lời nữa không? Tình yêu bao giờ cũng có hai mặt ngọt và đắng. Khi hạnh phúc bên nhau đó là ngọt và khi tình yêu tan vỡ đó là đắng. Và giữa “ngọt” và “đắng” này có do bản thân tôi và bạn quyết định được không? Chắc chắn là không mà nó phải xuất phát từ hai phía, bạn tôn trọng đối phương nhưng liệu đối phương có tôn trọng bạn, có thật sự hiểu và thật lòng với bạn không?
Có thể bạn bảo tôi nói sai và cho rằng tôi quá đa nghi nên sẽ không thể nào tìm được hạnh phúc. Tôi chấp nhận, vì xưa nay tình yêu vốn rất khó nắm bắt nhưng lại rất dễ ra đi.
Tình yêu của con người như hạt sương trên đầu ngọn cỏ, nó đẹp long lanh khi hạt sương ấy còn lấp lánh trên lá cành. Nhưng chỉ một cơn gió nhẹ chợt thoảng qua thì hạt sương ấy sẽ tan biến và vỡ vụn như chưa từng hiện hữu. Cũng như trái tim tôi bây giờ đang tan nát và vỡ vụn.
Tình yêu đầu của tôi, tôi đã vun đắp, tạo dựng và yêu thương thật lòng nhưng giờ đây cái mà tôi nhận lại là một trái tim đau đớn. Đau đớn do không hiểu vì sao mình lại bị đối xử như thế?
Minh Thịnh (18/03/08)
Bạn nghĩ sao về điều này? Trên đời này có một nơi chốn nào đó mà tình yêu là mãi mãi hay không?
Bạn hạnh phúc, bạn mơ mộng với mối tình đầu ngây thơ và trong sáng của mình. Bỗng đùng một cái mọi việc thay đổi như cú trở bàn tay, lúc đó bạn sẽ cảm thấy thế nào? Bạn sẽ tin tưởng vào hai chữ gọi là “tình yêu” nữa hay không?
Ở thời đại mà đồng tiền có thể được xem quan trọng hơn mọi thứ như hiện nay, người ta khó tin vào cụm từ gọi là “tình yêu chân thật” và cũng khá xa lạ với cái gọi là “hy sinh vì tình yêu”. Tình yêu đến và đi trong phút chốc để lại đằng sau là cả một vũng lầy nhầy nhụa và mê ảo. Để rồi sau đó bạn lại sa chân tiếp vào những vũng lầy khác.
Người ta nói rằng” tình đầu thường không có kết quả tốt đẹp”, chắc hẳn bạn và tôi có lần đã tự hỏi: “Vì sao lại như vậy?”. Có phải vì bạn không yêu thật lòng hay bạn muốn lợi dụng người mình yêu một điều gì đó nên mới xảy ra ngộ nhận chăng? Bạn và tôi sẽ cố đi tìm câu trả lời nhưng càng tìm thì bạn càng thấy đau khổ, vậy bạn có tiếp tục đi tìm cho mình câu trả lời nữa không? Tình yêu bao giờ cũng có hai mặt ngọt và đắng. Khi hạnh phúc bên nhau đó là ngọt và khi tình yêu tan vỡ đó là đắng. Và giữa “ngọt” và “đắng” này có do bản thân tôi và bạn quyết định được không? Chắc chắn là không mà nó phải xuất phát từ hai phía, bạn tôn trọng đối phương nhưng liệu đối phương có tôn trọng bạn, có thật sự hiểu và thật lòng với bạn không?
Có thể bạn bảo tôi nói sai và cho rằng tôi quá đa nghi nên sẽ không thể nào tìm được hạnh phúc. Tôi chấp nhận, vì xưa nay tình yêu vốn rất khó nắm bắt nhưng lại rất dễ ra đi.
Tình yêu của con người như hạt sương trên đầu ngọn cỏ, nó đẹp long lanh khi hạt sương ấy còn lấp lánh trên lá cành. Nhưng chỉ một cơn gió nhẹ chợt thoảng qua thì hạt sương ấy sẽ tan biến và vỡ vụn như chưa từng hiện hữu. Cũng như trái tim tôi bây giờ đang tan nát và vỡ vụn.
