Thursday, January 31, 2008

Tính nhân văn của truyền thuyết ông Táo

Truyền thuyết kể rằng, ngày xưa có hai vợ chồng nghèo khó, nhưng sống với nhau rất hoà thuận. Anh chồng tên là Trọng Cao, chị vợ tên là Thị Nhi.

Hiềm một nỗi lấy nhau đã lâu vẫn không có con nên cả hai đều buồn phiền. Đó cũng là nguyên nhân dẫn đến những chuyện lục đục.

Một lần, trong khi lời qua tiếng lại vì một chuyện không đâu, Trọng Cao lỡ tay đánh vợ. Giận chồng, Thị Nhi bỏ nhà đi và trong lúc lưu lạc nơi đất khách quê người, Thị Nhi đã gặp Phạm Lang. Thông cảm hoàn cảnh của nhau, hai người yêu nhau rồi thành vợ, thành chồng.

Sau khi Thị Nhi bỏ đi, Trọng Cao rất hối hận. Bán hết gia tư, điền sản lấy tiền làm lộ phí, đi tìm vợ. Đến nhiều nơi, hỏi nhiều người, đến khi tiền lưng đã cạn, phải lần hồi bằng nghề hành khất vẫn không thấy tăm hơi Thị Nhi đâu cả.

Đến một lần, Trọng Cao vào một nhà nọ xin ăn, người mang cơm ra cho bất ngờ thay lại chính là Thị Nhi. Hai vợ chồng nhận nhau mừng mừng tủi tủi.

Hỏi han một hồi, Thị Nhi bảo Trọng Cao đi nghỉ, còn mình làm cơm thiết đãi. Lúc Thị Nhi vẫn mải làm trong bếp, Phạm Lang về. Nghi ngờ vợ mình có tư tình với Trọng Cao, không để vợ kịp thanh minh, Phạm Lang đã nói nặng lời. Lời qua, tiếng lại chẳng ai để ý dưới bếp ngọn lửa đã lan đến đống rạ.

Khi nghe mọi người hô hoán, cả hai giật mình nhìn ra thì... hỡi ôi, cái bếp đã là một cột lửa khổng lồ? Để bộc bạch lòng mình với Phạm Lang, Thị Nhi đã nhảy vào đống lửa. Quá bất ngờ, Phạm Lang như sực tỉnh liền lao vào cứu vợ. Trọng Cao thấy thế cũng nhảy vào luôn. Ngọn lửa quá to làm cả ba người cùng chết cháy. Ba con người trước khi chết còn nắm chặt tay nhau.

Cảm động trước cái chết của họ, Ngọc Hoàng phong họ chức Táo quân. Trong bài văn khấn Táo quân. ta thấy có 3 ngôi:

1. Đông trù tư mệnh Táo phủ thần quân (tức Thổ công)
2. Thổ địa long mạch tôn thần (tức Thổ địa)
3. Ngũ Phương, ngũ thổ phúc đức chính thần (tức Thổ kỳ)

Như vậy, Táo quân không phải là một danh từ riêng chỉ ai đó, mà là danh từ chung cho cả: Thổ công, Thổ địa và Thổ kỳ. Vị trí giữa là Vua Bà, bên trái là Thổ công, bên phải là Thổ địa.

Trong thế giới tâm linh, mỗi nhà có ba vua trông coi việc bếp núc. Theo truyền thuyết, Phạm Lang là Thổ công, được giao nhiệm vụ trông coi bếp; Trọng Cao là Thổ địa trông coi việc trong nhà; Thị Nhi là Thổ kỳ trông coi việc chợ búa. Sự sắp xếp đó cho thấy Táo quân tuy một mà ba , tuy ba mà một, nhưng mặt khác tích truyện này cũng lại đưa ra một điều nghịch lý.

Người Việt thời xưa không bao giờ chấp nhận chế độ "đa phu" - một bà hai ông và thường chỉ trích: "Thế gian một vợ một chồng, không như vua bếp hai ông một bà". Lý giải về sự tế nhị này, ta thấy do Trọng Cao đánh vợ nên Thị Nhị bỏ đi, tái giá với Phạm Lang. Xét về lý, theo chế độ một vợ, một chồng, chỉ có Phạm Lang là chồng Thị Nhị. Về tình, Trọng Cao là chồng cũ, ân hận việc "vũ phu" nên đi tìm vợ. Vợ chồng tay gối má kề đâu dễ quên nhau.

Ông trời đã xét cả lý lẫn tình nên mới triệu tập Táo quân về họp tổng kết hàng năm từ ngày 23 tháng Chạp cho đến tận Giao thừa. Một tuần Phạm Lang đi họp, cũng là một tuần duy nhất trong năm Thị Nhi được dành hết sự chăm sóc cho người chồng cũ, và là tuần duy nhất Trọng Cao được thể hiện tình cảm vợ chồng vốn mặn nồng khi xưa.

Ngày trước, cúng ông Công, ông Táo phải dùng cá chép kho hay rán. Thế nhưng tục này đã được "chuyển thể" từ cá chép nấu chín thành cá chép sống và bây giờ là cá giấy để đốt hoá vàng.

Ngoài ra, với quan niệm Táo quân là vị thần thứ nhất, quan trọng hàng đầu trong gia đình, nên nhiều địa phương có tục lệ, con gái khi mới về nhà chồng phải làm lễ ở bếp, hay ở bàn thờ Thổ công, để xin phù trợ cho công việc bếp núc, tề gia, nội trợ.

Bếp lửa mang một ý nghĩa rất quan trọng. Ngoài công dụng nấu chín thực phẩm, nó còn là nơi quy tụ cả gia đình, để chia sẻ với nhau bữa ăn ấm cúng. Lễ hội của người Việt bao giờ cũng gắn bó với nghi thức thắp lửa thiêng. Không gia đình nào là không có bếp lửa. Ngày nào lửa không bén trên bếp, ngày ấy là một ngày gia đình thiếu hơi ấm, thiếu tình thương.

Sự tích ông Táo trong dân gian có nhiều nét đẹp truyền thống. Người Việt thường nói: "Ở hiền gặp lành". Ngày đầu năm, người ta cầu chúc nhau được phúc, được lộc, cũng là thời gian để hoà giải những bất đồng.

Khởi đầu một năm bằng những điều tốt đẹp, để cả năm có phúc.

Một cách học từ vựng tiếng Anh thú vị

Bạn là teen thế hệ 9X? Bạn tự tin với vốn ngôn ngữ chat cũng như viết tắt trên Internet? Và bạn cũng khá tiếng Anh? Vậy hãy thử giải mã bức thư dưới đây thử xem sao!

Bức thư do Hoàng đế Ceasar viết cho Nữ hoàng Cleopatra sau khi ông đi viếng thăm Ai Cập. Vì khi đến đây Caesar nhận thấy người Ai Cập thường sử dụng hình vẽ thay cho ký tự khi viết nên khi trở về Roma, Ceasar quyết định sẽ viết một bức thư có sử dụng ký hiệu để thể hiện thiện chí của mình.

Và đây là nội dung bức thư (bạn hãy tự dịch hết trước khi nghía qua bản đầy đủ nhé):

=> Đây là bản dịch nè:

Once upon a time, I was lonely; looking for somebody; who would be like me in everyway; so that we two had something in common to do and say. Then I found you one day and said; "You will be my forever friend"; you made me so happy, you bright end up my life; we got along so well and had lots of fun in our own stride...

Now I just cannot imagine what I would have done without you; for you are so wonderful, funny and sweet. You are my dream-come-true; so, dear friend, say, you will always be there, to share in my good and bad times and to tell me 'You care'.

Thật thú vị phải không bạn? Đây là cách khá thú vị để học từ vựng tiếng Anh đấy. Mỗi khi học một từ thay vì bạn cứ viết đi viết lại từ ấy bạn hãy thử tưởng tượng và vẽ chúng ra hoặc tập hợp một số từ rồi viết thành một câu chuyện vui vui.

Theo Mực Tím

Ranh Ngôn

Ai bảo chăn trâu là khổ. Tôi chăn nàng còn khổ hơn trâu.

Không có phụ nữ xấu, chỉ có phụ nữ…không tự nhận mình xấu.

Tình yêu ko thể mua được bằng tiền…mà bằng …rất nhiều tiền.

Người nào chê tui 1 lần là bạn tui, chê tui 2 lần là thầy tui, chê tui 3 lần thì dứt khoát tui nghỉ chơi.

Tiền ko phải là tất cả, ngoài tiền ra, ta còn có vàng, ngân phiếu và thẻ tín dụng.

Người thích chinh phục đỉnh cao nhưng…luôn bị rơi giữa chừng

Ðau đầu vì tiền. Ðiên đầu vì tình. Ðâm đầu vào tường

Tình yêu như con chó. Chạy thì nó đuổi. Ðuổi thì nó chạy. Ðứng yên thì nó sủa: Go, Go, Go.

Trên trời mây trắng như bông
Ở giữa cánh đồng mông trắng như mây

Bánh mì phải có patê
Làm trai phải có máu dê trong người!!!

Bước chân dô quán đèn mờ
Ngồi gần con gái không sờ là ngu!!
Thà rằng cắt tóc đi tu
Ngồi gần con gái ..... ngu sao không sờ!!

Mẹ ơi con muốn lấy chồng ..con ơi mẹ cũng một lòng như con

Mập thì đẹp - Ốm thì dễ thương - Lòi xương thì dễ mến

Trước cổng nhà thờ, anh và em...
Hai đứa hôn nhau,Chúa đứng xem...
Giật mình Chúa bảo: này hai đứa!
Hôn nhau như thế...Chúa cũng...thèm.

Thò tay mà ngắt cọng ngò
thương em đứt ruột ăn tô phở bò .........thì hết ngay.

Beckham, Văn Quyến và Katisak


Một ngày nọ Beckham, Văn Quyến và Katisak nằm mơ lên thiên đàng
Beckham hỏi Chúa:
-Chúa ơi, bao giờ nước Anh vô địch World Cup

Chúa nói:
-10 năm nữa con

Beck nói:
-Ồ, lúc đó con chết rồi.

Katisak hỏi Chúa:
-Bao giờ Thái Lan vô địch World Cup

Chúa nói:
-100 năm nữa con

Katisak nói:
-Lúc đó con đã chết rồi

Văn Quyến hỏi Chúa:
-Bao giờ Việt Nam vô địch World Cup

Chúa trả lời:
-Lúc đó ta đã chết rồi.

nguyenhung

Nhiều quốc gia gánh chịu thời tiết bất thường


Cổng Damascus của thành cổ Jerusalem vắng vẻ trong ngày tuyết rơi.

(LĐĐT) - Rạng sáng nay (31.1), nhiệt độ ngoài trời ở đỉnh núi Mẫu Sơn (Lạng Sơn) đã xuống dưới -20C và xuất hiện băng tuyết. Trong khi đó, lần đầu tiên sau 75 năm, New York City không có tuyết rơi vào tháng Giêng, còn tại Jerusalem nơi có nhiệt độ trung bình khá cao ở khu vực Trung Đông thì lại chìm trong tuyết.

Do đợt không khí lạnh tăng cường vào ngày 31.1, nhiều tỉnh tại khu vực Bắc Bộ thời tiết tiếp tục rét đậm và rét hại, nhiệt độ có nơi xuống dưới 00C. Nhiều xã vùng cao của huyện Bát Xát (Lào Cai) cũng bị băng giá bao phủ. Nhiều trâu bò đã chết vì giá rét.

Theo các dự báo thời tiết thì trừ phi có một trận bão tuyết xảy ra trong vòng 24h tới nếu không thì đây sẽ là lần đầu tiên sau 75 năm, New York City không có tuyết rơi vào tháng Giêng. "Nhiệt độ ấm hơn mức trung bình và sự thiếu hụt của một vài trận bão chính là nguyên nhân dẫn tới hiện tượng không có tuyết rơi vào tháng Giêng" ông Keith Eggleston công tác tại Cơ quan Khí hậu bang New York cho biết.

Theo báo cáo thời tiết thì vào năm 1933, hiện tượng này cũng đã từng diễn ra. Tuy nhiên, theo ông Eggleston thì ngay cả khi có bão, thì nền nhiệt độ ấm hơn cũng có thể biến tuyết thành nước mưa. Điều này đã xảy ra vào các ngày 13, 14.1.2008 vừa qua khi một trận bão đã ập tới vùng này song chỉ khiến tuyết rơi ở các vùng xung quanh còn tại thành phố New York vẫn chỉ có mưa rơi. Theo dự báo, thời tiết ấm áp sẽ còn tiếp diễn vào tháng Hai.

Trong khi đó, tại Jerusalem, một số khu vực đồi núi phía bắc Israel ở Bờ Tây lại bị bao phủ bởi tuyết trắng. Đây là ngày thứ 2, khu vực này đón nhận những bông tuyết rơi và giao thông đã bị đình trệ do thời tiết xấu. Nhiều trường học và cửa hàng đã đóng cửa, còn các con đường thì vắng tanh. Trận bão tuyết lớn nhất mùa đông này đã khiến cho nhiều nhà thờ và khu vực thánh đường bị ngập trong tuyết tới vài centimét.
P.V (Theo Reuters, LiveScience.com)

Thịt heo - Món không thể thiếu


Từ canh, kho, luộc, xào... món nào cũng có sự góp mặt của thịt heo. Chúng đã trở thành nguyên liệu phổ biến trong mọi bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thịt kho trứng, món ăn chế biến từ thịt heo, đã trở nên quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Hơn thế nữa, nó là một trong những món ăn truyền thống, biểu tượng đặc trưng cho mâm cơm ngày Tết.

Bạn chỉ có thể tìm mua các loại thịt như dê, bê... tại một vài khu chợ đặc biệt, một số cửa hàng hay siêu thị. Còn thịt heo thì khác, siệu thị, chợ lớn hay chợ nhỏ cũng đều bán, thậm chí bạn tạt vào một quán nhỏ ven đường cũng có thể mua được.

Thịt heo: Nguyên liệu của nhiều món ăn ngon

Thịt heo là một trong những loại thịt được xem là "lành tính" nên hầu như không gây dị ứng cho người dùng

Sở dĩ loài thịt này được ưa chuộng như thế là do chúng dễ ăn, dễ chế biến theo nhiều cách như nướng, luộc, kho, chiên hay xào, làm chà bông...

Chỉ cần thêm ít hạt nêm, nước mắm, đường và tiêu là đã có ngay món thịt kho hấp dẫn cho bữa cơm ngày thường. Vào những dịp đặc biệt, bạn có thể chiêu đãi gia đình, bạn bè những món cầu kỳ hơn như thịt heo hầm rượu đỏ, thịt heo giả cầy...

Bên cạnh đó, thịt heo thích hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người từ người già đến trẻ nhỏ, người khỏe đến người ốm. Phụ nữ sau khi sinh em bé chọn cách tẩm bổ cho lợi sữa bằng chân giò hầm đu đủ xanh. Những người lớn tuổi thường thích một bát cháo thịt băm vào những ngày trở trời...

Đặc biệt, đây là một trong những loại thịt được xem là "lành tính" nên hầu như không gây dị ứng cho người dùng. Chinh phục mọi người nhờ vị ngon và sự bổ dưỡng.

Để chuẩn bị món ăn cho bữa cơm hàng ngày, chúng ta dùng thịt đùi, thân, sườn non...

Dịp nào hơi đặc biệt, chúng ta có những món như phá lấu bao tử ăn kèm với bánh mì, đuôi heo ngũ vị hay một đĩa gan, cật cháy tiêu xanh và tỏi thơm lừng để thay đổi khẩu vị...

Điều đó có nghĩa là tất cả các bộ phận của con heo đều được sử dụng, từ thịt, sườn đến ngũ tạng. Thế mới biết thịt heo được yêu thích như thế nào!

Chọn thịt cho món ăn ngon

Không phải ai cũng biết phân biệt và chọn đúng phần thịt thích hợp khi chế biến các món ăn. Rất đơn giản, hãy nhìn vào họa đồ bên dưới:

1. Thịt vai: Thích hợp để luộc, thái lát hay sợi để trộn gỏi, xào mì vì chúng mềm và ít mỡ.

2. Đùi trước: Luộc nguyên đùi để cúng hay bày cỗ. Có thể rút xương luộc, thái khoanh cuộn bánh đa nem.



3. Chân giò: Dùng để hầm canh với củ quả như đu đủ, củ sen. Cũng có thể dùng cho món canh, bún, cháo...

4. Mỡ lưng: Dùng để thắng tép mỡ, mỡ nước để làm món mỡ hành hay cho vào thịt kho, cá kho...

5. Thăn chuột: Thích hợp chế biến món ăn cho trẻ em, người lớn tuổi vì thịt mềm ít mỡ.

6. Sườn non: Ngon nhất là nướng BBQ. Ngoài ra còn có thể hầm súp, ram mặn, kho.

7. Ba rọi: Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, kho tàu, ram mặn, xào...

8. Đùi sau: Không thể thiếu khi nấu món thịt kho tàu, kho măng. Nấu bánh canh, thịt đông, luộc...

Vài lưu ý khi chọn mua thịt

- Chọn mua thịt có màu hồng tươi, không dính khi dùng đầu ngón tay ấn vào và thịt có tính đàn hồi cao, ngửi không thấy mùi.

- Không chọn thịt heo già (heo sề) vì sau khi chế biến món ăn sẽ bị khô hoặc bở. Đặc điểm của loại thịt này là da dày và thô.

- Tuyệt đối không mua loại thịt có màu đỏ bầm hay màu hơi thâm đen, mỡ có màu đỏ ối, các mạch máu nổi lên, tụ máu và có máu đỏ tía, da có hiện tượng lốm đốm... Vì đó có thể là thịt nhiễm bệnh, rất nguy hiểm cho sức khỏe. Chỉ nên mua thịt rõ nguồn gốc, được kiểm dịch tại các chợ, siệu thị.

Bảo quản thịt

- Khi mua thịt về mà chưa dùng ngay, có thể rửa sạch, để ráo, dùng khăn sạch lau cho khô, gói vào giấy sạch và cho vào ngăn chứa thịt trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nên sử dụng thịt trong ngày để đảm bảo thịt được tươi.

- Nếu muốn bảo quản trong thời gian lâu, cho thịt vào ngăn giữ đông. Nhưng không nên trữ trong thời gian quá dài vì thịt sẽ mất đi nhiều dưỡng chất. Nên chia thịt thành nhiều phần nhỏ để sử dụng hợp lý và dễ dàng hơn.

Chế biến

- Với thịt đông lạnh, trước khi chế biến nên ngâm trong nước muối pha nhạt. Cách này giúp rã đông nhanh và giữ được độ tươi ngon của thịt, giảm thiểu sự tổn hao chất dinh dưỡng.

- Khi chiên thịt, nên dùng nhiều dầu ăn cùng với lửa để thịt chín đều bên trong và vàng giòn bên ngoài.

- Món canh, hầm sẽ ngon hơn và tiết ra nhiều chất ngọt nếu nấu với lửa nhỏ hoặc dùng nồi áp suất.

- Thịt xào sẽ chín mềm và đậm đà khi bạn ướp thịt với hạt nêm rồi xào nhanh trên lửa lớn.

- Món thịt nướng vẫn mềm mà không khô nếu trong lúc nướng ta phết phần nước ướp lên thịt cho đến khi chín vàng.

- Thêm ít hạt nêm và vài tép tỏi vào nồi nước luộc thịt sẽ giúp thịt có hương vị thơm ngon.

Bí quyết sử dụng gia vị cơ bản



Nước mắm: Không thể thiếu trong món kho, ram. Dùng để ăn sống cùng cá, pha chua ngọt chấm chả giò... Khi mua, chọn nước mắm có độ đạm cao, màu nâu vàng sóng sánh, hương thơm tự nhiên.

Tương ớt: Tăng hương vị và làm món nướng, chiên như mực nướng, cánh gà chiên... hấp dẫn hơn. Ngoài ra, tương ớt còn dùng để ướp, làm gia vị cho món xào, tạo vị cay độc đáo cho món canh chua, lẩu cay.

Nước tương: Thường dùng để chấm hay ướp thức ăn, làm gia vị cho các món xào... Khi nấu những món có nước tương, không nên cho nhiều hay nấu quá lâu vì sẽ tạo vị chua và làm thức ăn bị đen.

Tiêu: Loại gia vị phổ biến trong các món ăn Việt Nam. Chúng mang đến hương thơm nồng kích thích khẩu vị. Nên cho vào sau cùng, khi đã tắt bếp để giữ hương thơm đặc trưng của loại gia vị này.

Đường: Mang đến vị ngọt, điều chỉnh khẩu vị cho các món ăn như gỏi, canh chua, thịt ram... Tuy nhiên chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải. Món ăn sẽ không ngon vì hương vị sẽ giảm đi đáng kể nếu cho quá nhiều đường.

Trước tết

Tranh thủ nấu một số món cần nhiều thời gian chế biến và có thể bảo quản trong tủ lạnh.