Tình yêu đầu của tôi, tôi đã vun đắp, tạo dựng và yêu thương thật lòng nhưng giờ đây cái mà tôi nhận lại là một trái tim đau đớn. Đau đớn do không hiểu vì sao mình lại bị đối xử như thế?
Minh Thịnh (18/03/08)
Bạn nghĩ sao về điều này? Trên đời này có một nơi chốn nào đó mà tình yêu là mãi mãi hay không?
Monday, March 17, 2008
Miếng ngũ cốc trị giá 1000 đô la
Miếng bánh ngũ cốc này có gì đặc biệt mà đắt giá đến vậy? Người ta ăn sáng bằng cả hộp ngũ cốc cũng không tốn nhiều tiền như vậy đâu! Nguyên nhân đều do nó có hình dạng khác thường...
Hai chị em nhà McIntire đã đưa "The Great Illinois Corn Flake"/Miếng bánh ngũ cốc có hình dạng bang Illinois lên trang web đấu giá eBay với lời khẳng định chắc như đinh đóng cột: tự nó có hình dáng như thế chứ họ không hề "phẫu thuật thẩm mỹ" gì cả!
Emily McIntire, 15 tuổi, học sinh trung học năm thứ hai ở Chesapeake, Virginia, nói rằng, khi đang nhồm nhoàm nhai bánh trên đường đến trường cô đã phát hiện ra miếng ngũ cốc có hình dáng kỳ lạ đó.
"Nó suýt nữa đã rơi vào miệng tôi rồi. Bởi ban đầu, tôi xoay theo chiều khác nên không thấy nó giống Illinois chút nào cả", cô bé nói!
Nhưng rồi cô bé đột nhiên dừng lại, ngắm nghía và xoay theo nhiều chiều khác nhau: "Ôi trời ơi, đây chính là hình dạng của bang Illinois".
Cô chị 23 tuổi - Melissa, cho biết chính cha mẹ họ gợi ý là nên thử đem bán. Họ đề nghị là miễn phí tiền vận chuyển và chỉ bán cho người đang ở Illinois.
"Hiện tại miếng ngũ cốc kỳ lạ đó đang nằm trong 1 cái hộp đựng đồ trang sức với nhiều lớp đệm làm từ các miếng bông tẩy trang bằng cotton để đảm bảo an toàn", Melissa cho biết.
Nếu bạn được miếng ngũ cốc này, chị em nhà McIntire dự định sẽ mua thêm thật nhiều Frosted Flakes - loại ngũ cốc họ đã ăn và phát hiện ra "Illinois".
Sunday, March 16, 2008
One love
One love, một ca khúc không phải là hay nhưng dù sao đi nữa, nó cũng để lại cho tôi một cái gì đó, một cảm giác thật lạ ...
It's kinda funny how life can change
Can flip 180 in a matter of days
Cuộc sống là thế, thay đổi đến bất ngờ. Nó như một vòng tròn lúc vậy lúc khác. Nửa vòng tròn là hạnh phúc, là giàu sang, nửa vòng tròn còn lại thì chứa đựng những đắng cay, đau đớn Nó có thể chuyện từ tươi sáng qua bóng đêm chỉ trong một khoảnh khắc nào đó để rồi thay đổi tất cả...
Sometimes love works in mysterious ways
One day you wake up gone without a trace
Tình yêu là một phần rất quan trọng của cuộc sống và nó cũng là một thứ mang đến cho ta những bất ngờ. Tình yêu đôi khi thật bí ẩn. Hai người yêu nhau, đôi khi một trong hai không biết người kia đang nghĩ gì... Để rồi một ngày nào đó, bạn giật mình tỉnh giấc, mất tất cả, mất như chưa từng có.
I refused to give up
I refused to give in
You're my everything
I don't want to give up
I don't want to give in ...
Ai mà chẳng một lần trong đời có cảm giác như thế. Bạn ngại ngùng lưỡng lự, muốn bỏ cuộc, bạn muốn đầu hàng số phận thế nhưng bạn lại không thể. Họ đã đi thật xa thế mà bạn vẫn mãi còn lưỡng lự, ưu phiền vì một cái gì đó mà đôi khi chính bạn cũng không rõ nữa ...