Thịt kho trứng


Nguyên liệu:

500g thịt đùi, 4 quả trứng vịt, 1 lít nước dừa tươi, 1 thìa súp hành và tỏi xay, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, nước màu, dầu ăn.

Thực hiện:

Thịt rửa sạch, cắt miếng chữ nhật 3 x 5cm. Sau đó, ướp với 1 thìa súp hành, tỏi xay, 1/2 bát nước mắm, 4 thìa súp đường, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà-phê tiêu xay, 1 thìa súp nước màu, 2 thìa súp dầu ăn. Để 15 phút cho ngấm. Trứng vịt đem luộc, để nguội, bóc sạch vỏ.

Đun thịt cùng với nước dừa tươi trên lửa vừa cho thịt mềm, chú ý hớt bọt cho nước trong. Sau đó, cho trứng vào nấu khoảng 20 phút, nêm lại cho vừa ăn. Bày ra đĩa, trang trí thêm ớt tỉa hoa, hành lá.

Mách bạn:

Khi nấu, nên chọn nước dừa tươi ngọt thanh để món ăn thơm và ngọt hơn.

Phá lấu bao tử dồn



Nguyên liệu:

1 bao tử, 200g giò sống, 100g thịt sống, 50g hạt sen luộc chín, 1 củ cà rốt, 5 tai nấm hương, 2 tai nấm mèo, 50g đậu Hòa Lan hạt, 500ml nước dừa tươi, 1 thìa súp hành, tỏi xay, hạt nêm, tiêu, ngũ vị hương, nước tương, đường, dầu ăn.

Thực hiện:

Bảo tử rửa sạch, trụng nước sôi, lộn ra để cạo sạch phần bên trong, để ráo. Trộn giò và thịt với hạt sen, cà rốt thái hạt lựu, nấm hương, nấm mèo cắt vuông, đậu Hòa Lan hạt. Nêm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, cho vào bao tử rồi may miệng lại. Ướp bao tử với 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương, 1 thìa súp đường, 2 thìa súp dầu ăn, hành, tỏi xay. Để 10 phút, chiên vàng bao tử rồi cho nước dừa vào nấu đến khi chín mềm. Cắt khoanh, dọn với sốt chua ngọt.

Đuôi ngũ vị



Nguyên liệu:

1 đuôi heo, 2 củ cà rốt, 200g cần tây, 3 quả ớt đỏ, 2 cây sả, 5 lá thơm khô, 50g các lọai hạt khô: tai vị, thảo quả, quế, hồi, đinh hương, hạt nêm, cà hộp, đường, nước mắm.

Thực hiện:

Đuôi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, sả cắt khúc, đập giập, cà rốt thái miếng to, cần tây và ớt đỏ thái khúc. Cho đuôi vào nồi với sả, cà-rốt, các loại hạt khô và lá thơm với 2 lít nước. Nêm 4 thìa súp cà hộp, 2 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường. Cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ trong 40 phút.

Khi đuôi heo chín, cho ớt đỏ, cần tây vào nấu đến khi vừa chín, nêm lại cho vừa ăn.Trút ra tô, dùng nóng kèm với bánh mì.

Mồng một

Ngày đầu tiên của năm mới bạn nên chuẩn bị những món ít béo, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, để đãi ông bà cha mẹ và những người lớn tuổi trong gia đình.

Tổ ong cuộn giò sống


Nguyên liệu:

400g tổ ong, 200g giò sống, 300g cải thìa, 1 bát nước dùng, hạt nêm, dầu hào, đường, tiêu, bột năng, tỏi xay, dầu ăn.

Thực hiện:

Rửa sạch tổ ong với muối, để ráo. Trải tổ ong ra mặt thớt, quét giò sống lên rồi cuộn lại. Sau đó, đem đi hấp chín. Chẻ đôi cải thìa, rửa sạch. Sau đó, trụng qua nước sôi cho vừa chín.

Làm nước sốt dầu hào: Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho 1/2 thìa súp tỏi xay vào phi thơm, trút nước dùng vào nấu sôi, nêm vào nước dùng 2 thía súp dầu hào, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm. Nấu hỗn hợp trên lửa vừa nóng khoảng 1 phút, cho ít bột năng vào để tạo độ sánh vừa.

Tổ ong cắt khoanh, bày lên đĩa. Xếp cải thìa xung quanh, rưới nước sốt dầu hào lên và rắc chút tiêu lên mặt.

Mách bạn:

Tổ ong lựa phần non, không quá dày để không bị dai và cứng sau khi nấu.

Súp óc tóc tiên


Nguyên liệu:

2 bộ óc, 5g tóc tiên, 800ml nước dùng, 2 quả trứng gà, hạt nêm, đường, tiêu, bột năng.

Thực hiện:

Óc rửa sạch với nước muối, dùng tăm lấy bỏ phần chỉ đỏ. Sau đó, chia làm 4 phần, tóc tiên ngâm với nước ấm cho nở thêm. Nấu sôi nước dùng trong nồi, cho óc và tóc tiên vào. Nêm vào 2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp đường. Đợi khi nước dùng sôi và óc chín, cho bột năng pha với nước vào để tạo độ sánh cho súp, đánh tan trứng gà. Sau đó, từ từ cho vào nồi súp, dùng đũa khuấy nhẹ để tạo sợi.

Múc súp ra bát. Rắc tiêu lên mặt cho thơm.

Mách bạn:

Vừa lấy phần chỉ đỏ trên óc vừa rửa dưới vòi nước đang chảy sẽ giúp lấy phần chỉ dễ hơn.

Sườn non nấu a-ti-sô


Nguyên liệu:

400g sườn non, 2 bông a-ti-sô, hành, ngò, hạt nêm, nước mắm, đường, muối.

Thực hiện:

A-ti-sô chẻ làm 4, bỏ phần nhụy, cuống cắt khúc. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn, a-ti-sô vào nồi hầm trên lửa nhỏ với 1,5 lít nước, 1/4 thìa súp muối, chú ý vớt bọt trong quá trình nấu. Nêm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường. Hầm trong khoảng 40 phút. Trút canh ra tô, rắc hành, ngò thái nhỏ lên mặt.

Mách bạn:

Chọn bông a-ti-sô nặng, chắc tay, lớp vỏ vừa mở.

Theo Tin Tức Online

Tuesday, January 29, 2008

NỤ HÔN THẦN CHẾT




Đạo diễn : Nguyễn Quang Dũng
Diễn viên : Thanh Hằng, Johnny Trí Nguyễn, Thành Lộc, Hoài Linh, Phương Thanh
Sản xuất : Thiên Ngân Galaxy
Kịch bản : Nguyễn Quang Dũng
Thể loại : Hài
Xếp loại : G
Độ dài : 90 phút


Nội dung:

Nếu chỉ xét theo khía cạnh giải trí, đây là một bộ phim đáng xem vào dịp Tết. Có cái chết, có âm ty địa phủ nhưng tất cả hiện lên dưới cái nhìn hài hước của đạo diễn Nguyễn Quang Dũng.

Trailer phim


Trong phim có cảnh mà Thanh Hằng và Trí Nguyễn phải hôn nhau dưới nước để đạt hiệu ứng cao nhất, nhưng cô người mẫu đóng phim lại không biết bơi nên đã bị uống nước khá nhiều. Khi đó, cô cứ nhấn bạn diễn xuống nước để mình nổi lên. Thanh Hằng cho biết: “Tôi không cố ý nhưng theo phản xạ tự nhiên là cứ cố bám vào gì đó để nổi lên nhưng không chạm được gì cả. Lúc đó đụng ngay đầu Trí Nguyễn và thế là tôi cứ nhấn xuống thôi, nghe nói anh ấy cũng uống nước nhiều như tôi vậy”. Bên cạnh đó, êkíp làm phim cũng đã rất vất vả để giữ Thanh Hằng… chìm dưới nước.

Cô tiếp thị rượu An (Thanh Hằng) vừa thất tình. Người yêu cô, một anh chàng diễn viên ballet thay lòng đổi dạ và quay sang cảm mến cô bạn đồng nghiệp. Chán đời, An đi coi bói. Bà bói vui tính (Phương Thanh) sau mấy lời mở đầu nhàm chán, bắt đầu lên đồng, mắt trợn trừng, giọng đặc sệt, bà bảo An sắp có kiếp nạn. Càng chán đời vì lại gặp phải chuyện vớ vẩn linh tinh, An bỏ về trước khi bà thày phán rằng cô sẽ chết, một cái chết lãng mạn như trong xi nê.

Lúc ấy, dưới địa ngục, vua thần chết (Hoài Linh) đang tổ chức cho cấp dưới của mình tập hút hồn các nạn nhân. Oai phong và tàn bạo là thế, nhưng vua thần chết lại có cậu con trai hết sức khó bảo khi không chịu làm một thần chết thực thụ mà lại ham chơi thích ăn mặc kiểu hip hop. Buộc lòng, vua thần chết phải ra điều kiện: trong vòng 3 ngày, nếu không hút hồn được nạn nhân đã chỉ định, anh sẽ chịu một lời nguyền vô cùng khủng khiếp của vua cha.

Vậy là Du (Johnny Trí Nguyễn), con trai của vua thần chết, lên đường quyết tâm thực hiện nhiệm vụ được giao. Anh chàng tính tình ham vui không ngờ rằng nạn nhân đầu tiên của mình lại là cô tiếp thị rượu xinh đẹp cá tính tên An. Say rượu nhưng lại tỏ ra hết sức tỉnh táo khi cho rằng anh chàng cứ lảm nhảm nói nhăng nói cuội bên tai cô cả buổi tối chỉ để ve vãn như bao gã trai khác. Thậm chí, An còn dùng tay vặt nghéo hai chiếc răng nanh mà Du cố trưng ra để chứng minh mình là thần chết “xịn”. Không thô thiển như “đồng nghiệp”, Du muốn nạn nhân tin rằng anh là thần chết thực sự trước khi nhắm mắt thực hiện nụ hôn tử thần.

An chỉ tin lời Du khi phải chứng kiến cái chết khủng khiếp diễn ra ngay trước mắt: gã thần chết thứ hai xuất hiện, ghé miệng hút hồn bác quét rác vừa bị ô tô đâm phải. Cô gái xinh đẹp xấu số ngất xỉu.

Sáng hôm sau tỉnh dậy với cái đầu đau nhức vì rượu, An nghĩ rằng chuyện đêm qua chỉ là một giấc mơ. Nhưng ngay lập tức, cô cuống cuồng gọi công an khi phát hiện anh chàng bám dai như đỉa đêm qua đang thư giãn trong bồn tắm mà không một mảnh vải che thân. Ngoài sự tưởng tượng, An bị hai anh công an mắng cho một trận khi nói rằng làm gì có ai nằm trên giường như cô nói. Lúc này, cô mới thực sự tin rằng Du chính là thần chết, và ai nhìn thấy thần chết có nghĩa người đó sắp đi gặp Diêm Vương.