One love - for the mother's pride
One love - for the times we cried
One love - gotta stay alive
I will survive
Mỗi con người đều có một trái tim. Một trái tim nhưng đâu chỉ một tình yêu. Mỗi tình yêu trong trái tim đó rất khác nhau. Một tình yêu cho sự tự hào của người mẹ, một tình yêu cho những giọt nước mắt của chính mình, và tất nhiên một tình yêu để sống, để tồn tại với cuộc đời với thời gian.
One love - for the city streets
One love - for the hip-hop beats
One love, Oh I do believe
One love is all we need
Ta cũng có một trái tim để yêu những gì quanh ta, những thứ ngỡ rất bình thường giản dị. Một tình yêu cho những con đường của thành phố, một tình yêu cho những giai điệu hip-hop sôi động và một tình yêu là tất cả những gì ta cần để sống, để tin vào cuộc sống. Chỉ cần một tình yêu...
Late at night I'm still wide awake
Feel this is far more than I can take
I thought my heart could never break
Now I know that's one big mistake
Giọng hát của Duncan và Ant hoà cùng nhau nghe thật êm ái. Đi khi trong bóng tối bạn ngồi đó nghĩ về cuộc đời ,công việc ,quan hệ trong cuộc sống ,sự chán nản ,thất vọng cô đơn dâng lên thật cao khiến cho người ta đôi khi không muốn đảm nhiệm nữa .Cuộc sống là thế ,đầy những rủi ro khiến cho nguời ta bỏ cuộc .Có những con người không bao giờ nghĩ rằng mình sẽ đau đớn trong tình yêu ,trong quan hệ ,trong đời thế mà khi đã lao vào nó bạn sẽ thấy đó là một điều sai lầm ,một sai lầm rất lớn ,mà có thể chi khi bạn đã trở thành nạn nhân thì bạn mới hiểu
Baby, just love me love me love me
Baby, just hold me hold me hold me
Oh, love me love me love me, Oooh
Trong sự cô đơn, đau đớn thất vọng, tất cả những khó khăn trong cuộc sống đó, bạn chỉ cần người ấy. Love me, hold me, những lời mong mỏi một tình yêu. Chỉ cần người ấy ôm chặt bạn trong lòng, tình yêu vỗ về với những trìu mến, thiết tha có lẽ tất cả những khó khăn ấy sẽ vụt tan thay vào bằng sự ấm áp của vòng tay và nhịp đập con tim. Hạnh phúc biết bao bạn nhỉ.
Blue kết thúc bài hát với điệp khúc
One love - for the mother's pride
One love - for the times we cried
One love - gotta stay alive
I will survive
One love - for the city streets
One love - for the hip-hop beats
One love, Oh I do believe
One love is all we need
Giọng họ vang và thật sự êm ái, một sự êm ái của riêng tôi .Giờ thì tôi đã hiểu cuộc sống cần tình yêu .Chỉ cần một trái tim để yêu thì có nghĩa là bạn đã có tất cả. Mở rộng tim mình ra để yêu để sống bạn nhé. One love is all we need, right ?
Song: One love
Artist: Blue
It's kinda funny how life can change
Can flip 180 in a matter of days
Sometimes love works in mysterious ways
One day you wake up gone without a trace
[bridge]
I refused to give up
I refused to give in
You're my everything
I don't wanna give up
I don't wanna give in, oh no
Everybody sings
[chorus]
One love - for the mother's pride
One love - for the times we cried
One love - gotta stay alive
I will survive
One love - for the city streets
One love - for the hip-hop beats
One love, Oh I do believe
One love is all we need
Late at night I'm still wide awake
Feel this is far more than I can take
I thought my heart could never break
Now I know that's one big mistake
[bridge]
[chorus]
Baby, just love me love me love me
Baby, just hold me hold me hold me
Oh, love me love me love me, Oooh
[chorus]
Lời Việt
Thật thú vị vì thế nào đó mà cuộc đời thay đổi
Tất cả mọi điều như đảo ngược
Đôi khi tình yêu trở nên huyền bí
Đến bên ta lúc nào chẳng hay
Tôi không chối bỏ
Những người thân là tất cả tôi có được
Và tôi không muốn mất điều gì
Một tình yêu, cho mẹ niềm tự nào
Một tình yêu, cho những khi ta khóc
Một tình yêu, cho cuộc đời ta sống
Để ta biết vượt qua
Một tình yêu, cho những con đường phố
Một tình yêu, cho theo điệu hip hop
Một tình yêu cho niềm tin
Một tình yêu là tất cả những gì bạn và tôi muốn
Đêm đã khuya mà tôi vẫn thức
Cảm thấy mình đi được thật xa
Tôi đã nghĩ trái tim mình không bao giờ tan vỡ
Nhưng giờ đây tôi biết, điều đó là sai
Tôi không muốn chối bỏ
Friday, March 14, 2008
Thuyết Ăn Chay
Thuyết Ăn Chay là một lối sống cho:
• sức khỏe lành mạnh và giáo dục tốt đối với chúng ta và xã hội.