Nỗi sợ hãi lên đến đỉnh điểm khi Du mở lòng tốt, cho An xem những khả năng sẽ đưa cô về cõi chết: bị cướp đập chết, văng người vào thanh sắt hay ô tô lao xuống vực… Không chịu đựng nổi, An chạy tới bà bói, đưa cả ví tiền chỉ mong bà ta giúp đuổi cổ gã thần chết. Nhưng vận may cuối cùng của An cũng đành đầu hàng trước Du. Bước đường cùng, cô gái xinh đẹp bán hết đồ đạc tư trang và trở về cô nhi viện, nơi cô được nuôi nấng và dạy bảo thuở ấu thơ. Nhưng nhiệm vụ của Du vẫn chưa kết thúc, thế là anh chàng thần chết lẽo đẽo theo nạn nhân về nhà, nơi mà anh không ngờ rằng mình thực sự cảm nhận được tình cảm chân thành của những con người nơi trần thế. Và nhiệm vụ đầu tiên dường như càng trở nên khó hoàn thành hơn bao giờ hết…


Nếu chỉ xét theo khía cạnh giải trí, Nụ hôn thần chết là một bộ phim đáng xem vào dịp Tết. Có cái chết, có âm ty địa phủ nhưng tất cả hiện lên dưới cái nhìn hài hước của đạo diễn Nguyễn Quang Dũng. Chết nhưng không hoàn toàn kết thúc khi cuối cùng, nỗi sợ hãi bấy lâu của cô gái lại trở nên vô nghĩa khi trái ngược với những gì mà cô lo sợ, hạnh phúc không mong đợi đã đến với ai biết hy sinh vì tình yêu.

Đã tham gia một số bộ phim trong nước với vai nam chính, Johnny Trí Nguyễn tỏ ra khá nhuần nhuyễn khi vào vai anh chàng thần chết ngây thơ và ham vui, tuy vẫn có lúc hơi cường điệu hóa hành động cũng như tâm lý của nhân vật khiến diễn xuất không còn tự nhiên. Vai nữ chính trong phim, cô gái xấu số đụng phải gã thần chết cà trớn, do siêu mẫu Thanh Hằng đảm nhiệm. Một chiều cao ấn tượng không phải là đặc điểm nổi bật nhất của cô trong bộ phim này. Hết mình với vai diễn để khẳng định khả năng không chỉ đứng được trên sàn catwalk, Thanh Hằng đã thể hiện một An cá tính, mạnh mẽ nhưng ẩn chứa đằng sau là một trái tim mềm yếu và khát khao yêu thương. Diễn xuất chưa phải là hoàn hảo, nhưng những cố gắng rõ ràng của cô người mẫu chân dài đã để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng khán giả.










Ngọc Minh

Saturday, January 26, 2008

Quê Hương




...Rồi bất chợt tiếng nhạc từ đâu vọng vang dìu dặt du dương . Lâu lắm rồi chưa nghe ai hát lại . Bài hát Quê Hương như tận cùng nỗi nhớ , vỡ òa ra tưới mát cả tâm hồn.

Chưa đêm nào dài như đêm nay, một đứa con xa quê đang chơi vơi lạc lõng. Phố thị phồn hoa chao ôi là rộng lớn , nằm trên tầng gác cao cao ta thấy cả đất trời. Phía xa xa đâu đó một con đường, thấp thoáng cột điện cao cùng cánh chim chiều no gió …

Sao lòng ta chợt buồn đến thế, nếu được khóc thầm nước mắt chắc đã rơi. Không! Mình không được khóc, mình không được quyền yếu đuối. “Đâu chỉ có một mình ta là kẻ cô đơn ?!!!”

Rồi bất chợt tiếng nhạc từ đâu vọng vang dìu dặt du dương. Lâu lắm rồi chưa nghe ai hát lại. Bài hát Quê Hương như tận cùng nỗi nhớ, vỡ òa ra tưới mát cả tâm hồn...

….Quê Hương là chùm khế ngọt
Cho con trèo hát mỗi ngày
Quê Hương là đường đi học
Con về rợp bướm vàng bay !


Ôi! Tuổi thơ như chợt ào ạt chảy trong tim ta, trong ý nghĩa bao nhiêu điều rối rắm, tràn ngập căn phòng chỉ vỏn vẹn mười bốn mét vuông nhỏ bé, để ôm trọn vào lòng những cảm xúc nguyên sơ. Ta đã có những này thật đẹp của tuổi thơ , những ngày gắn liền với đồng lúa bờ đê hồn hậu. Những ngày vui đùa tung tăng với lũ bạn, áo quần còn bê bết mùi cỏ non... Bài hát như một vết dao cứa sâu vào nỗi nhớ. Phải! Ta đã bỏ đi quá nhiều ký ức, ký ức ngọt ngào, ký ức tuổi 15. Ký ức của những ngày hồn nhiên trong trắng, vô tư, để rồi lăn lộn với cuộc đời gian trá!


Ôi! Những kỷ niệm tuổi thơ như ào ạt chảy trong tim ta... (Ảnh: Internet)

Bao buồn vui, bao khó nhọc, bao nỗi lo toan khiến ta không còn khoảnh khắc nào mong nhớ, không còn khoảng khắc nào dành lại cho riêng mình. Rồi ánh đèn cũng loang loáng ẩn hiện ở nhà bên, thì ra phố đã lên đèn, đêm Sài Gòn lại sắp bắt đầu vội vã. Trên căn gác nhỏ này, một bóng hình co ro lặng lẽ, đắm chìm tâm hồn theo từng tiếng nhạc thân thương :

Quê Hương là con diều biếc
Tuổi thơ con thả trên đồng
Quê Hương là con đò nhỏ
Êm đềm khua nước ven sông ,
Quê Hương là cầu tre nhỏ
Mẹ về nón lá nghiêng che
Quê Hương là đêm trăng tỏ
Hoa cau rụng trắng ngoài thềm …


Ta đau đáu trong nỗi nhớ nhung về quê nhà. Có lẽ ta cũng chẳng khác chi thân phận người viễn xứ. Cô đơn và trống trải! Ta nói cười với cuộc sống, ta đem niềm vui đến mọi người, để đêm về dành nước mắt cho một mình ta. Ta không hề ích kỷ, dù cái chí hướng lập thân là điều cha mẹ hằng mong muốn. Nhưng trên hết con người vẫn cần một mái nhà, một gia đình, một quê hương. Lời hát thiết tha quá, mộc mạc quá, ta tưởng như chính ta đang hát, ta đang sống lại những tháng ngày bên gia đình bè bạn, những tháng ngày vô tư hạnh phúc nhất. Ta thực sự thấm thía từng lời hát, từng tiếng nhạc lúc này. Ta cảm thấy rằng trái tim ta như lên cơn khát, khát quê nhà, khát những vòng tay yêu thương…


Quê Hương là cầu tre nhỏ... ( Ảnh: Internet)

Đã là con người thì phải có một Quê Hương, một ấu thơ để suốt đời gìn giữ. Một ký ức đẹp để đấu tranh với số phận, một trái tim nhân hậu chỉ để gió cuốn đi. Quê Hương ta là mảnh đất Việt Nam, mảnh đất thần tiên bốn ngàn năm văn hiến, mảnh đất từng khô cằn về bom đạn và sỏi đá nhưng không thiếu những đứa con đầy ý chí quật cường. Ta tự hào ôi Quê Hương của ta, bình dị những chiếc cầu tre, những cánh diều no gió. Thanh mát một đêm trăng khi mờ khi tỏ, dẫu đi xa vẫn thấy hoa trắng rụng sau hè …

Quê Hương mỗi người chỉ một
Như là chỉ một mẹ thôi
Quê Hương nếu ai không nhớ
Sẽ không lớn nổi thành người!


Và cuộc sống còn bao điều khó nhọc, mơ mộng được dệt nên từ khối óc bàn tay. Ai tự cho rằng mình có vô số Quê Hương sẽ không hiểu được tình con người và Đất (!)

Nếu Đất Nước tạo cho ta gấm vóc, bàn tay ta tạo nên những công trình. Thì Quê Hương chính là mẹ hiền ta , người mẹ kính yêu tóc bạc vì năm tháng... Mỗi người chỉ có một Quê Hương mà yêu dấu, một Quê Hương để phải biết tự hào. Dù Quê Hương ta còn gian khó biết bao, nhưng không che lấp được nét đẹp tận cùng bản sắc!

Giờ đây ta một mình cùng gác vắng, mới thấm thía làm sao hai tiếng Quê Hương. Hai tiếng ru lòng giản dị biết bao nhưng tầm vóc nó vượt xa những gì vĩ đại !!! Rồi vòng vây cuộc sống với muôn vàn tiếp diễn , vẫn có một phút thật lòng để sống vớI “Quê Hương”. Ngưỡng mộ thay những người đã tạo cho tôi biết ý nghĩa của Quê Hương, để thành câu hát điệu hò nâng bước tôi đi tới .


Quê hương là mẹ, và mẹ cũng chính là quê hương... ( Ảnh: Internet)

Xin cảm ơn ba mẹ đã tạo cho con nên hình nên vóc. Để biết yêu, thương, hờn, giận với đời. Để biết tháng ngày không chỉ có rong chơi, để biết nơi nào là bắt đầu và kết thúc. Xin cảm ơn lời tri âm cùng tác giả, cũng như người tôi cũng có một Quê Hương. Quê Hương tôi chỉ ở chốn làng quê, không phố thị không ngọn đèn lấp lánh. Nhưng tôi yêu mến và tôi luôn tin tưởng - con người biết cảm nhận cuộc đời qua tiếng hát lời ca.

Nhacvietplus tổng hợp

Quê Hương
Thơ: Đỗ Trung Quân


Quê Hương là chùm khế ngọt
Cho con trèo hát mỗi ngày
Quê Hương là đường đi học
Con về rợp bướm vàng bay !

Quê Hương là con diều biếc
Tuổi thơ con thả trên đồng
Quê Hương là con đò nhỏ
Êm đềm khua nước ven sông ,
Quê Hương là cầu tre nhỏ
Mẹ về nón lá nghiêng che
Quê Hương là đêm trăng tỏ
Hoa cau rụng trắng ngoài thềm …

Quê Hương mỗi người chỉ một
Như là chỉ một mẹ thôi
Quê Hương nếu ai không nhớ
Sẽ không lớn nổi thành người!