• kính trọng và hòa hợp giữa loài người và loài vật.
• bảo vệ và duy trì tài nguyên và môi trường của địa cầu.
• hòa bình và hạnh phúc cho đời này và thế hệ mai sau.
ĂN CHAY ĐỂ KIẾN TẠO MỘT XÃ HỘI HOÀ BÌNH
Nếu nhân loại trên toàn thế giới đều ăn chay trường, không nghĩ ngợi gì tới chuyện sát sanh những động vật khác. Có lẽ cuộc sống của chúng ta đã có một bộ măt tốt đẹp. Mọi người đều sống trong sự thanh bình, không lòng sân hận, chém giết lẫn nhau. Ông Alvin Toffler đã viết trong một quyển sách xuất bản hồi năm 1975 và đề nghị những biện pháp để giải quyểt nạn khủng hoảng lương thực tại một số quốc gia đói nghèo trên thế giới. Ông ao ước sẽ có một tôn giáo nào đó ở phương Tây dấy lên phong trào chống đối và lên án gắt gao việc sát hại súc vật với một số lượng khổng lồ dể làm thực phẩm cho dân chúng. Số lượng ngũ cốc không còn dùng vào việc chăn nuôi nữa có thể thỏa mãn sự dinh dưỡng cho loài người trên toàn thế giới.
Ăn Chay Có Thể Tránh Mọi Xung Đột Xã Hội
Như chúng tôi đã trình bày ở trên, sản xuất nông phẩm để làm lương thực cho loài người, chúng ta chỉ cần một diện tích đất đai tương đối nhỏ. Nhưng nếu muốn sản xuất nông phẩm để cung ứng cho kỹ nghệ chăn nuôi thì nhu cầu đồng cỏ và diện tích đất đai phải vô cùng rộng lớn. Vì lẽ ấy mà từ ngàn xưa đã xảy ra các cuộc tranh chấp lãnh thổ giữa các quốc gia với nhau. Một cuộc nghiên cứu được đăng tải trong quyển The Plant Foods For Human Nutrition (Thức ăn cây cỏ cho sự dinh dưỡng của loài người) đã so sánh: "Trên cùng một diện tích đất một mẫu Anh, chúng ta trồng nông phẩm để làm lương thực thì nó sẽ cung cấp một tỷ số chất protein nhiều gấp 5 lần so với dùng đất ấy để chăn nuôi lấy thịt. Nếu trồng đậu chúng ta sẽ được chất protein gấp 10 lần và nếu trồng cải spinach thì lượng chất protein sẽ gấp 28 lần nhiều hơn". Qua lịch sử cổ đại của Hy Lạp, nhà triết học nổi danh Socrates đã từng khuyên bảo loài người nên ăn chay. Đó là một phương cách khôn ngoan mà con người đã tận dụng tài nguyên phong phú do nguồn thực phẩm nông nghiệp cung cấp. Ông nhấn mạnh thêm: "Nếu mọi người đều ăn thịt thì chúng ta phải cần rất nhiều diện tích đồng cỏ để chăn nuôi nên dễ sinh ra các cuộc chém giết lẫn nhau để tranh dành lãnh thổ".
Thật là khôi hài khi nói đến việc ăn thịt có liên quan chặt chẽ tới những cuộc chiến tranh trong thời kỳ người Âu Châu mở mang đi xâm chiếm thuộc địa. Đó là những cuộc chiến tranh vì hương liệu gia vị. Thuở đó người Âu Châu chưa sản xuất các loại gia vị như tiêu, hành, tỏi, ngũ vị hương vân vân, cho nên các thương nhân nhập cảng các loại sản phẩm này thường rất giàu có. Các nhà lãnh đạo của một số nước Tây Phương vì lòng tham nên đã động binh xâm chiếm Ấn Độ và một số quốc gia phương Đông với ý đồ vừa cướp đoạt lãnh thổ, bắt dân nô lệ và vừa nắm trọn quyền kiểm soát thu mua các loại hương liệu gia vị đắt tiền.
Trong kỷ nguyên này, nguồn lợi về sản xuất lương thực cũng còn là một ám ảnh dễ gây ra các cuộc bạo động và tranh chấp. Tháng 8 năm 1974, cơ quan Tình Báo Trung Ương Hoa Kỳ (CIA) đã cảnh giác rằng trong tương lai gần, có thể sẽ không đủ lương thực cho toàn thế giới vì sự gia tăng dân số càng ngày càng nhiều. Song sự kiện này có thể khắc phục được bằng cách tiết chế việc dùng nông phẩm để chăn nuôi gia súc, hầu gia tăng lương thực cho loài người.
Như chúng tôi đã trình bày ở trên, gạo, lúa mì, sữa và đậu là những nguồn cung cấp chất protein (chất đạm) dồi dào cho nhân loại. Do đó ăn chay bao giờ cũng có nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe của con người. Chúng ta có thể so sánh: 100g thịt bò chứa 20g chất protein, 100g phó mát chứa 25g và 100g đậu nành chứa đến 34g chất protein. Mặc dầu thịt chứa ít chất protein hơn nhưng giá thị trường lại đắt hơn.
Vì những sự bất lợi của việc ăn thịt đã gây ra biết bao phiền toái và thảm trạng cho loài người, nên đã đến lúc chúng ta nên ăn chay để giữ gìn cho quả địa cầu này khỏi bị nhiều xáo trộn.
Ăn Chay Sẽ Tránh Được Sự Hư Hại Môi Sinh
Ngày nay chúng ta phải trả một giá thật đắt cho sự ăn thịt là đã làm hư hoại môi sinh thiên nhiên hữu ích cho nhân loại. Cơ quan nghiên cứu về Nông Học Hoa Kỳ đã chỉ trích về những chất cặn bã do các lò sát sinh thải ra đã làm dơ bẩn sông lạch. Nguồn nước tinh khiết còn bị cạn dần do việc sử dụng một cách phí phạm bởi những lò sát sinh đó. Trong quyển Population, Resources and Environment (Dân số, Tài nguyên và Môi sinh), Paul và Anne Ehrlich đã so sánh: "Để thu hoạch 1 cân lúa mì, chúng ta chỉ cần 60 cân nước. Nhưng nếu muốn sản xuất được 1 cân thịt, chúng ta phải cần tiêu thụ từ 2500 đến 6000 cân nước". Năm 1973, tờ New York Post đã tiết lộ một tin động trời. Một lò sát sinh lớn tại Mỹ chuyên cung cấp thịt gà đã sử dụng tới 100 triệu gallons nước mỗi ngày, tương đương với lượng nước cung cấp cho một thành phố có 25 ngàn dân cư.
Sự Ích Lợi Của Những Con Bò Còn Sống
Một con bò còn sống sẽ cung cấp được nhiều lương thực hơn là một con bò đã bị giết để lấy thịt. Bò sống có thể cung cấp nguồn thực phẩm dồi dào và liên tục chứa nhiều chất protein cao như sữa, bơ, phó mát, sữa chua v.v... Năm 1971, ông Stewart OdendỖhal của trường Đại học Missouri đã hướng dẫn một phái đoàn nghiên cứu về chăn nuôi sang Bengal (Ấn Độ). Ông quan sát thấy rằng ở đây người ta không nuôi bò bằng thóc lúa mà chỉ cho ăn bằng rơm, rạ, xác mía và cỏ. Nhưng trớ trêu thay, ở Ấn Độ lại thường xảy ra nạn đói kém. Sự thiếu hụt lương thực tại Ấn Độ không phải vì nhân dân xứ này thờ bò nên không giám giết bò để ăn thịt, mà chính vì thiên tai hạn hán và những cuộc khởi loạn chính trị xảy ra liên miên. Ngày nay Ấn Độ được coi như là đã vượt qua tình trạng thiếu ăn trong dân chúng. Trong một báo cáo đọc trước Quốc hội Ấn hồi tháng 2 năm 1980, các chuyên gia nông học đã kết luận: "Ấn Độ ngày nay đã tự sản xuất đầy đủ lương thực để cung ứng cho nhu cầu của nhân dân trong nước".