Sự thật về hôn nhân

Hôn nhân hoàn hảo là niềm hạnh phúc vĩnh cửu. Nhưng vấn đề đáng tranh luận là làm thế nào để có một cuộc hôn nhân thành công. Dưới đây là 6 sự thật về hôn nhân được nhà tâm lý Dale Atkins đúc kết.

1. Bạn đời là người bạn thân nhất

Nếu bạn quan niệm như vậy, có thể bạn sẽ thất vọng lớn đấy. Tất nhiên sau những năm tháng sống chung, bạn sẽ ngày càng phát triển một tình bạn đáng ngạc nhiên với người bạn đã kết hôn. Nhưng người đó không nhất thiết phải là bạn thân nhất của bạn.

Có thể bạn không nói hết với vợ/chồng bạn về mọi thứ, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thân thiết với cô/anh ấy

Người bạn thân nhất là người mà bạn đi xem phim cùng, là người có nhiều điểm chung với bạn. Nhưng trong hôn nhân, bạn cần một người có thể cùng mình vượt qua những sóng gió của cuộc đời, là người bạn tin cậy và nương tựa.

Và bạn cần có thời gian để xây dựng quan hệ với “người bạn đặc biệt” này. Có thể bạn không nói hết với vợ/chồng bạn về mọi thứ, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thân thiết với cô/anh ấy.

2. Đừng đi ngủ nếu bạn đang tức giận

Khi bạn nằm cạnh người mà bạn đang tức giận thì chẳng hay chút nào. Hãy tự nhắc nhở mình về những điều tích cực về bạn đời và hy vọng sáng ngày mai bạn có một đôi mắt trong trẻo.

Liệu có thành vấn đề không nếu một người ngủ trên đi-văng? Sẽ có vấn đề nếu bạn không “sơ tán” chỗ ngủ. Miễn là bạn không bỏ đi thì bạn vẫn đúng. Vì bạn cần thời gian để nghĩ ngợi. Nhưng ngủ trên đi-văng thường xuyên lại là vấn đề lớn đấy.

3. Đừng lo lắng nếu vợ chồng bạn không “quan hệ”

Một mặt, khi người ta bận rộn thì tình dục trở thành “việc phải làm”. Nhưng tình dục cũng nên là một cách để thư giãn, để hai vợ chồng vui đùa cùng nhau. Tất nhiên không phải tối nào hai vợ chồng bạn cũng “yêu nhau”. Đó không nhất thiết phải là một đêm lãng mạn mà chỉ cần là một “cuộc yêu đương” nhanh chóng.

Hôn nhân hạnh phúc dựa vào nhiều yếu tố khác nhau. Một số người thực sự có cuộc hôn nhân hạnh phúc và họ có thể “yêu nhau” nhiều hoặc ít. Nhưng hầu hết những người có hôn nhân hạnh phúc đều làm chuyện yêu. Họ “yêu” theo những cách mà mỗi người đều thấy thoải mái. Vì vậy nếu vợ chồng bạn không chung chăn gối, đó là việc cần xem lại.

Tất nhiên, mức độ và tần suất “quan hệ” thay đổi khi bạn già đi. Nhưng bạn phải đảm bảo rằng mình có được những gì mình cần. Đừng biến “chuyện yêu đương” giữa hai vợ chồng thành “cuộc giao ban” tẻ nhạt khi mà bạn không còn hứng thú gì với bạn đời hoặc không còn muốn chia sẻ cùng người ấy nữa.

4. Con cái khiến hai vợ chồng gần nhau hơn

Con cái có thể mang hai vợ chồng bạn xích lại gần nhau, nhưng con cái cũng làm ta mỏi mệt, cả về thể xác lẫn đầu óc và cảm xúc. Thông thường phụ nữ dễ cảm thấy mình bị quá tải và trở nên tức tối, thất vọng với bạn đời. Phần lớn cảm giác này xuất phát từ hoóc môn của phái yếu. Do đặc điểm cơ thể, phụ nữ dễ nổi nóng hơn nam giới.


Con cái là sợi dây nối vợ chồng lại gần với nhau

Thực sự là trong quá trình cùng nhau nuôi dạy con có những khoảnh khắc tuyệt vời, nhưng điều quan trọng là duy trì và thực sự nuôi dưỡng hôn nhân khi bạn có thêm trẻ con trong nhà.

Đa số mọi người đều dành gần hết sức lực của mình cho con cái. Nếu bạn có khả năng trả chi phí cho việc chăm sóc trẻ, hãy thuê người trông trẻ để thi thoảng vợ chồng có thể ra ngoài ăn tối cùng nhau hoặc thuê một bộ phim và nằm cuộn bên nhau xem.

Một số người thường dành thời gian buổi tối để giặt giũ quần áo hoặc dọn dẹp nhà cửa. Nhưng hãy gắng dành ra một tiếng đồng hồ để nói chuyện với bạn đời về việc khác hơn là những chuyện liên quan đến con cái.

5. Đừng đánh nhau trước mặt các con

Tất cả tùy vào cách bạn định nghĩa từ "đánh nhau". Trẻ con có thể rất hoảng sợ khi quan sát bố mẹ đánh nhau. Vợ chồng bạn cần lịch sự với nhau. Nhưng nếu hai bạn “chiến đấu” với nhau một cách ngay thẳng, bạn có thể dạy con cách giải quyết sự bất đồng trong khi vẫn tôn trọng nhau.

Tiếc là đa số mọi người không “đánh nhau” theo cách đó. Họ hạ nhục nhau. Và hậu quả là trẻ con bắt chước cách cư xử đó.

Là cha mẹ, bạn có trách nhiệm dạy con cách đối xử với người khác trong những thời kỳ khó khăn lẫn tốt đẹp. Chúng ta dành nhiều thời gian dạy con cách cảm ơn và hài lòng, nhưng chúng ta lại “quên” không dạy con trẻ về cách đánh nhau, cách bất đồng, cách đồng ý để bất đồng… vì chúng ta thường trở nên nóng nảy quá mức.

Nếu vợ chồng bạn học được cách đánh nhau ngay thẳng, bạn nên đánh nhau ít đi. Bạn cần học cách tìm kiếm giải pháp hơn là “thượng cẳng chân, hạ cẳng tay”.

6. Đừng nghĩ rằng “lẽ đương nhiên phải thế!”

Không ai muốn bị coi là lẽ đương nhiên, mọi người đều muốn được đánh giá cao. Bạn phải để cho vợ/chồng mình biết họ được bạn đánh giá cao. Đừng cho rằng họ biết được bạn đánh giá cao về họ - kể cả khi bạn nói "cảm ơn" hoặc "em/anh không thể làm được điều đó nếu không có anh/em".

Hãy để cho người ấy biết họ chính là người mà bạn muốn ở bên cạnh, và bạn phải nhắc nhở chính mình tại sao bạn đang ở bên họ.

Đừng nghĩ rằng bạn đang nhìn thấy những chiếc áo bẩn hay một hình dáng đang tăng cân, phải biết rằng đằng sau những vẻ ngoài đó là người bạn đời của bạn. Hãy tập trung vào những điều tích cực và tự nhủ rằng vợ/chồng bạn là người thật tuyệt vời.

Theo TTOL

Wednesday, January 23, 2008

Như Chưa Bắt Đầu

Như Chưa Bắt Đầu-Ho Ngoc Ha



Và em đã yêu, và em đã mơ /Mơ đến thiên đường nơi ấy mai này sẽ chỉ còn hai chúng ta / Dù anh rất xa, dù anh thoáng qua / Nhưng em vẫn nhớ gọi tên anh mãi khi gió xuân về.


Trên con đường đầy lá rụng này, trước kia vẫn có Anh sánh bước bên Em. Vậy mà giờ đây, chỉ mình Em lặng lẽ trong phố chiều và rồi bất chợt nghe thấy lòng mình trong lời hát: "Và em đã yêu, và em đã mơ / Mơ đến thiên đường nơi ấy mai này chỉ còn hai chúng ta..."


Để mặc gió làm tóc Em bay, để mặc những dòng nước mắt lăn dài trên má,
Em thả hồn mình cuốn theo giai điệu ấy và nhớ về Anh!


Có lẽ Anh không bao giờ hiểu được những cảm xúc của Em khi lần đầu tiên chúng mình gặp nhau - và đó cũng là lúc Em nhận ra: Em đã dành cho Anh một ngăn rất riêng nơi trái tim mình!

"...Dù anh rất xa, dù anh thoáng qua

Nhưng em vẫn nhớ gọi tên anh mãi khi gió xuân về..."

Và Em đã yêu...! Em đâu thể nhìn thấy trước tương lai để chạy trốn tình cảm đang lớn dần lên nơi trái tim mình. Em cũng chẳng thể ngăn tâm trí mình thôi nhớ về anh, thôi mang hình bóng Anh theo vào những giấc mơ.

"... Anh, giờ đây anh đâu biết rằng

Xa nhau đôi ta rất buồn, gần nhau vui được gì đâu!..."


Bình yên để gió đưa Em về... nơi chưa bắt đầu!

Vậy mà, giờ đây tình yêu ấy đã tan nhanh như làn gió... Xa nhau thì vương vấn, nhớ nhung nhưng bên nhau lại không cảm thấy bình yên trong ý nghĩa đích thực của tình yêu. Bình yên để gió đưa Em về... nơi chưa bắt đầu!

"...Xin, xin yêu thương như chưa bắt đầu

Xin quen nhau như quen phút đầu, vẩn vơ kỷ niệm yêu dấu

...Dù anh rất xa, dù anh thoáng qua

Nhưng em vẫn nhớ những giấc mơ dài theo gió bay"

Theo 24h

------------------------------------------------------------------------------
Ca Khúc : Như Chưa Bắt Đầu
Sáng tác: Đức Trí
Thể hiện: Hồ Ngọc Hà


Và em đã yêu, và em đã mơ
Mơ đến thiên đuờng nơi ấy mai này
Sẽ chỉ còn hai chúng ta,
Dù anh rất xa, dù anh thoáng qua
Nhưng em vẫn nhớ gọi tên anh mãi khi gió xuân về

Vài giây phút thôi, thời gian cứ trôi
Trôi mãi đêm dài, xa vắng nhau rồi
Nhớ nhau chỉ mới thế thôi
Nào anh có hay, chiều nay nắng say
Vẫn còn mơ mãi những giấc mơ dài theo gió bay

ĐK:
Anh, giờ đây anh đâu biết rằng
Xa nhau đôi ta rất buồn, gần nhau vui được gì đâu
Mong... mùa đông không quay trở lại
Mùa xuân sẽ mãi kéo dài, để ta gần bên nhau mãi

Xin, xin yêu thương như chưa bắt đầu
Xin quen nhau như quen phút đầu
Vẩn vơ kỷ niệm yêu dấu

Và em vẫn yêu, và em vẫn mơ
Mơ đến thiên đường nơi ấy mai này
Sẽ chỉ còn hai chúng ta...
Dù anh rất xa, dù anh thoáng qua
Nhưng em vẫn nhớ, những giấc mơ dài theo gió bay

Hàng nghìn người Việt ở Mỹ có thể phải hồi hương


Bà Trợ lý Bộ trưởng An ninh Nội địa Mỹ Julie L. Myers. Ảnh: AFP.