Bò sống cung cấp cho chúng ta sữa và những phó sản của sữa một cách liên tục. Đây là những thực phẩm có phẩm chất bổ dưỡng cao. Ở Hoa Kỳ sản phẩm của sữa rất dồi dào. Đôi khi người ta còn muốn hạn chế bớt việc sản xuất. Dân biểu Sam Gibbons của tiểu bang Florida gần đây đã báo cáo lên Quốc hội rằng chính phủ hiện nay đang bị bắt buộc phải dự trữ sản lượng của sữa trên mức an toàn. Ông bảo với các đồng viện: "Chúng ta hiện nay đang quản thủ đến 440 triệu cân bơ, 545 triệu cân phó mát và 765 triệu cân sữa bột. Hàng tuần mức tồn kho vẫn còn tăng lên 45 triệu cân. Thực ra chỉ cần 10 triệu con bò sữa như thế tại Hoa Kỳ đã cung cấp một sản lượng sữa và phó sản của sữa dư thừa như vậy, khiến thỉnh thoảng phải xuất kho hàng triệu cân để cung cấp hoặc viện trợ cho những dân tộc nghèo đói. Đây là một bằng chứng hùng hồn cho thấy rằng giá trị của những con bò còn sống ích lợi hơn những con đã bị giết chết để lấy thịt.
Hiện nay trên thế giới, người ta đã thành lập những phong trào bảo vệ môi sinh, những phong trào chống đối việc sát hại các lọai cá voi, cá heo và hải cẩu vân vân. Hiện cũng có một số phong trào thương yêu loài vật nhằm chống đối việc sát hại động vật để làm thực phẩm cho con người, trong số đó có nữ minh tinh điện ảnh đã một thời nổi tiếng của nước Pháp là Brigit Bardo.
Những ai có dự phần vào kỹ nghệ chăn nuôi để sản xuất thịt thì mới lo âu khi thấy khuynh hướng ăn chay càng ngày càng lan rộng trên thế giới. Tháng 6 năm 1977, tạp chí thương mại tại Hoa Kỳ có tên là Farm Journal, trong mục lá thư chủ nhiệm đã viết: "Ai là kẻ chống đối lại danh từ thơm tho của thịt?" Tạp chí này còn kêu gọi các nhà chăn nuôi chung góp một số tiền đến 40 triệu đô la để quảng cáo việc tiêu thụ thịt hầu giữ vững giá cả của thịt trên thị trường.
Ăn Chay Để Giải Quyết Nạn Nghèo Đói
Chuyên gia nghiên cứu thực phẩm More Lappé, tác giả quyển sách bán chạy hiện nay Diet For A Smaller Planet (Phương pháp ăn uống cho một quả tinh cầu nhỏ), đã xuất hiện trong một cuộc phỏng vấn trên đài truyền hình gần đây rằng: "Chúng ta có thể ví một miếng thịt bò như một chiếc xe hơi Cadillac". Bà giải thích tiếp: "Điều tôi muốn nói là ở xứ Mỹ hiện thời, người ta thi đua nhau sắm những chiếc xe hơi uống xăng như hạm chỉ vì giá nhiên liệu ở đó rất rẻ. Cũng như họ đã dùng biết bao số lượng ngũ cốc để chăn nuôi cũng chỉ vì giá ngũ cốc thật rẻ mà thôi".
Theo những chứng liệu cung cấp bởi Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, trên 90 phần trăm tổng sản lượng thóc lúa tại Mỹ được dùng vào kỹ nghệ chăn nuôi thay vì dùng để xuất khẩu cứu giúp những dân tộc nghèo đói. Trong các bữa ăn thường nhật của người dân Mỹ và các nước Tây Phương lúc nào cũng thấy đầy dẫy những thịt. Người ta dùng nông phẩm để chăn nuôi thật là một điều vô cùng lãng phí. Cũng do tài liệu của Bộ Nông Nghiệp Mỹ thì người ta phảt mất tới 16 cân lúa mì để chăn nuôi gia súc mà chỉ thu vào không đầy 1 cân thịt.
Tiến sĩ Aarol Altshul, trong quyển Protein: Their Chemistry and Politics (Protein: Hóa Học và Chính Trị) đã viết: "Nếu chúng ta sử dụng một diện tích đất một mẫu Anh (4046m2) để trồng hoa màu cung cấp lương thực cho người ăn chay, ta sẽ được một sản lượng gấp 20 lần nếu dùng dất ấy để chăn nuôi súc vật lấy thịt. Hiện nay tại Hoa Kỳ, phân nửa diện tích đất để trồng trọt được dùng để sản xuất thực phẩm gia súc. Tôi nghĩ rằng nếu toàn thể đất đai canh tác trên quả địa cầu này đều được dùng để sản xuất nông phẩm cho loài người thì chúng ta sẽ có khả năng cung ứng đầy đủ lương thực cho 20 tỷ dân số trên thế giới một cách dễ dàng".
Do những sự kiện trình bày trên đây, các chuyên gia lương thực trên thế giới bảo rằng nạn đói ngày nay không còn là một mối đe dọa trầm trọng nữa. Người ta không nên e sợ nạn nhân mãn mà đi khuyến khích việc phá thai, khiến hàng năm có đến 50 triệu thai nhi trên toàn thế giới đã bị giết một cách oan uổng khi chúng chưa được hân hạnh cất tiếng khóc chào đời. Nếu tính quân bình theo tổng sản lượng nông phẩm trên toàn thế giới cho mỗi đầu người thì ngày nay được coi như không còn xảy ra các nạn đói nữa. Nhưng điều dó chỉ là một ảo tưởng. Trong một bản tường trình đọc trước Hội Nghị Lương Nông Quốc Tế tại La Mã hồi năm 1974, ông René Dumont, một chuyên gia nông học của viện Đại Học Nông Nghiệp Pháp đã phát biểu rằng: "Chính những bữa ăn thịnh soạn đầy thịt của những người giàu có đã gây ra nạn đói kém cho những người nghèo khổ". Tình trạng lãng phí nông phẩm trầm trọng như thế phải được chấm dứt bằng cách chính quyền tại mỗi nước nên áp lực các kỹ nghệ gia chăn nuôi không được dùng thóc lúa để làm thực phẩm gia súc và phải hạn chế trại chăn nuôi đến mức tối thiểu.
Tiệm Cơm Chay Bu Đa Nguyên Thủy
175/16 Phạm Ngũ Lão, P. PNL
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8371910
Bodhi Tree (Cây Bồ Đề)
175/6 Phạm Ngũ Lão
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8391545
Nhà Hàng Chay Hoa Đăng
38 Huỳnh Khương Ninh, P. Đa Kao
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8209702
Tiệm Cơm Chay Thiên Nguyên
174 Calmette, P. NTB
Q. 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 9147453
Cơm Chay Nàng Tấm
79 Bis (Hẻm 77) Điện Biên Phủ
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8292965
Nhà Hàng Tib Chay
170 Trần Quang Khải,
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8469685
Pháp Hoa
200 Nguyễn Trãi
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8395893
Tiệm Cơm Chay Định Ý
171 B Cống Quỳnh
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8367715
Cơm Chay Cát Tường
15 Bis Trần Khánh Dư
P. Tân Định,
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8467086
Restaurant Chay Vegetarian
170 Trần Quang Khải
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8469685
Tín Nghĩa
9 Trần Hưng Đạo
Q. 1, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8212538