(Hà Nội - VDN) Hàng nghìn người Việt Nam đang sinh sống bất hợp pháp tại Mỹ có thể sẽ phải trở về nước, sau khi hai nước ký kết một biên bản ghi nhớ (Memorandum Of Understanding)- kết quả của gần một thập kỷ đàm phán.

Biên bản mà Trợ lý Bộ trưởng An ninh Nội địa Mỹ phụ trách vấn đề xuất nhập cảnh và hải quan Julie L. Myers và Thứ trưởng Ngoại giao Việt Nam Đào Việt Trung ký hôm qua tạo khuôn khổ cho việc hồi hương nhanh chóng và hiệu quả của người có quốc tịch Việt Nam được chính phủ Mỹ yêu cầu phải trở về nước.

Myers cho biết những người Việt vào Mỹ bất hợp pháp sau ngày 12 tháng 7 năm 1995, khi hai nước bình thường hóa quan hệ có thể sẽ bị buộc hồi hương.

Quyết định này khiến cho cộng đồng người Việt tại Mỹ lo ngại. Carolyn Tran, người đứng đầu cộng đồng người Việt tại Oakland, cho biết: "Nhiều người Việt đã sống ở đây lâu rồi. Họ không còn mối liên hệ nào ở Việt Nam nữa".

Myers không nói rõ bao nhiêu người Việt hiện bị cho là sinh sống bất hợp pháp tại Mỹ. Tuy nhiên, trước khi thỏa thuận trên được ký, 6.200 người đã nhận được lệnh trục xuất và 1.500 trường hợp bị xem xét hồi hương.

Hiện hơn 1,5 triệu người Việt đang sống tại Mỹ và đây là cộng đồng người Việt lớn nhất sống bên ngoài Việt Nam.

(Theo AFP, AP, VNE)

Nhạc sĩ Châu Kỳ: Đời ông vẫn tiếng nhạc cung đàn

Đón Xuân Này Nhớ Xuân Xưa-


Đón Xuân Này, Nhớ Xuân Xưa

Châu Kỳ

Đón Xuân này tôi nhớ Xuân xưa
Một chiều xuân em đã hẹn hò
Như ươm tình trong cánh hoa mơ,
đưa hương theo làn gió
Em nói rằng em viết thành thơ

Đón Xuân này tôi nhớ Xuân xưa
Hẹn gặp nhau khi pháo giao thừa
Em đứng chờ tôi trước song thưa
Tôi đi qua đầu ngõ
Hỏi nhau thầm Xuân đã về chưa

Xuân đến xuân đi, xuân về gieo thương nhớ
Xuân qua để tôi chờ
Xuân đến xuân đi, xuân về mơn lá hoa,
Xuân qua rung đường tơ

Bước sông hồ như đắm như mơ
Trở về đây khi gió sang mùa
Mong ước tìm cô gái Xuân xưa, cho vơi bao niềm nhớ
Có ngờ đâu Xuân vắng người thơ
------------------------------------------------------------------------------------

Sáng ngày 6-1-2008, nhạc sĩ Châu Kỳ đã qua đời. Trái tim lãng tử của ông ngừng đập ở tuổi 86, nhẹ nhàng và lặng lẽ như chính những ca khúc trữ tình của ông len lỏi vào lòng công chúng.

Nhạc sĩ Châu Kỳ thời trẻ

Dù hiện nay, ca khúc của Châu Kỳ lưu hành trên thị trường băng đĩa nhạc khá ít ỏi so với hơn 200 ca khúc mà ông đã viết, nhưng không thể nào không thừa nhận: Châu Kỳ là nhạc sĩ hàng đầu trong dòng âm thanh bolero.

Tôi cũng không nhớ rõ đã gặp nhạc sĩ Châu Kỳ bao nhiêu lần, nhưng cái cảm giác về ông thì đầy đủ lắm: vui tính và hoạt ngôn.

Nhạc sĩ Châu Kỳ thường đạp xe từ nhà ông ở Tân Quy, Nhà Bè sang quán 81 Trần Quốc Thảo, Q.3 nằm trong khuôn viên Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật TP.HCM để gặp bạn bè. Và khi mọi người đã ngà ngà say thì mới thấy sức quyến rũ của Châu Kỳ, ông hát "Đừng nói xa nhau, cho tâm hồn đau khổ", "theo năm tháng hoài mong, thư gửi đi mấy lần, mà hồi âm chưa thấy", "đời tôi vẫn tiếng nhạc cung đàn, đời tôi vẫn nghệ sĩ lang thang"... khiến ai cũng ngẩn ra nghe.

Nghe bùi ngùi vì nỗi buồn từ tác phẩm Châu Kỳ lan tỏa, vì số phận tài hoa và đa đoan của ông. Khoảng hơn một năm nay, Châu Kỳ không còn đạp xe đi nhậu nữa, vì phải chuyển nhà sang phường Phước Bình, quận 9. Ông tự "tổng kết": "Suốt thời gian lang thang của tui, đã làm mất 17 cái xe đạp!".

Đôi lần, tôi thử đặt nhạc sĩ Châu Kỳ bên cạnh vài tên tuổi khác của dòng nhạc trữ tình như Giao Tiên, Trần Thiện Thanh, Vinh Sử, Tô Thang Tùng, Thanh Sơn... thì rõ ràng Châu Kỳ xứng đáng được xưng tụng là "đàn anh" với nhiều ca khúc âm ỉ trong các ngõ hẻm thành thị hay những xóm ấp nông thôn như Giọt lệ đài trang, Con đường xưa em đi, Xin làm người tình cô đơn, Khúc ly ca...

Thành thật mà nói, tài sản âm nhạc của Châu Kỳ có không ít ca khúc dù người nào có ác cảm với nhạc "sến" vẫn phải thừa nhận giá trị nhất định, ví dụ: Thương về miền Trung hay Đón xuân này tôi nhớ xuân xưa.

Có lần, nhạc sĩ Châu Kỳ cho biết, ca khúc đầu tay của ông là bài Trở về viết năm 1943 tại Huế, tôi về tìm nghe lại. Dù viết ở cung Ré trưởng, nhưng Trở về vẫn cứ buồn man mác: "Về đây nhìn mây nước bơ vơ, về đây nhìn cây lá xác xơ, về đây mong tìm bóng chiều mơ, mong tìm mái tranh chờ...". Đó có lẽ là dự báo đầu tiên cho những bài hát sầu cảm của Châu Kỳ.

... và khi về già

Với một nghệ sĩ, thì cuộc đời đều phản chiếu qua tác phẩm. Nhạc sĩ Châu Kỳ cũng vậy, cứ men theo những ca khúc của ông sẽ có thể hình dung lại con đường ông đã đi qua. Khi mối tình đầu tiên không thành, ông viết Nha Trang hoài nhớ và Tôi chưa có mùa xuân.

Khi chia tay người vợ đầu tiên là ca sĩ Mộc Lan nổi tiếng tài sắc sau 6 năm chung sống, ông viết Tiếng ca đó về đâu và Cuối đường kỷ niệm. Khi sánh duyên lần hai cùng người phụ nữ tên Kha Thị Đàng, ông viết Vào mộng cùng em và Em sắp về chưa. Khi sống đạm bạc cùng vợ và hai con ở Nhà Bè, ông viết Bóng mát Tân Quy.

Ngày 5-5-2007, chương trình Những tình khúc vượt thời gian đã tổ chức Đêm nhạc Châu Kỳ để ghi nhận những đóng góp của ông cho nền tân nhạc Việt Nam. Sau dịp vui ấy, sức khỏe của nhạc sĩ Châu Kỳ giảm sút hẳn, và ông đau ốm gần ba tháng trước khi giã biệt trần gian.

86 mùa Xuân của Châu Kỳ đã khép lại, nhưng mùa Xuân này chắc chắn người ta vẫn hát và vẫn nghe: "Bước sông hồ như đắm như mơ. Trở về đây khi gió sang mùa. Mong ước tìm cô gái Xuân xưa, cho vơi bao niềm nhớ. Có ngờ đâu Xuân vắng người thơ".

Theo Tuy Hòa

Bồ và Vợ !



Bồ là phở nóng tuyệt vời

Vợ là cơm nguội đáy nồi hẩm hiu


Bồ là nơi tỏ lời yêu

Vợ là nơi trút bao nhiêu bực mình !!!


Bồ là rượu ngọt trong bình


Vợ là nước lã ao đình nhạt pheo

Nhìn bồ đôi mắt trong veo

Trông vào mắt vợ … cọp beo gườm gườm !



Bồ tiêu thì chẳng tiếc tiền

Vợ tiêu một cắc thì liền kêu hoang

Bồ dỗi thì phải xuống thang

Vợ giận bị mắng, bị phang thêm liền



Một khi túi hãy còn tiền

Bồ thì thắm thiết kề liền bên anh

Một mai hết sạch sành sanh

Bồ đi, vợ lại đón anh về nhà...???



Sưu Tầm

Để Tưởng Nhớ Mùi Hương

Vì sao mùi lại quan trọng đến thế khi quyến rũ kẻ khác


Có khi nào bạn tin là một phụ nữ có thể “lấy ngay một ông tướng nào đó chỉ vì nàng …lỡ ngửi được mùi quá quyến rũ của “chàng” trong lần gặp gỡ đầu tiên” ?


Thế mà người phụ nữ hiếm hoi này lại là một nhà tâm lý học, cô Estelle Campenni. Cô nói: “Không phải mùi nước hoa hay mùi xà bông trên tóc ảnh, mà là mùi cơ thể. Tôi cảm thấy yên tâm và chới với. Tôi chưa từng ngửi một mùi đàn ông nào như thế này.”


Giờ đây sau 8 năm và 3 đứa con, cô Campenni thú nhận “mùi của chồng vẫn hết sức sexy” đối với cô. Cô vẫn còn “ngây ngất’ vì cái mùi của chồng, thế mới lạ!


Nhưng từ lâu khoa học đã biết mùi có “quyền lực” ra sao đối với người khác phái. Chúng ta nhiều lần thấy đàn ông chúi mũi vào tóc vợ và phụ nữ cứ đi “hít hít” mùi trong cái áo T-Shirt của bạn tình.


Giáo sư tâm lý Rachez Herz, tác giả quyển “The Scent of Desire”, nhìn nhận: “Sự tương tác vợ chồng chính yếu có khi dựa vào mùi hương. Các bà khi đến gặp chúng tôi để than phiền về người chồng thường hay nói: “Tôi không làm sao chịu được cái mùi của anh ta..”


Quyến rũ tình dục là một trong các bí ẩn lớn lao của tình yêu. Có khi chúng ta hay nói: “Chàng thì cao ráo được trai, dễ thương và hào hiệp, nàng thì hấp dẫn và nấu ăn khéo”, nhưng thật ra “bí ẩn nằm ở dưới” lại là mùi hương.


Có khi mùi hương là cái “yếu tố còn thiếu” (the mising factor) để cắt nghĩa tại sao ta lấy người này mà không lấy người kia. Nhưng bí ẩn còn là tại sao ta lại bị mùi này quyến rũ mà lại thấy “rất kỵ” với mùi khác!


Cái bí ẩn là mùi hương hết sức tiềm ẩn và có quyền lực dữ dội mà chính nhiều khi chúng ta không thấy. Randy Thorhill, giảng dạy môn tâm lý thuộc Đại học New Mexico, cho hay: “Mùi là caí gì không bao giờ nhảy xổ ra, không phải như mùi thịt nướng, nhưng quyền năng của nó thì có. Tại sao một phụ nữ thấy ông bán thuốc tây góc phố quyến rũ hơn bạn trai mình? Đơn giản thôi, ông ta có mùi cơ thể rất đặc biệt đối với phụ nữ đó mà bạn tình của cô, dù “ bô giai” đến mấy, vẫn không có được.” Sự khám phá khoa học lớn lao nhất về mùi hương trong năm 2008 này chính là vấn đề di truyền xa xưa. Nhà hóa học Claus Wedekind của Đại học Lausanne ở Thụy Sĩ đã làm thí nghiệm xáo trộn áo T-shirts của 44 người đàn ông, sau khi bảo họ mặc hai ngày và “không được dùng nước hoa”.


Sau đó có 44 phụ nữ được mời ngửi 44 cái áo ‘có mùi’ này và cho biết cái nào họ thích nhất. Các nhà khoa học khám phá là hệ miễn nhiễm của cơ thể người phụ nữ và của người đàn ông ‘có mùi được ưa thích’ rất khác nhau.


Dường như trong số 100 gien gọi là MHC của hệ miễn nhiễm của cơ thể, đã có gien nào đó khiến cho người phụ nữ “nhớ lại quá khứ”. Con cái của những cặp vợ chồng có gien MHC khác nhau thường khỏe mạnh, ít bệnh tật.


Thì ra trong tiềm thức người đàn bà “chấm điểm” một gã đàn ông nào đó là có phần quan trọng chen vào của thời tiền sử xa xăm là khi lấy chồng phải nghĩ tới con, còn tình yêu là “một công hai chuyện” cho dễ tính.


Herz nói: “Chẳng có… Brad Pitt về mùi đâu. Mùi cơ thể có dính liền tới di truyền, cái mà ta gọi là “sexually chemistry”. Có khi mùi người này thì quyến rũ nhưng mùi kẻ khác khiến ta…vắt giò lên cổ mà chạy trốn!”



Hồng Quang theo Psychology Today

Tuesday, January 22, 2008

Oscar 2008: Tượng vàng sẽ về tay ai?


Hôm qua (22/1), Viện Hàn lâm Khoa học và Nghệ thuật Mỹ công bố kết quả đề cử giải Oscar lần thứ 80. Hai bộ phim "đẫm máu" No Country for Old Men và There Will Be Blood đều được 8 đề cử. Cùng cạnh tranh với hai phim này ở giải Phim hay nhất là Atonement, Juno và Michael Clayton.

No Country for Old Men, được chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên rất ăn khách của nhà văn Cormac McCarthy, nói về những tội ác kinh hoàng của những tập đoàn buôn bán ma túy nơi biên giới, tiếp tục gây sóng gió tại giải Oscar lần thứ 80 với 8 đề cử, trong đó có hai giải quan trọng nhất: phim hay nhất và đạo diễn xuất sắc nhất.

Bộ phim cũng thuộc chủ đề "máu me" There Will Be Blood sẽ cạnh tranh quyết liệt với No Country for Old Men cũng với 8 đề cử, trong đó có các giải quan trọng như phim hay nhất, đạo diễn xuất sắc nhất, nam diễn viên chính xuất sắc nhất.

Đặc biệt diễn viên xinh đẹp Cate Blanchett đã giành được hai đề cử trong mùa Oscar 2008: Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất trong phim Elizabeth: The Golden Age và nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất trong phim I'm Not There.

Keira trong Atonement

Hai bộ phim Atonement và Michael Clayton đứng thứ nhì khi cùng giành được 7 đề cử. Tuy nhiên Atonement chỉ giành được 1 đề cử quan trọng là phim hay nhất, còn lại chỉ là những giải phụ. Hai diễn viên chính trong phim được mong đợi là James McAvoy và Keira Knightley đã lọt khỏi đường đua nam, nữ diễn viên chính xuất sắc nhất. Trong khi đó ngôi sao tuổi teen Saoirse Ronin được đề cử nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất.

Danh sách đề cử Oscar lần thứ 80

Phim hay nhất
Atonement
Juno
Michael Clayton
No Country for Old Men
There Will Be Blood

Đạo diễn xuất sắc nhất

Paul Thomas Anderson, There Will Be Blood
Ethan Coen và Joel Coen, No Country for Old Men
Tony Gilroy, Michael Clayton
Jason Reitman, Juno
Julian Schnabel, The Diving Bell and the Butterfly

Nam diễn viên chính xuất sắc nhất
George Clooney, Michael Clayton
Daniel Day-Lewis, There Will Be Blood
Johnny Depp, Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street
Viggo Mortensen, Eastern Promises
Tommy Lee Jones, In the Valley of Elah

Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất

Cate Blanchett, Elizabeth: The Golden Age
Julie Christie, Away From Her
Marion Cotillard, La Vie en Rose
Laura Linney, The Savages
Ellen Page, Juno

Nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất
Cate Blanchett, I'm Not There
Ruby Dee, American Gangster
Saoirse Ronan, Atonement
Amy Ryan, Gone Baby Gone
Tilda Swinton, Michael Clayton


Nam diễn viên phụ xuất sắc nhất
Casey Affleck, The Assassination of Jesse James by the Coward Robert Ford
Javier Bardem, No Country for Old Men
Philip Seymour Hoffman, Charlie Wilson's War
Hal Holbrook, Into the Wild
Tom Wilkinson, Michael Clayton

Phim nói tiếng nước ngoài hay nhất
Beaufort - Israel
The Counterfeiters - Áo
Katyn - Ba Lan
Mongol -Kazakhstan
12 - Nga

Phim hoạt hình hay nhất
Persepolis
Ratatouille
Surf's Up

Kịch bản chuyển thể hay nhất
Christopher Hampton, Atonement
Sarah Polley, Away from Her
Ronald Harwood, The Diving Bell and the Butterfly
Joel Coen & Ethan Coen, No Country for Old Men
Paul Thomas Anderson, There Will Be Blood

Kịch bản gốc hay nhất
Diablo Cody, Juno
Nancy Oliver, Lars and the Real Girl
Tony Gilroy, Michael Clayton
Brad Bird, Jan Pinkava và Jim Capobianco, Ratatouille
Tamara Jenkins, The Savages

Nhạc phim hay nhất

Atonement, Dario Marianelli
The Kite Runner, Alberto Iglesias
Michael Clayton, James Newton Howard
Ratatouille, Michael Giacchino
3:10 to Yuma, Marco Beltrami

Bài hát trong phim hay nhất
Falling Slowly, Once
Happy Working Song, Enchanted
Raise It Up
So Close, Enchanted
That's How You Know, Enchanted

Phim tài liệu hay nhất

No End in Sight
Operation Homecoming: Writing the Wartime Experience
Sicko
Taxi to the Dark Side
War/Dance

Phim tài liệu ngắn hay nhất
Freeheld
La Corona (The Crown)
Salim Baba
Sari's Mother

Hiệu quả hình ảnh
The Golden Compass
Pirates of the Caribbean: At World's End
Transformers.

Quay phim hay nhất
The Assassination of Jesse James by the Coward Robert Ford
Atonement
The Diving Bell and the Butterfly
No Country for Old Men
There Will Be Blood

Chỉ đạo nghệ thuật hay nhất
American Gangster
Atonement
The Golden Compass
Sweeney Todd the Demon Barber of Fleet Street
There Will Be Blood

Phim hoạt hình ngắn hay nhất
I Met the Walrus
Madame Tutli-Putli
"Meme Les Pigeons Vont au Paradis (Even Pigeons Go to Heaven)
My Love (Moya Lyubov)
Peter & the Wolf

Phim ngắn hay nhất

At Night
Il Supplente (The Substitute)
Le Mozart des Pickpockets (The Mozart of Pickpockets)
Tanghi Argentini
The Tonto Woman

Thiết kế trang phục đẹp nhất
Across the Universe
Atonement
Elizabeth: The Golden Age
La Vie en Rose
Sweeney Todd the Demon Barber of Fleet Street

Hóa trang xuất sắc nhất
La Vie en Rose
Norbit
Pirates of the Caribbean: At World's End

Hòa âm hay nhất
The Bourne Ultimatum
No Country for Old Men
Ratatouille
3:10 to Yuma
Transformers

Biên tập âm thanh hay nhất
The Bourne Ultimatum
No Country for Old Men
Ratatouille
There Will Be Blood
Transformers

Biên tập phim hay nhất
The Bourne Ultimatum
The Diving Bell and the Butterfly
Into the Wild
No Country for Old Men
There Will Be Blood

Chối từ lời cầu hôn


Một chàng trai cầu hôn cô gái mới quen. "Thế nhà anh có xe Mercedes không?"

"Không!"

"Có khi nào anh mặc đồ của hãng Bossini không?"

"Không!"

Nhà anh có biệt thự 3 tầng với mảnh vườn 0,5 ha không?

"Không!"

Cô gái bĩu môi, nhìn anh bằng ánh mắt khinh thường và lạnh lùng ra đi...

Chàng trai buồn bã về thuật lại câu chuyện cho bố.

Ông bố bối rối:

Cha có thể bán cái Rolls-Royce đang dùng để mua 3 chiếc Mercedes. Thay toàn bộ áo quần hiệu Pierre Cardin bằng Bossini rẻ tiền. Cha cũng có thể cho một phần đất nhỏ trong nông trại để con có 0,5 ha. Nhưng đập đi 5 tầng của biệt thự 8 tầng này thì thật là... uổng.