Tịnh Tâm Trai
170A Võ Thị Sáu , Q. 3
Điện thoại: (08) 8202230
Tiệm Cơm Chay 40
332 Lê Văn Sỹ, P.14,
Q.3, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9316887
Tiệm Chay Hương Viên
101 Vườn Chuối F.4,
Q.3, TP. HCM
Giác Đức
492 Nguyễn Đình Chiểu,
Q. 3, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8356161
Cơm Chay Vạn Duyên
206 Nguyễn Thiện Thuật, P.3,
Q. 3, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8359580
Tiệm Cơm Chay Âu Lạc
60 Tân Vĩnh, P. 6
Q. 4, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8265856
Tiệm Cơm Chay Liên Hoa
4 CC Đoàn Văn Bơ P.12,
Q.4, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8254495
Tiệm Cơm Chay Chân Phương
Địa chỉ: 322 Cao Đạt, P.1,
Q.5, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9235859
Tiệm Cơm Chay 150
150 Minh Phụng, P.6,
Q.6, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9601283
Tiệm Cơm Chay Tuyền Lâm
87 Phạm Phú Thứ, P.3,
Q.6, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9672504
Quán Cơm Chay Số 7
7 Lê Quang Sung, P.6,
Q.6, TP. HCM
Điện thoại: (08)9605395
Tiệm Cơm Chay Thiên Hương
149 Lê Quang Sung, P.2,
Q.6, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9693197
Tiệm Cơm Chay Dì Bảy An Đông
166B Bãi Sậy, P.1,
Q.6, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9670920
Cơm Chay Thanh Lương
545A Đường Ba Tháng Hai, P.8,
Q.10, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 8552286
Quán Cơm Chay Viên Giác
404 Hòa Hảo, P.5,
Q.10, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8534876
Tiệm Cơm Chay Bồ Đề
36B Đường 2, P.15,
Q.11, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8635088
CH Thực Phẩm Chay 24
24F Lò Siêu, P.16,
Q.11, TP. HCM
Điện thoại: (08) 9693083
Tiệm Cơm Chay Giác Hoa
232 Lãnh Binh Thăng, P.13,
Q.11, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8580368
Tiệm Cơm Chay Hoàng Nhi
2/56 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc,
Q.12, TP. HCM
Điện thoại: (08) 7162196
Tiệm Ăn Thiên Quyên
17/30 ÂU CƠ, P.14,
Q.TB, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8109563
Tiệm Cơm Chay Tịnh Tâm
2H Bình Giã GIÃ, P.13,
Q.TB, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8496381
ÂU LẠC - CTY TNHH SXKD THỰC PHẨM CHAY ÂU LẠC
63-65 Nguyễn Kiệm, P.3,
Q.GV, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8940211
Website: aulac_vegafoods.com
Email: aulac2000@hcm.vnn.vn
Cơm Chay 27
27 Phan Xích Long, P.2
Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8421193 - Cell: 0908 549971
Tiệm Cơm Chay Hương Sen
134 Hồ Văn Huê, P.9,
Q.PN, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8457469
Tiệm Cơm Chay Thuyền Viên
11-13 Nguyễn Văn Đậu, P.5,
Q.PN, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8432643
Tiệm Cơm Chay Cát Tường
369 Lê Quang Định, P.5,
Q.BT, TP. HCM
Điện thoại: (08)5151048
Tiệm Cơm Chay Hỷ Lạc
102 Đinh Tiên Hoàng, P.1,
Q.BT, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8433338
Cơm Chay Thiên Ý
Địa chỉ: 40 VẠN KIẾP, P.3, Q.BT, TP. HCM
Điện thoại: (08)8417264
Cơm Chay Phước Duyên
44 Đ, Đường Số 6, Bình Trị Đông,
Q.Bình Tân, TP. HCM
Điện thoại: (08) 7511649
Thiên Nhiên 2
143 Bạch Đằng,
Q.Bình Thạnh,
Điện thoại: (08) 8996554
Tiệm Cơm Chay Vũ Hồng
318 Xo Viết Nghệ Tĩnh, P.25,
Q.BT, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8999570
Tiệm Cơm Chay Kỳ Duyên
100 Tổ 9 Tôi Ngọc Vân, P. Linh Tây,
Q.TĐ, TP. HCM
Điện thoại: (08) 8970336
Subscribe to:
Posts (Atom)