Lúc mới yêu - Phương Vy (VN Idol)




Có trái tim mới biết yêu - mới biết vui - mới biết buồn
Biết nhớ nhung, có những khi đứng thẫn thờ hát 1 mình
Ngày đầu gặp nhau ôi sao lòng
Thấy nao nao những vấn vương đến nhẹ nhàng
Nhìn nhau, nghe bồi hồi thật lâu phút ban đầu

Những dấu yêu ấy thoáng qua cứ ngỡ như mới hôm nào
Có trái tim đã biết mơ - đã biết mong - đã biết chờ
Tình đầu em đến sao quá nhanh
Những nhớ thương đã quá nhanh đến không ngờ
Giờ em vui cười thật hồn nhiên phút mong chờ

Lúc mới yêu thật vui biết bao nhiêu
Ngày tháng mới yêu đẹp ôi biết bao nhiêu
Em sợ ngày buồn lại mang tình đi mất
Nên mỗi khi mình vui phút bên nhau
Em vẫn nắm tay như lúc mới quen nhau hôm nào
Ước cho mình mãi như ban đầu
Đẹp thay tiếng yêu đầu

Ta da... ta da da...

Có trái tim đã biết yêu - đã biết ghen - đã biết buồn
Vẫn ước mong những dấu yêu sẽ mãi luôn giữ trong lòng
Tình luôn giữ trong lòng.

Thì thầm mùa xuân



Và em đã biết nói tiếng yêu đầu tiên
Và em đã biết thương nhớ biết giận hờn
Mùa xuân đã đến bên em trao nụ hôn
Và mùa xuân đã trao cho em ánh mắt anh...


“Từng chồi non xanh mơn man,

Từng hạt mưa long lanh rơi, mùa xuân

Và trong ánh mắt lấp lánh,

Lời yêu thương yêu thương ai ngập ngừng”


Có lẽ mùa xuân đã không đẹp đến vậy nếu ta không gặp nhau. Lần đầu tiên em biết trái tim mình loạn nhịp. Anh đến mang theo những khoảnh khắc đang nhớ trong cuộc đời em. Anh, chính anh đã khiến em hi vọng, biết nhớ nhung, giận hờn trong “ngập ngừng”, thẹn thùng của mối tình đầu.


Và em đã biết nói tiếng yêu đầu tiên

Anh là ai mà trái tim em phải... loạn nhịp. Anh chiếm hết tâm tưởng em, chen lấn vào những giấc mơ của em. Trong cái khoảnh khắc ấy em ngỡ anh chỉ ở đâu đây. Chập chờn, mông lung em như lạc bước theo bản nhạc tình yêu mà anh chính là nhạc trưởng chỉ huy từng giai điệu của bản nhạc du dương ấy. Giây phút ấy em cứ ngỡ:

“Và mùa xuân đã đến bên em

Và mùa xuân đã đến bên anh... thì thầm

Làn gió khẽ vuốt tóc em

Và làn gió nói cùng em nhớ thương”


Và mùa xuân đã đến bên em

Và chẳng cần tiếng thì thầm của mùa xuân, lời an ủi vỗ về của gió vì anh đã thay gió nói lời yêu, rủ tai em những lời yêu thương. Em ngất ngây trong hạnh phúc anh trao. Lần đầu tiên trong đời em biết nói tiếng yêu. Anh không còn ném vào em những quả bóng mơ hồ, những nỗi niềm mông lung. “Anh yêu em” - Lời tỏ tình khiến trái tim em thổn thức. Ánh mắt đắm đuối cùng nụ hôn đầu sao dịu ngọt đến thế! Em lịm đi trong hạnh phúc dạt dào. Trong cái khoảnh khắc ấy, em chỉ muốn ngân lên những khúc ca hạnh phúc:

“Và em đã biết nói tiếng yêu đầu tiên

Và em đã biết thương nhớ biết giận hờn

Mùa xuân đã đến bên em trao nụ hôn

Và mùa xuân đã trao cho em ánh mắt anh”


Em vẫn yêu xuân như bao mùa xuân khác đã qua trong cuộc đời nhưng xuân này em còn hạnh phúc hơn vì em có anh. Trên từng thời khắc của mùa xuân em cảm nhận được hơi thở của anh, nụ cười và bóng hình anh. Mùa xuân đến cùng với anh là mùa xuân của trái tim em!

THÌ THẦM MÙA XUÂN

Nhạc và lời: Ngọc Châu
Thể hiện: Mỹ Linh

Từng chồi non xanh mơn man
Từng hạt mưa long lanh rơi ... mùa xuân
Và trong ánh mắt lấp lánh
Lời yêu thương yêu thương ai .. ngập ngừng

Mùa xuân đã đến bên em
Và mùa xuân đã đến bên anh ... thì thầm
Làn gió khẽ vuốt tóc em
Và làn gió nói cùng em ... nhớ thương

ÐK:
Và em đã biết nói tiếng yêu đầu tiên
Và em đã biết thương nhớ biết giận hờn
Mùa xuân đã đến bên em trao nụ hôn
Và mùa xuân đã trao cho em ánh mắt anh

Để rồi, đắm say ... Ðể rồi, ngất ngây!!!
Theo 24h.com.vn

Bài Thơ Thứ Nhất

Thuở trước hồn tôi phơi phới quá,
Lòng thơ nguyên vẹn một làn hương...
Nhưng mà nghệ sĩ từ đâu lại,
Êm ái trao tôi một vết thương.

Tai ác ngờ đâu gió lạ qua,
Làm kinh giấc mộng những ngày hoa,
Thổi tan tâm điệu du dương trước
Và tiễn Người đi bến cát xa

Ở lại vườn Thanh có một mình,
Tôi yêu gió rụng lúc tàn canh;
Yêu trăng lặng lẽ rơi trên áo,
Yêu bóng chim xa, nắng lướt mành.

Và một ngày kia tôi phải yêu
Cả chồng tôi nữa lúc đi theo
Những cô áo đỏ sang nhà khác,
Gió hỡi! làm sao lạnh rất nhiều?

Từ đấy không mong, không dám hẹn
Một lần gặp nữa dưới trăng nghiêm,
Nhưng tôi vẫn chắc nơi trời lạ,
Người ấy ghi lòng :"vẫn nhớ em!"

Đang lúc lòng tôi muốn tạm yên,
Bỗng ai mang lại cánh hoa tim
Cho tôi ép nốt lòng dư lệ
Rỏ xuống thành thi khóc chút duyên?

Đẹp gì một mảnh lòng tan vỡ
Đã bọc hoa tàn dấu xác xơ!
Tóc úa giết dần đời thiếu phụ...
Thì ai trông ngóng, chả nên chờ!

Viết đoạn thơ đầu lo ngại quá
Vì tôi còn nhớ hẹn nhau xưa :
"Cố quên đi nhé, câm mà nín
Đừng thở than bằng những giọng thơ!"

Tôi run sợ viết; lặng im nghe
Tiếng lá thu khô siết mặt hè
Như tiếng chân người len lén đến.
Song đời nào dám găp ai về!

Tuy thế, tôi tin vẫn có người
Thiết tha theo đuổi nữa, than ôi
Biết đâụ..tôi : một tâm hồn héo,
Bên cạnh chồng nghiêm luống tuổi rồi!

T.T.Kh

Cuộc đời thật đẹp

Ngày xưa, những người bạn thường hỏi tôi, sống để làm gì? Lúc đó tôi cảm thấy vô cùng băn khoăn và ngỡ ngàng. Một câu hỏi tưởng chừng đơn giản vậy mà tôi không sao trả lời nổi. Sống để làm gì ư?

Angel

Cứ thế, đi khắp nơi, gặp bạn bè, người thân... tôi đều hỏi, và những đáp án nhận được vô cùng phong phú.

Có một điều lạ là đa phần mọi người đều đưa ra một câu trả lời tưởng như vô lý: Sống để chết!. Bên cạnh đó cũng có nhiều câu trả lời khác nhau như: sống để thực hiện ước mơ, để yêu, sống để biết thế nào là niềm vui, là đau khổ, thế nào là thất bại, thành công...

Còn tôi, giờ tôi đã tìm ra câu trả lời cho mình. Í́t ra là tôi cảm thấy nó đúng trong thời điểm này: Sống để hưởng thụ.

Ta có một cuộc đời, chỉ một cuộc đời mà thôi, vậy thì hãy sống đi, hãy hưởng thụ đi, nếu không muốn sau này phải hối tiếc. Cuộc sống đem đến cho ta những niềm vui, những nỗi buồn, cho ta quyền được khóc, được cười. Tại sao phải kìm nén, phải che giấu.

Người ta vẫn thường nói với tôi mỗi khi tôi buồn: Bạn có thể khóc, có thể cười, tại sao bạn không cười lên?

Đúng thế, hãy mỉm cười với cuộc sống. Cuộc sống tươi đẹp hay xấu xa là do cách nhìn của bản thân ta, vì thế hãy nhìn nó dưới một lăng kính tốt đẹp. Hãy hướng về phía trước, tới những gì tốt đẹp, bỏ lại quá khứ đau buồn, đem tâm hồn đến với sự thanh thản và bạn sẽ thấy rằng cuộc đời này thật đáng sống.

Bạn hãy nhảy thật cao, hét thật to: "Cuộc đời thật đẹp"

Hãy làm cho mình trở nên hồn nhiên và vô tư.

Hãy đem nụ cười của bạn đi khắp nơi, có rất nhiều người đang cần nó.

Có những lúc bạn buồn.

Bạn khóc.

Nhưng hãy tin rằng ở đâu đó luôn có những người lo cho bạn, nghĩ về bạn và mong bạn luôn được hạnh phúc.

Mong được nhìn thấy nụ cười của bạn.

Vậy thì bạn hãy cười lên đi, tôi muốn được nhìn thấy nụ cười của bạn.

Muốn được thấy bạn hạnh phúc.

Vì hạnh phúc của bạn cũng là hạnh phúc của tôi.

Của tất cả mọi người.

Gửi tới tất cả mọi người, những người đang buồn, đang bi quan với cuộc sống và cả những ai muốn chia sẻ điều này với tôi. Đây là một entry từ Itali's blog, một blog bí ẩn của Zồ (hay Angel) lập ra ngày xưa nhưng giấu không cho ai biết (trong thời gian chán nản muốn làm một cái gì mới).

Tự nhiên hôm nay vào đọc lại, thấy bài này và thấy vui vui lạ nên muốn chia sẻ cùng mọi người.